中國古人勵志語錄大全
古人無論修學煉心,都講究先立志,所謂有志者,事竟成;而為了鼓勵后生,精進修學,不要氣餒。縱然歲月流逝,經(jīng)典依然不變。
百學須先立志。
這句話是朱熹的名言,學本領之前要立下遠大的志向,設定學習的目標,做好為學習而吃苦耐勞的準備。
千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。
[出自]清鄭燮《竹石》。 經(jīng)歷狂風千萬次的吹打折磨依舊堅硬如鐵, 任憑你的東西南北的狂風。
操千曲爾后曉聲,觀千劍爾后識器。
這句話出自劉勰在《文心雕龍》。意思是練習過大量樂曲之后才能懂得音樂,觀察過很多柄劍之后才懂得如何識別劍器。學習就是這樣的一個過程,“博觀而約取,厚積而薄發(fā)”。只有廣泛閱讀,大量積累,到需要用時才能自如恰當?shù)匕l(fā)揮。
長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。
出自唐代李白的《行路難·其一》。盡管前路障礙重重,但仍將會有一天會乘長風破萬里浪,掛上云帆,橫渡滄海,到達理想的彼岸.引申為相信總有一天會實現(xiàn)理想施展抱負,雖然苦悶但不失去信心,給人以激勵。
非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠。
出自諸葛亮54歲時寫給他8歲兒子諸葛瞻的《誡子書》。 有道德修養(yǎng)的人,是這樣進行修養(yǎng)鍛煉的,他們以靜思反省來使自己盡善盡美,以儉樸節(jié)約財物來培養(yǎng)自己高尚的品德。
海納百川,有容乃大;壁立千仞,無欲則剛。
大海因為有寬廣的度量才容納了成百上千的河流;高山因為沒有勾心斗角的凡世雜欲才如此的挺拔。上下聯(lián)最后一字——“大”與“剛”,意思是說,這種浩然之氣,最偉大,最剛強。更表明了作者至大至剛的浩然之氣。這種海納百川的胸懷和“壁立千仞”的剛直,來源于“無欲”。
飯疏食,飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中矣。
此句選自《論語》,吃粗糧,喝白水,彎著胳膊當枕頭,樂趣也就在這中間了。用不正當?shù)氖侄蔚脕淼母毁F,對于我來講就像是天上的浮云一樣。
不飛則已,一飛沖天;不鳴則已,一鳴驚人。
這句話選自《史記·滑稽列傳》。不鳴叫則罷,一鳴叫必定讓人震驚。
老當益壯,寧移白首之心;窮且益堅,不墜青云之志。
年紀老邁而情懷更加豪壯,豈能因白發(fā)而改變?nèi)说男脑福烤秤銎D難而意志越發(fā)堅定,決不會墜掉直凌青云的志向。語出自《滕王閣序》,王勃著。王勃在此化用,警示那些“失路之人”不要因年華易逝和處境困頓而自暴自棄。而王勃此時正懷才不遇,但仍有這般情懷,確實難能可貴。
英雄者,胸懷大志,腹有良策,有包藏宇宙之機,吞吐天地之志者也。
這句話是《三國演義》中曹操和劉備青梅煮酒論英雄的詞。凡是英雄,都是胸懷大志,擁有眾多智謀,有足以包住宇宙的智慧,吞并天下的大志向之人。
你讀過哪些勵志的語錄
有志者,事竟成。萬事先立志,志當存遠。孔子曰“三軍可奪帥,匹夫不可奪志也?!毙挠卸啻?,路就有多寬??嘈娜耍觳回?,三千越甲可吞吳。請各位學習途中的人士,銘記這一句“十年寒窗無人問,一舉成名天下知”!
明代唐寅那一句“雨打梨花深閉門,忘了青春,誤了青春”,告誡世人青春當珍惜,錯過了青春的末班車,小錯成大錯,后患無窮。青春是一個人成功的黃金時期,一變定終生??!
毛主席經(jīng)典名言,“謙虛使人進步,驕傲使人落后?!薄安坏介L城非好漢”,“不吃老本,要立新功?!薄芭c天奮斗,其樂無窮!與地奮斗,其樂無窮!與人奮斗,其樂無窮!”
我喜歡讀汪國真的詩,他在詩中寫道“或許我們會永遠平凡,平凡也有寧靜的風度?!薄艾F(xiàn)實和理想之間,不變的是跋涉,平淡和輝煌之間,不變的是開拓。”
生活中,我嘗試并努力,探討并前行??偸悄蔷涓柙~“三分天注定,七分靠打拼,愛拼才會贏”久久回蕩我耳邊,一直鞭策我進取。
眾多勵志語錄或詩句中,最能激勵你的是哪一句
眾多勵志語錄或詩句中,最能激勵你的是哪一句?
辛棄疾名句:
西北望長安,可憐無數(shù)山……
中國古人如何過夜生活
謝謝!
(1)古人的生活律
順應自然規(guī)律是中國古人的一貫行為準則,高深莫測者如《易經(jīng)》中的五行八卦,簡單易懂深入人心如我們小學就朗朗上口的二十四節(jié)氣歌,都是中國古人觀察自然,順應天時的規(guī)律總結,并在生活中有完美的體現(xiàn)。《禮記》、《呂氏春秋》中都有《月令》記載,即對不同季節(jié)應做的不同事情的規(guī)定?!秶Z》中也有“明而動,晦而休,無日以怠”的記錄,也就是說,日出而作、日落而息是中國古代日常生活的傳統(tǒng)秩序,歷代甚至也以律令的方式對這種生活方式加以法律化。如唐宋時就有規(guī)定除“公事急速及吉兇疾病之類……諸犯夜者,笞二十”;明代也有規(guī)定“除公務急速疾病生產(chǎn)死葬執(zhí)有燈亮者不禁外”,“以一更三點禁人行,五更三點放人行”……如此規(guī)定種種,不勝枚舉。
(《四民月令》書影)
但是,夜生活無論在哪個時期都是無數(shù)躁動不安的心所向往的,心之所向,即使律令繁多,也無法阻擋。當然隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,商品經(jīng)濟的進步,不可避免的進化出了可以度過夜生活的場所。夜生活嘛,從古到今就算到未來估計也總離不開吃喝玩樂幾個字,下面我們就來盤點一下古人的夜生活有多豐富。
(2)古人的夜生活之一---飲食
早在先秦的流行歌《詩經(jīng)》中就有這么一首《湛露》,其中唱到“湛湛露斯,匪陽不晞。厭厭夜飲,不醉無歸”??缍却簏c,時間線拉到唐代,唐詩中多有夜宴的描寫,如李白《寄王漢陽》:“南湖秋月白,王宰夜相邀。錦帳朗官醉,羅衣舞女嬌。笛聲喧河鄂,歌曲上云霄?!崩钊河瘛堕L沙陪裴大夫夜宴》:“東山夜宴酒成河,銀燭熒煌照綺羅。四面雨聲籠笑語,滿堂香氣泛笙歌。拎冷玉漏初三滴,湘艷金筋已半配。”閻朝隱《夜宴安樂公主新宅》:“鳳皇鳴舞樂昌年,蠟炬開花夜管弦。半醉徐擊珊瑚樹,已聞鐘漏曉聲傳。”紫醉金迷,流連忘返啊。宋代的夜生活則擁有了更大的受眾,不僅達官貴人,普通民眾也能參與其中,《東京夢華錄》記載:“出朱雀門,直至龍津橋。自州橋南去,當街水飯、熬肉、干脯。王樓前獾兒、野狐、肉脯、雞。梅家鹿家鵝鴨雞兔肚肺鱔魚包子、雞皮、腰腎、雞碎,每個不過十五文。曹家從食。至朱雀門,旋煎羊、白腸、鲊脯、火贊凍魚頭、姜豉枼刂子、抹臟、紅絲、批切羊頭、辣腳子、姜辣蘿卜。夏月麻腐雞皮、麻飲細粉、素簽紗糖、冰雪冷元子、水晶皂兒、生淹水瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖、綠豆、甘草冰雪涼水、荔枝膏、廣芥瓜兒、咸菜、杏片、梅子姜、萵苣筍、芥辣瓜旋兒、細料馉饳兒、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、钅屈刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元,皆用梅紅匣兒盛貯。冬月盤兔、旋炙豬皮肉、野鴨肉、滴蘇水晶魚會 、煎夾子、豬臟之類,直至龍津橋須腦子肉止,謂之雜嚼,直至三更……”搞什么!報菜名??!不說了,我先去喝口白開水壓壓驚……
吃喝就到這吧,越說越餓……
(《韓熙載夜宴圖》局部)
(3)古人的夜生活之二---玩樂
唐朝人晚上喜歡去看歌舞表演、聽演唱會。王湮有詩《夜座看搊箏》:“調(diào)箏夜坐燈光里,卻掛羅帷露纖指。朱弦一一聲不同,玉柱連連影相似。”劉言史《王中垂宅夜觀舞胡騰》云:“石國胡兒人見少,蹲舞尊前急如鳥。織成蕃帽虛頂尖, 細氎胡衫雙袖小。手中拋下蒲萄盞,西顧忽思鄉(xiāng)路遠。 跳身轉轂寶帶鳴,弄腳繽紛錦靴軟。四座無言皆瞪目, 橫笛琵琶遍頭促。亂騰新毯雪朱毛,傍拂輕花下紅燭。 酒闌舞罷絲管絕,木槿花西見殘月。”當然還有各種小游戲如夜間泛舟(尹懋《秋夜陪張承相趙侍御游遭湖》有:“嬉游竟不盡,乘月泛舟還”)、如對弈下棋(白居易詩:“唯共嵩陽劉處士,圍棋賭酒到天明”)、再如斗雞走狗賭博者(李益《輕薄篇》云:“誰家少年,馬蹄蹋蹋。斗雞走狗夜不歸,一擲賭卻如花妾”),夜生活頗為豐富。
(清代茶樓戲院)
相比于唐代夜生活的貴族范,宋人的夜生活則更深入平民。汴梁城中“處處擁門,各有茶坊酒店,勾肆飲食”,“奇術異能,歌舞百戲,鱗鱗相切,樂聲嘈雜十余里,擊九蹴鞠,踏索上竿。……更有猴呈百戲,魚跳刀門,使喚蜂蝶,追呼螻蟻”,熱鬧非凡。
總之,古人不比我們現(xiàn)代人更差娛樂精神,以上列舉的一些例子不過是豐富多彩夜生活的冰山一角。
當然,有精力、有時間、有錢過夜生活的,大部分是貴族至少是城里人,如果是鄉(xiāng)下老農(nóng),除了盛大節(jié)日,還是洗洗早睡吧,畢竟明早起來還要繼續(xù)下地干活……
如何分清是心靈雞湯還是勵志語錄
馬云說:一個人要成功,關鍵是要有自我治愈能力,學會用你的左手溫暖你的右手。
沉迷于心靈雞湯和沉迷于游戲一樣,都是在補償心里的成就感,來達到心理平衡。
類似于:
「心靈雞湯」
人的一切煩惱來自執(zhí)著,我們執(zhí)著什么就會被什么所騙
「勵志語錄」
你若盛開,清風自來!
心靈雞湯或勵志名言本身并無好壞,真正起作用的是你的看法。
中國的古人是如何記錄大熊貓的
在我國的歷史文獻中沒有“大熊貓”一詞,此詞是在 1869 年法國傳教士阿爾芒·戴維發(fā)現(xiàn)并由當時的巴黎自然歷史博物館阿爾豐斯·米爾納·愛德華鑒定并命名之后才有的稱呼。那么,中國古代居民是如何記錄大熊貓的呢?
關于大熊貓的最早記載,是《史記·五帝本紀》中關于黃帝“教熊羆貔貅籀虎,以與炎帝戰(zhàn)于阪泉之野”之句中的“貔貅”,這種動物在古代被認為是一種特殊的大熊,有學者認為這種熊類就是大熊貓。隨后,漢代的揚雄(公元前 53~公元18 年)所著《方言·卷八》“:貔,陳楚江淮之間謂之來,北燕朝鮮之間謂之妚,關西謂之貍”,這說明大熊貓在先秦兩漢時期曾經(jīng)廣泛出沒于季風區(qū)的森林之中。
圖/清人畫作中的騶虞
對于熊貓較為明確的記載出現(xiàn)在魏晉時期,陸璣《毛詩疏》中記載“騶虞”有:“白虎黑文,尾長于軀,不食生物,不履生草,應信而至者也”,從白虎黑文與不食生物兩個特點可以明顯看到大熊貓的形象特征。據(jù)日本《皇家年鑒》記載:公元 685年 10 月 22 日(武則天執(zhí)政的垂拱元年)女皇曾將一對大熊貓活體和 70 張白熊毛皮作為大唐國禮送給日本天武天皇。這說明大熊貓的在古代就被當做象征國禮的珍惜物種,這與現(xiàn)代大熊貓相比已經(jīng)不逞多讓。
圖/日本出生大熊貓“櫻濱”(左)和“桃濱”
晉代國人對于大熊貓習性與分布地點的記載就已經(jīng)十分清晰,從晉代的文獻中有關于大熊貓食鐵和竹的記載,“似熊....能舐食銅鐵及竹骨,骨節(jié)強直”?!磅?。今出建寧郡(云南省北部)。毛黑白,臆似熊而小,能食蛇,以舌舐鐵,可頓進數(shù)十斤,溺能消鐵為水。有誤食針鐵在腹者,服其溺則化?!袷袢嗽贫朊忌蕉嘤兄?。當時的大熊貓被人們神話為可以吃鐵,消鐵的神獸。
秦漢以來,人口不斷增加,尤其是明清時期人口快速增長,原有的大熊貓棲息地被人類所占據(jù),盡管這種占據(jù)并不是直線式的,但是一旦該地區(qū)大熊貓的生存環(huán)境遭到破壞,就很難再恢復。另外,由于氣候的原因,大熊貓最喜愛的天然箭竹林僅存在于湖北、四川、陜西、甘肅等省區(qū)的少部分地區(qū)。就這樣,大熊貓的生存區(qū)域被不斷壓縮到西南地區(qū)的高山深谷之中,我們對于熊貓的印象最終成為了身居四川深山的神秘國寶。
圖/箭竹林中的大熊貓母子
參考文獻:【第1句】:鄧文霞:《歷史文獻記載中的大熊貓形象》
工作勵志句子大全有哪些
【第1句】:優(yōu)秀的人總能看到比自己更好的,而平庸的人總能看到比自己更差的。
【第2句】:成功的另一個名字叫做奮斗,勇敢的另一個名字叫做攀登,創(chuàng)新的另一個名字叫做探索。
【第3句】:跟對老板,待在你喜歡的氣場里是非常重要的。
【第4句】:窮不一定思變,應該是思富思變。
【第5句】:人生偉業(yè)的建立,不在能知,乃在能行。
【第6句】:不要認為自己比別人做得好,即便你很出色。
【第7句】:如果工作是一種樂趣,人生就是天堂!
【第8句】:自己打敗自己的遠遠多于比別人打敗的。
【第9句】:反省不是去后悔,是為前進鋪路。
【第10句】:一個人要么掌握很好的專業(yè)技能,要么掌握在生活中無孔不入的本領。這兩者都是生財之道。
【第11句】:減少被別人利用的次數(shù),學會減負。
【第12句】:不是因為生活太現(xiàn)實,而對生活失望;而是知道生活太現(xiàn)實,所以更要用心的活下去。給自己一個擁抱。
【第13句】:有信念不一定成功,沒信念一定會失敗。
【第14句】:回憶很美,盡管過程艱辛:也許結果總有遺憾,但我們無愧于心。
【第15句】:風雨之后見彩虹,陽光總在風雨后,我祝福你,刮風會給你刮去鈔票,你就直管撿;下雨掉到你家門前大元寶,你家堆金山;祝你風雨相伴,“前”途無量。
【第16句】:生命需要自己去承擔,命運更需要自己去把握。
【第17句】:才能是來自獨創(chuàng)性。獨創(chuàng)性是思維、觀察、理解和判斷的一種獨特的方式。
【第18句】:當你要吹牛時,想想自己如何厭惡別人吹牛,那你就不會做這種蠢事了。
【第19句】:大樹說,我們的痛苦不是問題本身帶來的,而是我們對這些問題的看法產(chǎn)生的。
【第20句】:傷心了難過了,一個人靜靜,不要在任何人面前掉眼淚,我不能原諒我的懦弱。
【第21句】:我知道什麼是勞動:勞動是世界上一切歡樂和一切美好事情的源泉。
你認為2024最流行的勵志語錄是什么
安逸的人生,誰不想擁有。只是,這種安逸,應該是人生的終極目標,而不是年輕時逃避艱辛的理由。真正的安逸是經(jīng)歷年輕時期的奔波歲月后,內(nèi)心的愉悅富足,它無關享受,無關迷茫,而是內(nèi)心對未知世界的渴望。什么年齡段做什么事,在還能做夢的年紀,請不要輕易選擇妥協(xié)。
真正讓人變好的選擇,過程都不會很舒服。你明知道躺在床上睡懶覺更舒服,但還是一早就起床;你明知道什么都不做比較輕松,但依舊選擇追逐夢想。這就是生活,你必須堅持下去。
學問之美,在于使人一頭霧水;詩歌之美,在于煽動男女出軌;女人之美,在于蠢得無怨無悔;男人之美,在于說謊說得白日見鬼。
人生就是這樣,耐得住寂寞才能守得住繁華,該奮斗的年齡不要選擇了安逸,度過了一段自己都能感動的日子,就會遇見那個最好的自己,記得,你想要的歲月統(tǒng)統(tǒng)會還給你。
世上沒有絕望的境地,只有沒找到成功的入口;世上也沒有做不到的事,只有沒想到的方法。任何的限制,其實都是從自己的內(nèi)心開始的。成功與否,要看你用什么心態(tài)對待。
你沒必要原諒所有人,有些事就是不值得被原諒,跟大不大度沒有關系。各有各的底線,做錯了,就應該考慮為自己的錯誤付出代價。不是每個對不起,都能換回來一個沒關系。珍惜!
記憶,只是已成過去的一種承載。每個人的記憶都不是一個整體,而是一圈圈的年輪,有的或許是悲傷,有的或許是歡樂;但這一段段的記憶加起來卻是一段悲歡離合的人生。
不管你過得怎么樣,都不要一副悲哀的樣子,不要逢人就訴說自己多可憐,過得好不好,始終是靠自己,沒人會幫你,別人只是同情,連感同身受都難。生活多的是刁難,學會一個人堅強是你要掌握的本領。
有缺失,才會有希望。萬物皆不完美,人生總有缺憾。我們要以完美的心,接受并不完美的人生。人生沒有滿分,就像背著一個永遠裝不滿的籮筐,因為裝不滿,我們才會不停地采摘,收獲才會越來越多。所謂的完美,其實只是來源于我們的心靈。只有真正懂得包容不完美的人,才能獲得更多的完美。
在我們的生命里,希望并非聊勝于無的東西,而是生活中最平凡的日常。希望是溫暖的早餐,是夏日的啤酒,是上班路上帶著晨曦氣味的襯衫。它支撐著我們?nèi)諒鸵蝗盏膲粝耄屍椒驳奈覀?,升到樸素生活的上空,飛向一種更輝煌和壯麗的人生。充滿希望的生活,總會有一條路能帶我們走向最想去的地方。
人是活給自己的,別奢望人人都懂你,別要求事事都如意。苦累中,懂得安慰自己。沒人心疼,也要堅強;沒人鼓掌,也要飛翔;沒人欣賞,也要芬芳。忙時,偷偷閑,別丟了健康;累時,停停手,別丟了快樂。只要心中有家,人生就不會迷路。
堅持,注定有孤獨彷徨,質疑嘲笑,也都無妨。就算遍體鱗傷,也要撐起堅強,其實一世并不長,既然來了,就要活得漂亮!
生活中,我們習慣用灑脫包裹失落,用寂寞驅趕孤獨。其實心中的那些傷與痛,只有自己知道,不是輕易就能夠遺忘的,想起某個人時,產(chǎn)生恍然如夢的感覺。
這世上從來沒有簡簡單單、輕輕松松就能成功的人。要想在人前發(fā)一分光,就得在人后付出百倍的努力積蓄熱量。你要相信,成功對于每個人而言都是公平的:它承認和獎賞勤勞、努力,漠視和懲罰懶散、消極。從今天起,為夢想全力以赴。
每一個在你生命里出現(xiàn)的人,都有原因都有使命。喜歡你的人給了你溫暖和勇氣;你喜歡的人讓你學會了愛和自持;你不喜歡的人教會了你寬容和尊重;不喜歡你的人讓你知道了自省和成長。人生不過兩萬多天,恨的人,來生不會再見,別在他身上浪費時間;愛的人,來生也不會再見,今生好好待他。
或許你也喜歡為自己找借口:不想早起,說昨晚沒睡好;不去跑步,說鞋子不合腳;不愿讀書,又說時間太少。人生苦短,總是這樣慵懶敷衍,真的好嗎?其實,很多美好的事情只要一開始,就根本停不下來。你所需要做的,就是邁出那勇敢的第一步。
世上沒有不彎的路,人間沒有不謝的花,人這一生能力有限,但是努力無限。努力做一個善良的人,做一個心態(tài)陽光的人,做一個積極向上的人,用正能量激發(fā)自己,也感染身邊的朋友,你陽光,世界也會因你而精彩。一輩子要記住三句話:看人長處、幫人難處、記人好處。人生在路上,沒有人去替你思考,更沒有人去代替你獨立經(jīng)過,當努力和信念融為一體的時候,才會讓你活出了與眾不同的方式,也就造就了你真正的人生。
人這一生,不論是坎坷還是順境,都要修煉成這五樣東西:揚在臉上的自信,長在心底的善良,融進血里的骨氣,如清風拂面的溫柔,刻進命里的堅強!
我有一千種想見你的心情, 一萬個想見你的理由, 卻再也沒有一個能見你的身份。 好想和你白頭到老,可是緣分太淺, 你終究還是娶了別人為妻。 從此以后, 祝你歲月無波瀾,敬我余生不悲歡。
我們無法預知未來的路,只得集中精力走好腳下的每一步。該發(fā)生的總會發(fā)生,不管你是否為此焦慮。向前走,向前看,生活就這么簡單。每一個堅強的人,都有一顆柔軟的心,擺正心態(tài),溫柔自相隨,哭給自己聽,笑給別人看,這就是所謂的人生。
這世間沒有任何兩片樹葉的紋理是一樣的,幸福與幸福也不盡相同,沒有一個人的生活會和別人重復。我們在仰望別人幸福的同時,別人也是以同樣的姿態(tài)回望我們。沒有誰的生活值得羨慕,過好自己的日子才是重中之重。
一首歌可以撩起一段記憶,一杯茶可以味染一份心情,當我們讀懂了時光,才知道自己需要的是什么。原來,千般跋涉,萬般尋找,要的不過是一顆平常心,識得寬容,懂得放下,以平常心對待,生活無處不是勝境。識得進退,懂得回歸,以平常心對待人生,人生將無處不是坦途。
在等待破繭而出的日子里,不要著急,不要沮喪,學會把一些事情放在更長的時間維度里去審視,在自己喜歡的領域里打一場漂亮的持久戰(zhàn)。在這場持久戰(zhàn)里,所有的堅持和努力,都會在自己的成長中刻下印記。無論結果是什么,我們終將成為更優(yōu)秀的自己。
讓你受用一生青春是一片光彩,這片光彩能給人帶來無限的激情,動力,創(chuàng)造力。學會感恩,學會付出,學會包容,學會擔當,成功總會屬于你!希望大家能借助青春的時光來成就自己的夢想。
咖啡是苦還是甜,不在于怎么攪拌,而在于是否放糖;人生是喜還是悲,不在于怎么抱怨,而在于能否超越。遇到困難,有的人感覺真是太倒霉了,而有的人仍可以談笑風生。人這一輩子,難免遇到各種挫折,要想走出陰影,只有靠自己。
世上最奢侈的人,是肯花時間陪你的人。誰的時間都有價值,把時間分給了你,就等于把自己的世界分給了你。世界那么大,有人肯陪你,是多大的情分!人們總給"愛"添加各種含義,其實這個字的解釋也很簡單,就是:有個人,直到最后也沒走。
以平常心看世界,花開花謝都是風景,人生無完美,曲折亦風景,誰都離不開生活本真。縱是上善若水,也要學會傲嬌和獨立,管好自己的心,做好自己的事,一半煙火,一半清歡。我是胖胖,感恩生活,分享快樂!認真回答每一個問題,用心結交每一位朋友,謝謝閱讀,認同請轉發(fā)和點贊。
為什么中國古人放棄了刀叉,選擇使用筷子
我是薩沙,我來回答。
這主要和中國人飲食習慣的改變有關系。
古代的中國人和西方一樣,平時吃飯用手,吃肉時候必須使用刀切肉,叉子叉肉以防止燙手。
當時中國人飲食簡單,偶爾吃肉就當作享受。
同時,勺子逐步誕生,用于喝肉湯。
至于筷子在那個時候叫做箸,只是用于把菜分開,也是從熱湯熱水中撈出來,不放入嘴里。
當時肉類稀少,所以基本都是整塊的肉進行燒烤,或者整塊熬煮,然后由吃飯的人自己切割。今天很多地方的藏餐,還是這樣。
隨著中國農(nóng)耕的發(fā)展,飲食逐步發(fā)生變化,烹飪能力也進步很快。
主食變?yōu)槊酌嬉院螅檬肿ブ跃陀泻芏嗖环奖愕牡胤?。尤其是中國很多地方產(chǎn)粘度較高的米,抓著吃很困難。
另外,隨著肉類的逐步普及,也沒有那么珍惜了,不需要整塊制作。
中國人將肉類切為小塊,然后再上桌。
后來烹飪水平越來越高,煮和烤的東西越來越少,反而各種炒菜越來越多,越來越精致。
這樣一來,刀叉就淘汰了,只剩下筷子和勺子。
后來逐步勺子又淘汰了,筷子就足夠了。
不過,韓國人還保留這個習慣,同時用筷子和勺子一起吃飯。