吃祚肉-民間故事
清朝皇室有個(gè)習(xí)俗:每年春節(jié),都要在坤寧宮舉行祭祀儀式,祭祀完畢,皇上就把祭祀的肉賞賜給眾大臣吃。按說(shuō)皇帝賞賜的肉最好吃吧?不,每當(dāng)大臣們吃肉的時(shí)候,個(gè)個(gè)就像過(guò)鬼門關(guān),苦不堪言。
祭祀的肉叫祚肉,說(shuō)白了,就是白水煮白肉膘子,不放包括鹽在內(nèi)的任何佐料。乾隆年間,這天又到了祭祀的日子,祭祀完畢很快祚肉就端上來(lái)了。好家伙,敦敦實(shí)實(shí)的大方塊,足足有二斤,白乎乎的肉膘子直晃人的眼睛。
大臣們吃慣了山珍海味,面對(duì)著白不拉幾的肉膘子,實(shí)在難以下咽,但不吃還不行。
這可是祭肉,必須全部消滅,否則就是大不敬。
大殿里寂靜無(wú)聲,眾大臣開始捏著鼻子對(duì)付祚肉。正在艱難吞咽的時(shí)候,忽然響起“吧嗒吧嗒”的聲音。誰(shuí)吃得這么香甜?定睛一看,劉墉劉羅鍋。
和珅樂了,都說(shuō)羅鍋?zhàn)邮?ldquo;青菜劉”,果然名不虛傳,今天好不容易吃上祚肉,雖說(shuō)是白水煮的,但好歹還是肉,解饞來(lái)了。盡管和劉羅鍋不對(duì)付,和珅還是豎起大拇指:清官,真是清官!
就在和珅暗自感嘆的時(shí)候,忽然發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁兒。只見劉羅鍋從寬大的袖子里拿出一個(gè)小紙包,飛快地往祚肉上撒著什么,撒完之后又神鬼不知地揣進(jìn)袖里,接著又大口吃肉??蓜e的大臣只顧一門心思對(duì)付祚肉,誰(shuí)也沒注意。
羅鍋?zhàn)舆@是干啥?和珅直納悶。只見劉羅鍋第一個(gè)吃完了祚肉,還意猶未盡地直咂巴嘴,好像再有一塊也能吞下。
不對(duì),這里有貓膩,和珅太了解劉羅鍋了,眼睫毛都是空的,安上尾巴就是猴子。很快,和珅了解了事情的真相:原來(lái)小紙包里是吃肉的佐料,怪不得吃得如此香甜!
和珅的第一反應(yīng)就是告訴乾隆,可細(xì)想想又覺得不妥。乾隆是明君,知道羅鍋?zhàn)邮亲蟀蛴冶?,不?huì)因?yàn)檫@點(diǎn)事治罪,弄不好還會(huì)怪自己多事,到時(shí)可就背著兒媳婦過(guò)河──費(fèi)力不討好了。這可咋辦?和珅急得團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn)。忽然他靈光一閃有了主意,對(duì),就這么辦,讓羅鍋?zhàn)雍煤贸渣c(diǎn)苦頭!
轉(zhuǎn)眼間到了第二年春節(jié),照例先祭祀,祭祀完了照例吃祚肉。就當(dāng)眾大臣要開吃的時(shí)候,忽然和珅起身相奏,說(shuō)今年劉墉格外勞苦功高,皇帝應(yīng)該褒獎(jiǎng)。乾隆很奇怪,兩人一向水火不同爐,見面就掐架,怎么今天和珅變了性,反倒給劉羅鍋請(qǐng)賞?
乾隆便問:“和愛卿,你說(shuō)劉愛卿今年格外勞苦功高,怎么個(gè)格外法?言之有理我必定厚厚賞賜。”
和珅諂笑著說(shuō):“皇上圣明,今年《四庫(kù)全書》可是完工了。”
一句話點(diǎn)醒了乾隆,可不是呢,多年的嘔心瀝血,《四庫(kù)全書》終于殺青了,這可是一件前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者的大事,而才高八斗、學(xué)富五車的劉羅鍋功高至偉,是應(yīng)該厚厚褒獎(jiǎng)。想到這里,乾隆大方地賞給劉墉一件黃馬褂。
和珅真熱情呀,主動(dòng)請(qǐng)纓給劉羅鍋穿黃馬褂,眾大臣驚得差點(diǎn)眼珠子掉地上。穿黃馬褂可是太監(jiān)的活兒,現(xiàn)在和珅給劉羅鍋親手穿黃馬褂,豈不成了太監(jiān)?
別人怎么想不管,趁穿黃馬褂的當(dāng)兒,和珅的手伸進(jìn)了劉墉袖子里,奇怪的是摸了半天也沒找到小紙包。不對(duì)呀,去年看得真真的,怎么今年沒有了?噢,藏在另一只袖子里!想到這兒又伸進(jìn)另一只袖子。
和珅又一次失望了,還是沒有。這時(shí)劉羅鍋故意揶揄:“和大人,你在我的袖子里摸啥?我可不像你,里面常藏著銀票。”這下和珅不好在袖子里亂摸了,訕訕抽出手,離開了。
和珅的如意算盤落空了,本想弄回小紙包里的佐料自己享用,沒想到狗咬尿泡──一場(chǎng)空。他極不情愿地回到座位上,開始艱難對(duì)付自己眼前的那坨大白肉膘子,可眼睛卻狠狠地盯著羅鍋?zhàn)印?br/>
劉羅鍋發(fā)現(xiàn)和珅盯著,便左手做了一個(gè)手勢(shì),讓看看右手。這時(shí)他右手慢慢伸開了,天哪,小紙包原來(lái)攥在掌心里。
原來(lái)當(dāng)和珅提出要親自穿黃馬褂的時(shí)候,劉羅鍋就想到了袖子里藏的小紙包,肯定是他想趁穿衣服的時(shí)候順走,于是就偷偷藏在了手心里。
只見劉羅鍋把佐料偷偷撒在白肉上,狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃還邊氣和珅,一個(gè)勁兒地咂巴嘴,咂巴嘴也就算了,還沖和珅眨眼睛。和珅氣得五竅冒火七竅生煙,可只能眼睜睜看著生暗氣。
這回和珅下了狠心,非讓羅鍋?zhàn)訃L嘗吃白水煮白肉的滋味,但怎樣才能得手呢?絞盡腦汁想呀想,他忽然眉頭一展計(jì)上心來(lái)。
很快又到了吃祚肉的日子,等白肉膘子端上來(lái)和珅可樂了,真是瞌睡了有人送枕頭!今年祚肉塊頭格外大,足足有三斤,因?yàn)榻衲晔乔〉牧髩?,賞賜的祚肉也格外多。眾大臣的嘴可咧成了苦瓜,屋漏偏遭連夜雨,可咋個(gè)消受呀,但再難吃也得張嘴呀!
和珅沒吃,而是不動(dòng)聲色盯著劉羅鍋。劉羅鍋真賊呀,偷偷把大辮子順到胸前,從里面悄無(wú)聲息地摸出作料包,還沖和珅示威般的揮揮手。好狡猾,今年竟然藏在了大辮子里,神仙也想不到呀。和珅心想,狐貍再狡猾也斗不過(guò)好獵手,甭美,一會(huì)兒有你哭的。
就在劉羅鍋把佐料撒在祚肉上的時(shí)候,忽然和珅站了起來(lái),沖乾隆一作揖:“圣上,我有個(gè)請(qǐng)求。”
“說(shuō)吧,今天是祭祖的日子,看在老祖宗的分上,答應(yīng)你。”乾隆慨然應(yīng)允。
和珅指指劉羅鍋的祚肉,說(shuō)想換著吃。乾隆樂了,說(shuō)一樣的祚肉,干嗎非換著吃,又不是小孩過(guò)家家。
和珅早想好了理由,說(shuō)劉大人老來(lái)得子,是天大的喜事,他也想沾沾喜氣。乾隆哈哈一笑,說(shuō):“好吧,就讓你沾沾喜氣,換過(guò)來(lái)。”
乾隆發(fā)話了,劉羅鍋不敢不換,但似乎不情愿,攥著盛祚肉的盤子不松手,和珅大呼小叫:“圣上,快看。”
“怎么,劉愛卿,想抗旨不遵?”乾隆厲聲斷喝,劉羅鍋激靈一下松了手,這可是殺頭之罪。
很快祚肉換過(guò)來(lái)了,這時(shí)和珅又開口了,說(shuō)光換了不行,還得互相喂著吃,這樣沾的喜氣才徹底。和珅多精明,怕?lián)Q過(guò)去劉羅鍋別處還藏著佐料,還不照樣撒上?乾隆寵和珅呀,還真答應(yīng)了。
先是和珅喂劉羅鍋。和珅故意喂得很慢,就是要讓羅鍋?zhàn)幼屑?xì)品品白水煮肉的滋味。劉羅鍋是第一次吃白水煮肉,噎得直翻白眼,差點(diǎn)就背過(guò)氣去。
好歹總算吃完了,該劉羅鍋喂和珅了,誰(shuí)知?jiǎng)偝粤艘豢?,和珅就死活不張嘴了。劉羅鍋不著急,拿眼看乾隆。乾隆生氣了,說(shuō):“和珅,你不是要沾喜氣嗎,趕緊吃……”
任憑乾隆說(shuō)破大天,和珅就是不張嘴,最后索性做出一副死豬不怕開水燙的樣子。乾隆真惱了,厲聲斷喝:“和珅,你要抗旨不遵嗎?”
和珅一聽就打個(gè)哆嗦,沒辦法,只得閉著眼睛捏著鼻子一口口吞下。這樣說(shuō)吧,費(fèi)了九牛二虎之力,終于喂完了那一大坨白乎乎的祚肉??珊瞳|回到家就受不了了,狂吐不止,到后來(lái)連膽汁都吐出來(lái)了。
原來(lái)上次和珅沒有得手,劉羅鍋就料到他會(huì)使用換祚肉的方式,同朝幾十年,和珅肚里有幾條蛔蟲都門兒清,于是這回撒了黃連粉,根本不是什么佐料。和珅能不吐出膽汁嗎?
和珅真正體會(huì)到了什么叫啞巴吃黃連──有苦難言,從此再也不敢招惹劉羅鍋了。