屁能被點(diǎn)著嗎？-視野

一個(gè)人一天要放屁8次～20次。人的屁中含有一些可燃?xì)怏w，例如氫氣和甲烷，那么，屁到底可不可以被點(diǎn)燃呢？
　　
　　屁的成分是什么？出乎你意料的是，其中99%的成分都是無(wú)味的。這些氣體包括氫氣、甲烷、二氧化碳、氮?dú)夂脱鯕?。其中的氮?dú)夂脱鯕饩鶃?lái)自飲食時(shí)隨著食物團(tuán)被咽下的空氣。剩下的3種，要感謝腸道細(xì)菌的貢獻(xiàn)。
　　
　　在腸道細(xì)菌產(chǎn)生的3種氣體里，有兩種是可燃的，其中甲烷的名氣最大，因?yàn)閺膸啄昵伴_(kāi)始，人們就把全球變暖的一個(gè)原因歸咎于牛羊排出的大量甲烷。的確，牛羊等反芻動(dòng)物的消化道內(nèi)，有大量可以分解纖維素的細(xì)菌，它們?cè)趲椭Ｑ虺浞治绽檬澄锏耐瑫r(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的甲烷。但人不是穩(wěn)定可靠的甲烷生產(chǎn)者。研究發(fā)現(xiàn)，有的人就不會(huì)產(chǎn)生甲烷。
　　
　　屁里面有氫氣，這就高端大氣了。畢竟，氫氣是可預(yù)見(jiàn)的、未來(lái)人類很重要的、新能源的希望所在。實(shí)際上，確實(shí)有科學(xué)家在嘗試用污水和細(xì)菌來(lái)生產(chǎn)氫氣，再進(jìn)一步做成生物燃料電池。
　　
　　其實(shí)不只是屁，你呼出的氣里也有氫氣——腸道里產(chǎn)生的一部分氫氣被吸收進(jìn)血液，然后經(jīng)過(guò)肺循環(huán)被排出來(lái)。氫氣呼氣檢測(cè)經(jīng)常被用來(lái)檢查患者的腸道功能。
　　
　　有氫氣，還可能有甲烷。理論上，屁確實(shí)可以點(diǎn)著，那么它能有多大量呢？據(jù)研究，每個(gè)成年人每天的排氣量是0。5升～2升，排量真不算大。加州大學(xué)伯克利分校的科學(xué)家在1982年發(fā)表了一篇研究性論文。在這個(gè)研究里，他們招募了5位男性志愿者，對(duì)其臀部進(jìn)行了仔細(xì)的脫毛，然后在其肛門(mén)處粘上了腹壁瘺患者使用的糞袋。糞袋經(jīng)過(guò)改裝，用管子和一個(gè)氣體收集裝置相連。類似的方法還被用來(lái)研究狗屁，是真的狗屁。
　　
　　在腸道產(chǎn)生的氣體中，大約一半是可燃的氫氣和甲烷。這樣算來(lái)，往多了說(shuō)，每人每天產(chǎn)生的氫氣為1升，燃燒這些氫氣產(chǎn)生的熱量大約是12。6千焦耳，這大約相當(dāng)于0。0035度電。收集300人的屁，理論上大約能讓廣告中宣傳的一晚上耗電1度的空調(diào)工作一夜?；蛘?，直觀地講，一瓶500毫升的可樂(lè)含有的熱量是900千焦耳，喝了可樂(lè)，你的氣體排量會(huì)有明顯的增加，但增加的部分都是二氧化碳。
　　
　　大家也許都有這種體會(huì)，一個(gè)人的排氣量的變化幅度還真是挺大的，這主要跟你的飲食有關(guān)。很多人都有乳糖不耐受現(xiàn)象，如果一次喝下過(guò)多的牛奶，這些人很快就會(huì)腹脹腹瀉。腹脹的原因是這些人沒(méi)法消化乳糖，就原封不動(dòng)地把它們送給了腸道細(xì)菌，腸道細(xì)菌將其分解成一些小分子，同時(shí)產(chǎn)生氫氣、甲烷和二氧化碳。不但是乳糖，果糖、果膠、木聚糖等膳食纖維，也會(huì)讓腸道細(xì)菌產(chǎn)生更多的氫氣。
　　
　　繞了一大圈，在現(xiàn)實(shí)生活中，屁到底能不能被點(diǎn)著??？迄今為止，最可信的點(diǎn)屁實(shí)驗(yàn)是科學(xué)節(jié)目《流言終結(jié)者》做的。他們的團(tuán)隊(duì)為此還專門(mén)制作了一個(gè)類似婦科檢查床的東西。雖然“有屁不放憋壞心臟”，可是，沒(méi)屁硬擠也不是一件容易的事。最終，試驗(yàn)者亞當(dāng)成功地在高速攝像機(jī)面前，在他的臀部制造了一些小小的火焰。這個(gè)實(shí)驗(yàn)并沒(méi)有在日常節(jié)目中播放，而是在一些場(chǎng)合作為片花被公開(kāi)出來(lái)。
　　
　　必須提醒大家，請(qǐng)不要模仿這個(gè)實(shí)驗(yàn)，不是怕你炸掉什么，而是擔(dān)心打火機(jī)或者其他火源引燃你的褲子或者毛發(fā)。
　　
　　總的來(lái)說(shuō)，一天1升氫氣是微不足道的。不過(guò)還是有人對(duì)此表示擔(dān)憂，他們是航天工作者。畢竟在宇宙中，航天器的空間既狹小、又密閉，長(zhǎng)久待下去，如果不加以處理，這些可燃?xì)怏w還是會(huì)帶來(lái)安全隱患的。比如我國(guó)的天宮一號(hào)，它的體積大約15立方米，如果3名航天員每人每天產(chǎn)生1升氫氣，200天后，里面的氫氣濃度就會(huì)達(dá)到爆炸極限。
　　
　　為此，科學(xué)家一方面研究如何清除這些危險(xiǎn)氣體，另一方面，研究如何通過(guò)改變飲食來(lái)減少這些氣體的產(chǎn)生。我想，航天員在天上恐怕很難吃到鹽水煮毛豆或者涼拌水蘿卜吧。