象山特產(chǎn)美食

介紹象山特產(chǎn)美食

象山位于浙江省寧波市，是一個(gè)以海洋資源為主的地區(qū)。因此，這里的特產(chǎn)美食也以海鮮為主要特色。以下就來介紹一下象山的特產(chǎn)美食。

象山蛤蜊

象山蛤蜊是當(dāng)?shù)刈钣忻囊坏烂朗场＿@里的蛤蜊肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美，而且數(shù)量極多。每年夏天，在象山海灘上挖蛤蜊已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰妥钍軞g迎的旅游項(xiàng)目之一。

象山大閘蟹

在秋季時(shí)節(jié)，到象山品嘗大閘蟹也是非常值得推薦的。由于其生長(zhǎng)在寧波東海岸沿線，因此被稱為“東?；省?。它們?nèi)赓|(zhì)飽滿、味道鮮美、富含營(yíng)養(yǎng)，并且價(jià)格相對(duì)便宜。無論是紅燒、清燉還是涼拌都十分可口。

金色花雕雞

除了海鮮之外，象山還有一道以雞肉為主的特色美食——金色花雕雞。這種雞肉經(jīng)過了“花雕”的處理，加上一些藥材和調(diào)味品腌制后，再用文火慢燉數(shù)小時(shí)。最后出鍋時(shí)，雞肉變得香甜可口，湯汁濃郁誘人，讓人垂涎三尺。

象山海蜇皮

象山海蜇皮是另一道非常受歡迎的特產(chǎn)美食。它是由海蜇身體表面的皮制成，具有清爽、低卡路里、富含膠原蛋白等多種功效。在吃之前需要將其泡發(fā)，并且配上適量的調(diào)料和蔬菜才能更好地展現(xiàn)出其美味。

總結(jié)

以上就是介紹了象山幾道有名的特產(chǎn)美食。當(dāng)然，在象山還有很多其他種類豐富、做法獨(dú)特的美食值得大家去嘗試。如果你想要品嘗正宗的象山特色美食，那么不妨到當(dāng)?shù)卣乙患铱诒玫牡赇伝蛘咝偽蝗ハ硎芤幌掳伞?/p>