鞍山德氏冷飲
鞍山德氏冷飲:一段別樣的甜蜜記憶
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),夏天就是吃冰品的季節(jié)。而在鞍山,如果你問(wèn)當(dāng)?shù)厝四睦镉凶詈玫谋罚麄兛隙〞?huì)告訴你——德氏冷飲。
德氏冷飲是一家歷史悠久的老字號(hào)。創(chuàng)始人德氏先生早年從南方來(lái)到鞍山,在這里開(kāi)了這家店。從剛開(kāi)始只有幾種口味的冰棒、雪糕和紅豆沙,到后來(lái)逐漸推出了更多口味的甜品和小吃,德氏冷飲已經(jīng)成為了不少老鞍山人童年時(shí)光中難以忘懷的回憶。
如果你想品嘗正宗的德氏冰品,那么最好選擇位于市中心區(qū)域的總店。這里雖然環(huán)境簡(jiǎn)陋,但是每個(gè)夏天都吸引著大批顧客前來(lái)購(gòu)買。店內(nèi)掛著“手工制作”的招牌就能讓人放心享用這些美食。
品嘗推薦
德氏冷飲的招牌產(chǎn)品當(dāng)然是各種口味的冰棒和雪糕。其中最受歡迎的是芒果冰棒、草莓雪糕和葡萄味雪糕。這些冰品都是由新鮮水果制成,口感清爽甜美,讓人回味無(wú)窮。
除了冰品,德氏冷飲還有其他美食,比如紅豆沙、奶茶和蛋黃派等。其中紅豆沙最為出名,用上好的紅豆配以適量的糖分和淀粉攪拌而成,口感香甜軟糯。
文化傳承
德氏冷飲不僅僅是一家店鋪,更是一段家族文化傳承的故事。自創(chuàng)始人開(kāi)辦以來(lái),這家店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了近八十年之久。如今已經(jīng)到了第三代接班人手中。
在新時(shí)代背景下,德氏冷飲也開(kāi)始不斷創(chuàng)新與發(fā)展。他們推出了更多新品種的甜品和小吃,并逐漸向線上銷售拓展。而同時(shí),傳統(tǒng)手工制作的技藝也在不斷地傳承和發(fā)揚(yáng)光大。
對(duì)于很多老鞍山人來(lái)說(shuō),德氏冷飲是一段難以割舍的美好回憶。而對(duì)于新一代顧客來(lái)說(shuō),這里則是一個(gè)值得去探尋的老字號(hào)。無(wú)論你是喜歡口感清爽的冰品還是香甜軟糯的紅豆沙,這里都能為你帶來(lái)一份別樣的甜蜜記憶。