食堂個人年度工作總結(jié)報告 食堂員工年度總結(jié)報告

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食堂個人年度工作總結(jié)報告 食堂員工年度總結(jié)報告

隨著社會不斷地進步,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

食堂個人年度工作總結(jié)報告 食堂員工年度總結(jié)報告篇一

一、工作情況與經(jīng)驗體會

1、用“心”育人“愛就是教育”。

我認為,學(xué)生是一個個有著豐富個性、獨特精神世界和內(nèi)在感受的完整群體。特別是時代飛躍發(fā)展的今天,教師不能總以成人的思維方式和行為規(guī)范去約束學(xué)生,教師應(yīng)該有樂觀的人性觀,善意的看待和評價學(xué)生的天性和行為,對每一學(xué)生的發(fā)展充滿信心。這其中最重要的就是“愛”和“鼓勵”,需要一座架在師生之間的相互理解、相互溝通、相互信任、相互欣賞的橋梁。記得一個優(yōu)秀班主任在做經(jīng)驗報告時說:班主任在,學(xué)生能做好,是一個基本合格的班主任;班主任不在,學(xué)生能做好,是一個優(yōu)秀的班主任;班主任在,學(xué)生仍不能做好,則是一個失敗的班主任。對于學(xué)生,要給予信任,引導(dǎo)他們,自主管理,這樣的班級,才有上進性。

2、班主任應(yīng)該熱愛學(xué)生,是學(xué)生的主心骨。

只有這樣,學(xué)生才能不僅把自己當(dāng)做老師,更把自己當(dāng)做朋友、兄長和父母。我們應(yīng)該用自己廣博的知識、對事業(yè)熱愛的精神及自己的人格魅力去“鎮(zhèn)”住學(xué)生。我們應(yīng)該會花功夫與學(xué)生建立友好關(guān)系,傾聽學(xué)生的心聲。我們應(yīng)該深知教師的關(guān)懷和善良是贏得學(xué)生信賴和尊敬的最好辦法。我們應(yīng)該幫助學(xué)生樹立理想,讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)的意義及指導(dǎo)學(xué)生怎樣學(xué)習(xí)。我們應(yīng)該關(guān)心學(xué)生,了解學(xué)生,研究學(xué)生,注重學(xué)生的品德修養(yǎng)。我們應(yīng)該要求學(xué)生學(xué)會求知、學(xué)會做事、學(xué)會做人、學(xué)會共處。因此,我們應(yīng)該經(jīng)常開展豐富多彩的課外活動,并能把握住這一年齡段學(xué)生的心理特征,不斷地提醒學(xué)生拒絕誘惑并有效的控制自我,引導(dǎo)學(xué)生全面、健康成長。我們應(yīng)該學(xué)會嚴(yán)格要求但不隨意訓(xùn)斥學(xué)生,深知“激勵”的價值,平庸的老師傳達知識;水平一般的老師解釋知識;好的老師演示知識;偉大的老師激勵學(xué)生去學(xué)習(xí)知識。

3、班主任應(yīng)該與教師團結(jié)協(xié)作,共同戰(zhàn)斗。

班主任是本班教師集體的核心,對有關(guān)班級的一切工作都必須負起主要責(zé)任,對工作中涉及的人際關(guān)系,都要謙虛熱情地予以協(xié)調(diào)。只有充分調(diào)動班級所有任課教師的工作積極性,班主任工作才能全面完成。同時我以身作則對課任老師充分的尊重,讓學(xué)生愛戴教給他們知識的老師。班級是一個整體,各學(xué)科之間的協(xié)調(diào)配合至關(guān)重要。班主任對學(xué)生所學(xué)的各門功課都應(yīng)該給予足夠的重視,充分發(fā)揮任課教師的作用,在工作上關(guān)心、支持任課教師。班主任應(yīng)該創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)環(huán)境,使任課教師心情愉悅。班主任應(yīng)該及時妥善地解決學(xué)生與任課教師之間的矛盾。班主任應(yīng)該學(xué)會不斷鼓勵本班教師并給教師適當(dāng)加壓,反饋學(xué)生對課任教師的意見和要求,只有這樣,班主任才能與教師團結(jié)協(xié)作,共同戰(zhàn)斗,才能產(chǎn)生神奇的力量。

二、問題及教訓(xùn)

本學(xué)期,班級部分同學(xué)學(xué)習(xí)主動性不強,上進心缺乏,成績不夠穩(wěn)定;寢室就寢紀(jì)律不是很好,有待于進一步提高;班級個別同學(xué)生活散漫,行為習(xí)慣尚需進一步養(yǎng)成等等。

三、努力方向

1、不斷向優(yōu)秀教師請教,借鑒他們先進的管理方法;

2、深入學(xué)生中,關(guān)心他們的生活、學(xué)習(xí),從實際情況掌握個人的個性,循循善誘,讓他們各盡其能;

3、定期舉行各類班級活動,增進班級凝聚力,形成具有班級特色的班風(fēng)、學(xué)風(fēng)。

總之,“一切為了學(xué)生,為了一切學(xué)生,為了學(xué)生的一切”。

食堂個人年度工作總結(jié)報告 食堂員工年度總結(jié)報告篇二

為著力構(gòu)建科學(xué)、健康、和諧的學(xué)校后勤服務(wù)體系,真正把食堂辦成服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)的重要場所,我們堅持以關(guān)愛師生、重視細節(jié)、服務(wù)育人為理念,以綠色、安全、精品為目標(biāo),讓師生吃飽吃好。目前食堂總體運行秩序良好,各項工作進展順利,各項操作規(guī)范、安全,為全校師生的工作、學(xué)習(xí)、生活解決了后顧之憂。

工作開展情況:

健全規(guī)章制度

健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)。食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,食堂管理室參照國家相關(guān)文件,依據(jù)本校實際,制定出臺了一系列相關(guān)制度,建立健全各崗位職責(zé),進一步明確了食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

建立各種檔案

依照相關(guān)管理規(guī)定,食堂管理室建立、健全了各種檔案,包括常規(guī)管理檔案、管理制度檔案、食材出入庫檔案、檢查記錄檔案等,為學(xué)校食堂的管理軌跡留存了印記資料。

食材采購情況

食堂根據(jù)市場食材價格和學(xué)生的口味安排每日食譜,食譜力求突出葷素搭配、營養(yǎng)均衡的原則。食堂在采買食材過程中,實行了定點采購,定期對所采購的食材價格進行市場調(diào)研,貨比三家,杜絕人情交易,力爭所購食材質(zhì)優(yōu)價廉,對于質(zhì)量不合格的產(chǎn)品堅決不采購,確保師生吃上安全衛(wèi)生的飯菜。食堂采購員將食材買回后,與食堂保管員一起對所購食材的質(zhì)量和數(shù)量進行核對,確定無誤后計入材料采購臺賬,并附上相關(guān)采購票據(jù)。堅持索證索票制度,我們對所有的食材采購點都嚴(yán)格進行索證索票。

伙食成本控制

伙食成本的標(biāo)準(zhǔn)由學(xué)校核定,按不同季節(jié)的菜價及糧油價格核實三餐的標(biāo)準(zhǔn),以不超出采購食材的費用為原則,以兼顧營養(yǎng)搭配為原則,以節(jié)約為原則。

操作流程管理

進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。首先,食堂注意把好了“三關(guān)”:第一關(guān)是把好驗貨,每天由保管負責(zé)對新進食材驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、是否發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān);食堂進貨必須登記驗收,并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出,做好食品留樣。第三關(guān),食品分餐關(guān)。食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”:一防食物酸變,腐爛、變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰相關(guān)人員。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)進行有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用蒸汽消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。

另外,食堂要求所有的員工必須樹立高度的節(jié)約意識,每餐加工飯菜適量,不可浪費。

其次,各操作間實行專人負責(zé)制,冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟物品分開存放。嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣制度,留樣時間不得少于48小時。

提高服務(wù)質(zhì)量

眾所周知,眾口難調(diào),尤其是現(xiàn)在的學(xué)生,家庭條件較好,對于飲食非常挑剔。我們?yōu)榱艘?guī)避食品單一這一供需矛盾,想方設(shè)法增加花色品種,菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。不斷變換花樣,改善學(xué)生就餐質(zhì)量。

剩飯剩菜處理

食堂工作人員對剩飯剩菜進行處理,做到寧愿浪費,也不讓師生吃剩菜。

我校食堂建設(shè)和管理工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在全體班主任和任課教師的大力支持下取得了一定的成績。在今后工作,我們將進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。

食堂個人年度工作總結(jié)報告 食堂員工年度總結(jié)報告篇三

都說時光如梭,轉(zhuǎn)眼20xx年的工作又接近尾聲了。在這一年里我更加深刻地體會到了做老師的艱辛和快樂,我把自己的青春傾注于我所鐘愛的教育事業(yè)上,傾注于每一個學(xué)生身上。一年來,無論是思想方面,還是工作、學(xué)習(xí)和生活方面,我都有了長足的進步,在自己的職業(yè)畫卷上描繪了絢麗的一筆。下面我從思想、工作和生活方面加以總結(jié):

在思想上,自己能認真學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個代表”重要思想及科學(xué)發(fā)展觀,平常利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢,學(xué)習(xí)黨章黨史知識和有關(guān)黨的政策文件、書籍,并把它作為思想的綱領(lǐng),行動的指南;積極參加黨支部組織的各種政治學(xué)習(xí)及科學(xué)發(fā)展觀實踐學(xué)習(xí)教育活動;時刻牢記為人民服務(wù)的宗旨,明白自己所肩負的責(zé)任;積極參加各項黨的活動會議,在工作中起到模范帶頭作用,努力做教師的表率。同時,認真學(xué)習(xí)先進的教育教學(xué)理論,不斷提高自己的教育教學(xué)理論水平和綜合素質(zhì)。

勤勤懇懇做事、堂堂正正做人是我的座右銘,也是新時期黨對我們廣大黨員提出的指示要求,所以在平時的工作生活中我首先從加強自身思想素質(zhì)建設(shè)為出發(fā)。堅持每天按時觀看《新聞聯(lián)播》和其他新聞節(jié)目,及時了解黨的方針政策和國內(nèi)外大事。時刻注重對黨的路線方針政策的學(xué)習(xí)并認真做學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)筆記和學(xué)習(xí)總結(jié),使自己的思想認識水平邁上新的臺階,從而前進的動力更充足,方向也更清晰明確,思想境界進一步得到提升和升華。在思想上,我始終與黨中央在思想、路線、方針、政策上保持高度一致,始終用馬列主義、毛澤東思想、三個代表重要思想和科學(xué)發(fā)展觀武裝自己的頭腦,并用之于指導(dǎo)我的言行,衡量我的工作、思想和生活,努力奮戰(zhàn)在教育第一線,為黨和人民的教育事業(yè)兢兢業(yè)業(yè),奮斗不止,為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)添磚加瓦。

作為一名共產(chǎn)黨員,我積極要求進步,在思想上嚴(yán)于律己,熱愛黨的教育事業(yè),全面貫徹黨的教育方針,時時處處以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,鞭策自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起榜樣的作用。在黨的幫助教育下,我深深認識到要繼續(xù)深入地學(xué)習(xí)馬列主義的理論知識、鄧小平理論、“三個代表”和科學(xué)發(fā)展觀。還及時從廣播、報紙中了解當(dāng)今的國際政治形勢、社會動態(tài)及黨中央的指導(dǎo)方針,尤其是黨的17大及17大三中、四中、五中會議精神。在17大報告中指出把教育放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位,提出教育是民族振興的基石,教育公平是社會公平的重要基礎(chǔ)。報告對實施科教興國戰(zhàn)略、人才強國戰(zhàn)略作出了新的部署。身為教師,我們自然會關(guān)注教育,身為職業(yè)教育戰(zhàn)線的教師,當(dāng)然更加關(guān)注職業(yè)教育。從報告中,我們看到了黨中央對職業(yè)教育的關(guān)注和重視,看到了職業(yè)教育的發(fā)展前景和發(fā)展方向。另外,我積極參加學(xué)校組織的各項政治活動,服從學(xué)校的工作安排,配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好校內(nèi)外的各項工作。我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會在黨組織的關(guān)懷下,在同事們的幫助下,通過自己的努力,克服缺點,取得更大的進步。

作為一名共產(chǎn)黨員,在工作和學(xué)習(xí)中,自己一貫堅持與時俱進,不斷開拓創(chuàng)新,自己堅決順應(yīng)時代要求,更新自我,完善自我,無論作什么事,特別是涉及到人民群眾根本利益和事,都能保持清醒的頭腦,以嚴(yán)格的紀(jì)律要求自己。在自己的工作崗位上,自己能以教師的職業(yè)道德嚴(yán)格要求自己,愛校愛教,愛崗愛生。踏踏實實工作,力爭在平凡的崗位上做出不平凡的成績。

今年我擔(dān)任高三畢業(yè)班兩個班的英語教學(xué)工作,我能夠深挖教材,抓好重難點,認真鉆研教材教法,精心備課,堅持寫詳案,能經(jīng)常和同學(xué)們談心。運用“任務(wù)型” 教學(xué)法、創(chuàng)設(shè)情境法等多種教學(xué)方法,采取“合作學(xué)習(xí)”的方式,充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位,給學(xué)生一個輕松愉快的語文學(xué)習(xí)氛圍,真正讓學(xué)生在樂中學(xué),學(xué)以致用。我始終相信,只要辛勤耕耘,就一定會有所收獲的。所以,平時的教育教學(xué)工作,我總是兢兢業(yè)業(yè)、腳踏實地、認認真真地去對待,注重因材施教,不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)好的教學(xué)方法,提高執(zhí)教水平。我也注意虛心地向經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀教師求教,經(jīng)常和同仁交流,努力夯實自己的教學(xué)基本功。作為語文教研組長,我積極組織、參加教研組活動和各項學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動,切實提高自身的文化修養(yǎng)和知識底蘊。

作為一名教育工作者,我十分注重自己的一言一行,時刻提醒自己要有愛崗敬業(yè)的高尚師德,以黨員標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,努力為廣大教職工樹立一個學(xué)習(xí)的榜樣。在班級里為了給同學(xué)們樹立一名教師“傳道、授業(yè)、解惑”的教書育人的良好形象,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的工作安排和教學(xué)計劃,遵守校紀(jì)校規(guī),按時到校,認真做好教學(xué)的每一項工作,使自己能在正確認真地傳授知識的同時,努力地學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷地充實、更新教育教學(xué)理念。在我工作有缺點的時候,有許多領(lǐng)導(dǎo)給予我很大的幫助;在我工作進步時給予我認可和鼓勵。此時,我才深刻地體會到得到他人幫助的幸福。所謂滴水之恩應(yīng)涌泉相報,我將把這一份恩情轉(zhuǎn)化到以后的工作中去,將共產(chǎn)黨的宗旨牢記心間――全心全意為人民服務(wù),為學(xué)校服務(wù),為孩子服務(wù),為家長服務(wù)。

在生活上,我尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,熱心幫助同志;教育目的明確,態(tài)度端正,鉆研業(yè)務(wù),勤奮刻苦;關(guān)心學(xué)生,愛護學(xué)生,為人師表,有奉獻精神,能夠盡自己的力量幫助別人。能按時上下班,認真遵守學(xué)校作息時間,不遲到,不早退。能夠盡自己最大的力量幫助別人,努力和大家處在一個和諧的生活氛圍之中。

一年來,盡管自己在學(xué)習(xí)和工作方面做了許多工作,但和一個優(yōu)秀共產(chǎn)黨員相比,也不免存在著一些不足,在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我要更進一步地嚴(yán)格要求自己,虛心向先進黨員學(xué)習(xí),克服不足,爭取早日在各個方面更上一層樓。

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