飯后甜品做法
飯后甜品是許多人最愛的一道美食，不僅可以滿足甜食愛好者的味蕾，還能帶來一份幸福感。在這里，我們將分享幾種簡單易做的飯后甜品做法。
第一種：水果沙拉
材料：
- 水果（可根據(jù)個(gè)人口味選擇）
- 蜂蜜
- 檸檬汁
制作方法：
- 將所選水果切成塊狀；
- 在碗中加入適量的蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻；
- 將水果倒入碗中，輕輕拌勻即可。
第二種：巧克力布丁
材料：
- 牛奶 500毫升
- 黃油 50克
- 糖 80克
- 黑巧克力 100克
- 吉利丁片 10克
- 淡奶油 100毫升
制作方法：
將吉利丁片放入清水中泡軟。
將牛奶、黃油和糖放入鍋中煮開，攪拌均勻，然后加入切碎的黑巧克力，再次攪拌均勻。
倒入泡軟的吉利丁片，繼續(xù)攪拌至完全融化。取出深碗或杯子，將巧克力布丁倒入其中。放置冰箱冷藏至凝固即可。
淡奶油打發(fā)后，擠成喜歡的形狀擺盤即可。
第三種：焦糖布丁
材料：
- 雞蛋 3個(gè)
- 牛奶 500毫升
- 白砂糖 80克
- 香草精 少許
制作方法：
在一個(gè)小鍋里放入50克白砂糖，不斷攪拌加熱直到變成焦黃色；
將焦黃色的糖液分別倒入布丁模中，晃動(dòng)模具使糖液均勻分布在底部。
將雞蛋、牛奶、白砂糖和香草精混合攪拌至均勻，倒入布丁模中。
將布丁模放在蒸鍋里大火蒸約20分鐘，取出后放涼冰箱冷藏即可。
以上就是三種簡單易做的飯后甜品了，希望大家可以嘗試一下。享受美食的同時(shí)也要注意合理搭配營養(yǎng)均衡哦！
