陜西省安康市西點烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有哪些推
學(xué)習(xí)烘焙,無非就兩種方式,一是去的烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),二是去做學(xué)徒。有一部分會選擇第二種,覺得實惠又劃算,但是港焙要再次告訴大家,做學(xué)徒并不是的選擇。
01沖著學(xué)習(xí)還能賺錢的目的;最終你會發(fā)現(xiàn)一個真理“理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感”,無限的被指揮、打雜、洗刷刷,做了一年學(xué)徒終是一場空。02名義上的學(xué)徒,但是你基本沒有上手的機會,烘焙坊(蛋糕店)制作產(chǎn)品的永遠是大師傅,而學(xué)徒存在的意義就是幫大師傅完成他們的工作;甚至你連基本的原理都搞不懂,越學(xué)越迷茫。03重復(fù)性的工作,讓你漸漸失去學(xué)習(xí)烘焙的初心;如果你有幸進入全國連鎖,你會發(fā)現(xiàn),人家錄用的西點師都是經(jīng)過的訓(xùn)練,正規(guī)的培訓(xùn);你本身就差人一大截,這時你該考慮的就不是學(xué)習(xí)了,而是如何生存。
烘焙,不僅僅是一種考驗,更多的是你如何面對重復(fù)性的雜事和狹小的成長空間,如果沒有自制力和機靈的頭腦,請離“做學(xué)徒”遠一點。為什么學(xué)烘焙要去的烘焙培訓(xùn)院校,而不是做學(xué)徒?1.理論知識很重要 杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校具有的培訓(xùn)系統(tǒng),先進的設(shè)備、強大的師資、科學(xué)的課程安排,以上這些內(nèi)容都可以讓你在有限的時間內(nèi),快速、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)烘焙西點。 學(xué)校不只是告訴你要怎么做,還會告訴你為什么這么做。對于烘焙的理論知識和實踐能力,你都可以掌握牢固。只有知道烘焙的原理,你才能夠創(chuàng)新。2.學(xué)校給你犯錯的機會 剛接觸烘焙的人,制作或者學(xué)習(xí)前期都有可能失敗,這都屬于正常現(xiàn)象。只要通過杭州港焙老師的細心指導(dǎo),你就會知道如何一步一步做好烘焙;但是在大型的西點房是不會給你練習(xí)的機會,他們需要的是成熟的西點師,即使招聘學(xué)徒,也會標(biāo)注“有經(jīng)驗者優(yōu)先”。
3.老師引導(dǎo)更 雖說“師傅領(lǐng)進門,修行在個人”,但是不能否定老師在教學(xué)過程中的重要作用。杭州港焙的老師,都是在行業(yè)內(nèi)具有豐富經(jīng)驗的能力者,他們不僅可以教授烘焙技術(shù),還有更多的行業(yè)經(jīng)驗和技巧與學(xué)員分享,這些小細節(jié)可以讓你在行業(yè)內(nèi)少走很多彎路。4.發(fā)展平臺更廣闊 除了技能提升方面,杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校還與國內(nèi)行業(yè)品牌合作,向各大企業(yè)持續(xù)輸送人才,針對符合畢業(yè)要求的學(xué)子予以推薦就業(yè),同時,學(xué)校還提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,從入學(xué)到畢業(yè)持續(xù)推進,為想要創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供的指導(dǎo)服務(wù)。
西點行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展持續(xù)走高,杭州港焙烘焙西點也成為不少人的熱門選擇。如果你還在糾結(jié),歡迎來港焙看看~
在很多人觀念里,西點師大多是男性。然而,現(xiàn)在女性開始在餐飲界異軍突起,她們有的是西餐主廚,有的是西點教師......越來越多的女性在以男性為主導(dǎo)的廚房占據(jù)自己的一席之地。為什么越來越多的女生開始學(xué)西點師呢?其實,女性從事西點行業(yè)做西點工作的優(yōu)勢不比男性弱。因為餐飲行業(yè)并不是大家所想的是體力的比拼,管理能力、教育程度和思維方式更重要。而且,女性接觸西點也有自己的優(yōu)勢:女人的細膩、體貼和天生新奇感與專注度,都拓展了女性在新時代的職場空間。一些從事西點行業(yè)的女性成功經(jīng)歷,證實了女性更應(yīng)該適合西點行業(yè)。女生學(xué)什么技術(shù)好那么女生學(xué)西點到底有什么優(yōu)勢呢?、女性在對待學(xué)習(xí)有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力,能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。因此,在學(xué)習(xí)課程上她們能夠保持長期的熱情。第二、女性思維縝密。在經(jīng)過、系統(tǒng)的西點課程學(xué)習(xí)之后,她們就會有著更好的適應(yīng)西點工作的邏輯思維。第三、女性熱情、好奇,她們更關(guān)注生活、關(guān)注時尚、關(guān)注健康,這些都促使女性在從事西點開發(fā)等方面發(fā)揮優(yōu)勢。在杭州港焙學(xué)校,她們出現(xiàn)在中餐、西點、西餐,學(xué)習(xí)自己感興趣的,今后,她們將會出現(xiàn)在各行各業(yè),以一名餐飲從事者的身份,不斷成就自己的事業(yè)!
港焙國際西點學(xué)院是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu),國內(nèi)較好的西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,從事法式西點培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn)服務(wù)。隸屬于香港天歐國際教育集團,是在針對西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué),的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實踐教學(xué),打造烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌
【港焙】烘焙師培訓(xùn)學(xué)校是小班教學(xué),包括學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、理論+實踐教學(xué)結(jié)合實際操作。如果不能把握市場的流行核心跟不上時代終會被市場無情淘汰主校,全國人性化的烘焙培訓(xùn)學(xué)校,也是不斷進步烘焙技術(shù),有效滿足市場需求,