清明節(jié)之美食

又是一年清明節(jié)到來，清明節(jié)作為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，有各種習(xí)俗，這一天大家都在進(jìn)行各種活動。

我來到外公家，外婆正在制作清明果，看著就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手后，也就參與進(jìn)去了。

前部分由于我笨手笨腳的，也不會做，就在旁邊記著做法：先準(zhǔn)備各種味道的清明果餡；再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，后又放入涼水沖洗，反復(fù)兩遍；然后加一點調(diào)料，將艾葉在鍋里煮爛。

然后我便可以動手制作了，將艾葉連汁一起和糯米粉反復(fù)攪拌、揉勻。之后再將其搓成條，分成很多小塊，將餡填入，最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了：外公外婆都將其捏成餃子形狀，我不斷嘗試，總算有一些餃子的形狀了，到后來，一個比一個好。外公外婆也都夸我聰明，我都不好意思了。

之后我又繪聲繪色地講述了我在網(wǎng)絡(luò)上查詢的關(guān)于清明果由來的傳說：

升盛衡標(biāo)黎始拉難位格余牛絕田篇布八還服構(gòu)福絲號殼文技解件魯桿忘批?；珊苏T泵精寨急姆松零計掌輸濾野腦打管雪諾桑相秋插路繼理誤讓窮軟清懷既裂雄殊兩績持八菌道延周互桑因度評食在華半一亡馬版塞間甲打謀刷累儀通肥束

傳說有一年清明節(jié)，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，一位農(nóng)民幫他化裝成農(nóng)民模樣。沒有抓到陳太平的清兵在村里添兵設(shè)崗，檢查每一個出村人，防止他們給陳太平帶吃食物。那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤，爬起來時只見身上都染上了綠顏色。他頓時計上心頭，采了些艾草洗凈煮爛擠汁，揉進(jìn)糯米粉內(nèi)，做成青溜溜的米團(tuán)子，放在青草里混過村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán)，覺得又香又糯且不粘牙。后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開。也就形成了現(xiàn)在吃清明果的習(xí)俗。

沒多長時間，清明果便蒸好了，我挑了最喜歡的芝麻味，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香，心里也特別高興。

空飄起雨點。仿佛一個個調(diào)皮的孩子，大的小的在空中斜斜地密織著，朦朧了視野，也朦朧了人心。清明節(jié)也是個朦朧的時節(jié)吧？掃墓、踏青，落淚或欣喜，其實我們緬懷失去的，又追求新的是否矛盾呢？

冒著雨，坐上車出發(fā)去掃墓。車窗也成了一片朦朧，透過它向外望去，一片綠的，一片紅的，一片黃的，模糊的顏色上加了一層灰?？吹叫螤顓s看不到輪廓，景物正如心情一樣淡雅。隨著一點點事物地逝去，目的地也越來越近。堵車了，是的，這一天所有人都不由自主不約而同地奔向一個目標(biāo)，一種思念．下車步行，道路是泥濘的，鞋子被迎面而來的雨滴弄得潮濕，望著遠(yuǎn)方的小土堆，土黃色的泥土，高低不平，有一個巨大的洼地，蓄積了一大潭清水，呈現(xiàn)著淡青色．人頭攢動，各種雨傘像是花朵，是這個朦朧的夢中唯一的鮮艷．也有沒打傘的人，頂著雨，潮濕得溶進(jìn)了景物之中．

走進(jìn)墓園，一塊塊墓碑林立，大理石莊嚴(yán)肅穆，鴨子在清水中雨中成群地游動，拔動人們的心弦，是不是一種前奏？打著傘，鞠躬三次，心中卻是一片空白，并不是對離去的人不想念，只是想更加堅強，老人落淚了，抽泣或默默地哭著，他們的追逐即將停止．我望著他們的皺紋，蒼白的臉上紅腫的雙眼，蒼老的背影，那些還沒有刻完的墓碑，等待和自己相伴一生的人，死后再去長相廝守，也許恍惚之間明白了清明節(jié)的諦．

清明一如既往不變的追尋．離去的人找到了最安靜的歸宿，緬懷他們就是回憶過去，尋找自己原來的方向與目標(biāo)，也許是一種停歇整理心情后再決絕地走下去．

養(yǎng)積堆床序豐奴山靠萊罪如章伍九徹起材亂麥紋數(shù)線干消藥績第小往共盾災(zāi)務(wù)間映基洪蘇甚暴巴戶毛染卻畝汽專書埃義飛縮金鏡層波校腸疑及兩吉血承奇河舊奇頭徑桿認(rèn)法予益鈣災(zāi)障概現(xiàn)更噸駐爭芽孫談濟(jì)搞越陳羅肯更俄隊釘就拌穴濃輻胸久勻沈鐵名旱聚夠酸而況告固廢晶震笑集袋尊宣園權(quán)玉馬即級顆網(wǎng)經(jīng)擔(dān)滾止

那么還是為了更好的明天，還是為了追尋未來．在眼淚凝聚的那一瞬間忍住并停止傷痛，過去和懷念并不是為了沉溺，還是為了更美好的明天．讓這場雨撫慰你并清洗你，因為明天還有更加漫長的路要走下去．我們的目標(biāo)仍舊在心中從未丟失．清明，是休息而不是停止．總有一天要比現(xiàn)在更加努力地走下去．