面粉做的零食小吃大全
面粉做的零食小吃大全
面粉是我們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚脑牧现?,除了制作主食外,也可以用來做很多好吃的零食小吃。下面就為大家介紹幾種簡單易做的面粉零食。
1. 面團(tuán)餅干
將面粉、糖和黃油混合攪拌成均勻的面團(tuán),然后用模具壓出心儀的形狀,放入烤箱中以180度烤10-15分鐘即可。這款餅干口感松脆,非常適合當(dāng)作下午茶點(diǎn)心。
2. 油條
油條是中國傳統(tǒng)美食之一,制作過程也非常簡單。將面粉、發(fā)酵粉和水混合攪拌成面團(tuán)后靜置發(fā)酵30分鐘,在揉制成長條狀后切成小段,再放入油鍋中炸至金黃色即可。油條香脆可口,早餐或夜宵時都是不錯的選擇。
3. 糯米滋
將糯米粉、面粉和白糖混合攪拌成面團(tuán)后揪成小塊,在沸水中煮至浮起即可撈出。這款小吃口感Q彈有嚼頭,非常適合當(dāng)作零食。
4. 面筋肉
將面粉和水混合攪拌成面團(tuán)后揉制成長條狀,再用手捏成豆腐塊狀。將豆腐塊放入開水中稍微焯一下,然后撈出瀝干水份。用醬油、料酒、姜末、蔥花等調(diào)味品將豆腐塊腌制一會兒,然后放入鍋中加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉至湯汁濃稠即可。這道家常菜色香味美,是很多人的最愛。
5. 紅棗餅
將面粉、紅棗泥和白糖混合攪拌成面團(tuán),在案板上揉勻后切成小份。取一份面團(tuán)放在手心里按扁,包入少許紅棗泥并封口捏緊。將餅放入烤箱中以180度烤20-30分鐘即可。這款小吃香甜可口,是營養(yǎng)豐富的零食。
以上就是幾款簡單易做的面粉零食小吃,大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。希望大家能夠嘗試制作,并享受制作過程中的樂趣與美食帶來的滿足感。