健康沙拉語錄英語
你幾乎可以保證每晚都能在我的餐桌上找到沙拉。對我來說,這是最簡單的方法,無論我在服用什么,都可以在這里添加蔬菜。特別是這10種食譜對我來說更加健康,它們對蔬菜很重,穿著輕盈的香醋,含有橄欖油等好的脂肪,點(diǎn)綴著鱷梨,堅(jiān)果和新鮮水果等有益健康的食物。它們也可以快速組裝,并配以從雞肉和魚類到意大利面和披薩的所有東西, 以及介于兩者之間的任何東西!
【第1句】:冰鮮西葫蘆面條沙拉
值得制作雙批次的jalapeo-蜂蜜醬,因?yàn)樗鼛缀跞魏紊忱紩?huì)被淋漓盡致。
【第2句】:簡單的芝麻菜沙拉
當(dāng)沙拉這么簡單時(shí),你幾乎不需要食譜:用檸檬汁和橄欖油拋出芝麻菜,然后用很多剃光的Parm完成。
【第3句】:鱷梨沙拉卡普雷塞
這種有趣的辣椒沙拉添加了大塊的鱷梨混合和切片西紅柿和莫扎里拉奶酪與一口大小的塊交換,使其更加可食用。
【第4句】: 濃郁的黃瓜沙拉
這道沙拉在冰箱里快速休息后味道最好,所以請先隨意制作,然后再組裝剩余的晚餐。
【第5句】:番茄沙拉沙拉
這種沙拉采用莎莎的最佳元素 - 如多汁的西紅柿,新鮮的香菜和辛辣的墨西哥辣椒醬 - 并將其變成您想要搭配任何主菜的東西。
【第6句】:胡蘿卜芝麻醬沙拉
為了使這種沙拉更容易拉到一起,可以隨意使用預(yù)先切碎的胡蘿卜。剩飯剩菜也很好,所以第二天肯定要休息一下午餐。
【第7句】:Ellie Krieger的雪豌豆,蘿卜和蔥沙拉
這個(gè)食譜需要核桃油,這為沙拉增添了一種美味的堅(jiān)果甜味,但是如果你手邊沒有它,那么好的橄欖油就可以了。
【第8句】:彩虹素食面條沙拉
這種色彩繽紛的沙拉是讓你的螺旋槳工作的好方法,而橙色芝麻醬則很難抵抗挖掘。
【第9句】:綠色沙拉配橙子,牛油果和紅洋蔥
這是一個(gè)完美的簡單食譜,適合那些你正在尋找綠色沙拉,但想要與平常略有不同的東西。
【第10句】:菠菜和草莓沙拉配罌粟籽拌種
雖然煙熏杏仁為這種沙拉添加了獨(dú)特的元素,但烤開心果,核桃或山核桃也是一個(gè)很好的選擇。
腎病患者如何健康的食用沙拉
引言
沙拉口感清新鮮脆,色彩以碧綠為主,讓人一看就覺得很健康,近幾年受到越來越多追求均衡飲食的國人追捧。但是沙拉的種類有很多,沙拉的原料、醬料也不盡相同,有些沙拉確實(shí)不適合腎功能出現(xiàn)問題的腎友食用。所以,腎友們在選擇適合自己的沙拉時(shí)也有一定的講究。
蔬果沙拉
平時(shí)最常見的沙拉的主要材料不是水果就是蔬菜,特別是過年期間大家普遍吃得比較油膩,飯后喜歡吃一些爽口的食物,這類沙拉就非常適合。對腎友們來說,每天吃一斤水果和蔬菜幫助身體補(bǔ)充充足的維生素和膳食纖維,防止各類維生素缺乏癥和便秘的情況出現(xiàn)。
不過有些蔬果并不適合腎友們食用,大家在食用的時(shí)候一定要避免選擇。
一是,楊桃。很多腎友都知道出現(xiàn)腎臟損害的人群不適合吃楊桃,但大家知道是為什么嗎?主要問題出在楊桃中一種名為“Caramboxin”的物質(zhì),它是一種只能通過腎臟代謝的神經(jīng)毒素,腎病患者食用之后不能將其排出,蓄積在體內(nèi)后容易出現(xiàn)中度的現(xiàn)象,輕則眩暈、嘔吐,重則意識混亂、休克甚至死亡。
二是,非洲冰草。非洲冰草又叫含露冰草、冰菜等等,表面有天然形成的大量大型泡狀細(xì)胞,看來就好像掛著一顆顆晶瑩剔透的露珠,造型靚麗,口感新奇。但是冰草生長在鹽堿地,本身就含有大量的鈉離子,吃了容易造成食鹽過量,不利于大家控制血壓的穩(wěn)定。
三是,西柚。西柚會(huì)和大部分的藥物反應(yīng),如果腎友們正在服用藥物,沙拉中就不要加入西柚了。
另外有些腎友會(huì)出現(xiàn)無尿、少尿或水腫的情況,每天需要限制水分的攝入,如果食用西瓜等含水量較高的蔬果就要把這部分水也算入一天的飲水量中。
有些腎友血鉀過高,這時(shí)應(yīng)選擇含鉀較低的蔬果(一般含水量越豐富含鉀越低),同時(shí)在制作沙拉時(shí)先行焯水,可以去除大部分的鉀離子。
其他沙拉
現(xiàn)在還流行一些肉類沙拉,比如有些沙拉中還會(huì)加入培根、煙熏三文魚、雞胸肉等肉類。培根一類的腌制品在制作過程中必須加入大量的鹽分,含鹽量非常高,吃了不利于控制食鹽的攝入量,影響心血管的健康,所以大家最好選擇天然肉類食用,并注意控制好一天的蛋白質(zhì)攝入量。
還有些沙拉會(huì)加入面包干等主食,由于面包干需要用高筋面粉制作,非優(yōu)質(zhì)蛋白的含量比一般主食高一點(diǎn),所以盡量大家不要過量食用,吃了之后要相應(yīng)減少普通主食的食用量。
油醋汁是最好的沙拉醬
沙拉醬的種類非常多,不僅僅只有超市中那種淡黃色的沙拉醬,還有千島醬、油醋汁等等。
如果大家手頭有沙拉醬,是不是可以看到配料表中明晃晃地寫著“蛋黃”二字?有些腎友擔(dān)心蛋黃膽固醇含量過高,每天就只吃蛋白。如果再大量吃這些沙拉醬是不是就適得其反了呢?
說句題外話:雞蛋是最全面的營養(yǎng)素,只要血脂異常的情況不是特別離譜,推薦大家每天食用一個(gè)雞蛋。
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春季當(dāng)“鮮”,換幾種營養(yǎng)健康的蔬菜搭配,沙拉你喜歡什么醬
芝麻沙拉醬將芝麻醬(或花生醬),醬油各1湯匙,[基本沙拉醬]6湯匙,黑或白芝麻1/2湯匙拌勻即成。芥末沙拉醬芥末粉或醬半湯匙置于容器內(nèi),徐徐拌入醬油1湯匙及[基本沙拉醬]6湯匙即成。咖哩沙拉醬咖哩粉1/2湯匙置于容器內(nèi),徐徐拌入[基本沙拉醬]6湯匙,再加入洋蔥末1/2湯匙,香菜末1茶匙拌勻即成。茄汁沙拉醬[基本沙拉醬]6湯匙拌入番茄醬【第1句】:5湯匙,檸檬汁1茶匙,洋蔥末1湯匙,香菜末1茶匙即成。鮮奶油沙拉醬綜合沙拉醬[基本沙拉醬]6湯匙徐徐拌入鮮奶油【第1句】:5湯匙,番茄醬【第1句】:5湯匙,最后加入青椒末,洋蔥末各半湯匙,象菜末1菜匙拌勻即成。
材料:蛋黃2個(gè),細(xì)砂糖50克,色拉油500克,白醋50克。
如何做出更好吃更健康的土豆沙拉
油醋汁土豆沙拉
食材:土豆,圣女果,芹菜葉
調(diào)料:橄欖油、白醋、鹽、黑胡椒少許
做法:
【第1句】:土豆洗凈煮熟
【第2句】:熟土豆去皮,切塊。
【第3句】:制作油醋汁,將橄欖油、白醋倒進(jìn)碗里拌勻。
【第4句】:將圣女果,切半,西芹葉卷好切碎,拌入土豆塊中。
【第5句】:加適量鹽,黑胡椒粉,與油醋汁拌勻即可。
土豆沙拉
食材:土豆泥 , 芹菜, 胡蘿卜, 蓮藕, 鹽,橄欖油,黑胡椒
制作:
【第1句】: 芹菜、蓮藕、胡蘿卜洗凈
【第2句】: 將以上三種蔬菜分別切丁
【第3句】: 將三種蔬菜分別焯水,蔬菜斷生后即可撈出
【第4句】: 土豆泥放入大碗,倒入溫開水,攪拌均勻
【第5句】: 土豆泥中放入三種蔬菜,加鹽,橄欖油,黑胡椒,拌勻即可
土豆沙拉
食材準(zhǔn)備:土豆、玉米、黃瓜
制作步驟:
【第1句】:先將土豆和玉米蒸熟
【第2句】:將黃瓜切丁,玉米剝粒。
【第3句】:鍋中燒熱植物油,放涼。
【第4句】:將涼后的油倒入搗碎的土豆泥里,加入玉米,黃瓜,鹽,幾滴香油,胡椒粉,攪拌均勻即可。
土豆沙拉
食材準(zhǔn)備:土豆、酸黃瓜、胡蘿卜、白胡椒
制作步驟:
【第1句】:土豆切成塊后,煮熟
【第2句】:將胡蘿卜、酸黃瓜切末。
【第3句】:將土豆撈出,晾著備用。
【第4句】:將切好的酸黃瓜、胡蘿卜一起倒進(jìn)盛土豆的容器中,放入少許白醋或檸檬碎、胡椒粉和鹽,以及橄欖油,攪拌均勻即可。
土豆沙拉
材料:土豆,蘆筍,熏干,西葫蘆,干香菇
調(diào)料:白醋,橄欖油,胡椒粉,鹽,檸檬汁
做法:
【第1句】:蘆筍去掉根部,焯熟切段
【第2句】:干香菇泡發(fā),煮熟切絲
【第3句】:熏干切成幾塊,焯熟切丁
【第4句】:西葫蘆切塊,焯熟切片
【第5句】:煮熟的土豆搗成泥
【第6句】:所有材料放入大碗中混合
【第7句】:將所有調(diào)料混合,與蔬菜拌勻即可