切洋蔥日記

切洋蔥日記

　　轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了，想必有很多難忘的瞬間吧，是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。日記怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編收集整理的切洋蔥日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

切洋蔥日記1

　　中午做飯時(shí)，爸爸忙著去接電話，我便幫他萊切洋蔥，剛切了幾下，我就感到眼睛麻辣辣的，一顆顆金豆豆像不聽(tīng)話的孩子似的往外擠。

　　我急忙離開(kāi)廚房。爸爸笑了起來(lái)：“哦，一定是洋蔥這個(gè)壞蛋惹的禍!”但我莫名其妙，問(wèn)爸爸：“這究竟是什么原因?”

　　爸爸說(shuō)：“你不是買(mǎi)了一套<<十萬(wàn)個(gè)為什么>>嗎?你可以去查查看?！蔽曳艘槐居忠槐?，終于在植物類(lèi)那本書(shū)里找到了答案。原來(lái)是洋蔥里的蒜素在搗蛋，把我害得好苦啊!因?yàn)檠笫[內(nèi)含有蒜素，這種蒜素平時(shí)被洋蔥的表皮緊緊地包著，貯存在蔥白里。當(dāng)你剝開(kāi)洋蔥的表皮，特別是切碎蔥白后，蒜素便由液體變成氣體，從蔥白里跑出來(lái)，向四周擴(kuò)散。眼睛由于受到刺激，留下了眼淚。

　　流眼淚的原因找到了，但怎樣切洋蔥不流眼淚，上面沒(méi)有介紹方法，我只好去請(qǐng)教爸爸。

　　爸爸一本正經(jīng)地說(shuō)：“方法也挺簡(jiǎn)單的，只要在刀上抹點(diǎn)兒水就行了?！?/p>

切洋蔥日記2

　　“外婆你在干嘛呢？”我站在廚房門(mén)口問(wèn)道。

　　外婆回答我說(shuō)：“準(zhǔn)備做飯吃?。〉纫幌陆o你做一個(gè)洋蔥炒肉，你喜歡嗎？”

　　我高興地說(shuō)：“喜歡??！那我來(lái)幫您切洋蔥吧?！?/p>

　　外婆說(shuō)：“還是不要啦，我自己來(lái)切吧！洋蔥可不好切?！?/p>

　　我不解地問(wèn)道：“在家我也經(jīng)常幫媽媽?zhuān)谶@里我肯定也能做到的'，您就放心交給我切洋蔥吧?！?/p>

　　外婆爭(zhēng)辯不過(guò)我，就讓我切洋蔥了，不過(guò)外婆告訴我要注意一點(diǎn)，可不要切到手指了。

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了，拿起洋蔥洗干凈之后，我就開(kāi)始切了，切了沒(méi)幾刀之后，我就感覺(jué)眼睛辣辣的，沒(méi)多久就流眼淚啦。外婆看到我這個(gè)樣子，就笑著說(shuō)道：“看吧，我說(shuō)洋蔥不好切來(lái)著的，你非不信，現(xiàn)在哭鼻子了吧。”

　　我放下菜刀，正準(zhǔn)備用手去擦眼睛的時(shí)候，外婆連忙阻止了我，對(duì)我說(shuō)：“快別用手擦眼睛啦，你會(huì)更加辣眼睛的。你還是去客廳休息一下吧，等過(guò)一會(huì)兒就好了，還是我來(lái)切吧?！?/p>

　　“外婆您不怕被熏眼睛嗎？”我好奇的問(wèn)外婆。

　　外婆說(shuō)：“這么多年習(xí)慣了?！?/p>

　　哎，也不知道要怎么才能切洋蔥不流眼淚，要不然被熏到眼睛可是真難受。