上海有名糕點(diǎn)唐餅家
上海有名糕點(diǎn)唐餅家
上海是一個(gè)充滿美食的城市,其中糕點(diǎn)文化也非常發(fā)達(dá)。在眾多的糕點(diǎn)店中,有一家歷史悠久、口碑極佳的唐餅家,它就是“四合行唐餅”。
四合行唐餅的歷史
四合行唐餅創(chuàng)立于清朝光緒年間,距今已有百余年的歷史。其創(chuàng)始人陳氏先生是當(dāng)時(shí)知名的面點(diǎn)師傅,在上海城內(nèi)開設(shè)了第一家唐餅店。隨著時(shí)間的流逝和技藝的不斷提高,陳氏先生越來越善于制作新品種的糕點(diǎn),并且把自己掌握的技藝傳給了子孫后代。
四合行唐餅的特色
四合行唐餅以其精湛的制作工藝和獨(dú)特的口味贏得了廣大消費(fèi)者們的青睞。其最為經(jīng)典且備受推崇的產(chǎn)品是椰蓉餡唐餅和五仁餡唐餅。這兩款唐餅的外皮松脆,內(nèi)心餡料豐富,每一口都能品嘗到濃郁的糯米香和細(xì)膩的口感。
除了經(jīng)典的椰蓉餡唐餅和五仁餡唐餅之外,四合行唐餅還推出了多種新口味。例如芝士味、抹茶味、黑芝麻味等,滿足了不同人群的需求。
四合行唐餅店的分布
目前,四合行唐餅在上海市內(nèi)有多家門店,并且在各大購(gòu)物中心也均設(shè)有專柜。除此之外,四合行唐餅還開設(shè)了官方網(wǎng)站,消費(fèi)者可以通過線上購(gòu)買享受優(yōu)惠。
總結(jié)
作為上海歷史最悠久、最具代表性的糕點(diǎn)品牌之一,“四合行唐餅”已經(jīng)成為上海人民生活中不可或缺的一部分。其精湛制作工藝和多樣化口味深受廣大消費(fèi)者們喜愛,更成為了許多游客品嘗上海特色美食的首選之一。