用芝士做的簡(jiǎn)單美食

用芝士做的簡(jiǎn)單美食

芝士是一種非常受歡迎的食材，它的豐富口感和濃郁味道可以用來(lái)制作各種美食。無(wú)論是作為主料還是配料，芝士都能為菜品增添獨(dú)特的風(fēng)味。下面介紹幾款簡(jiǎn)單易做的以芝士為主要成分的美食。

1. 芝士焗土豆泥

這是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜。首先將土豆煮熟，然后搗成泥狀。在泥中加入黃油、牛奶、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。接下來(lái)將芝士切成小塊，撒在土豆泥上層。最后將整個(gè)鍋放入預(yù)熱至180攝氏度的烤箱中，烤約15分鐘或直到芝士融化成金黃色。

2. 芝士意面

這是一道經(jīng)典的意大利面食。首先將意面煮至“al dente”（有嚼勁）狀態(tài)，然后瀝干水分備用。在平底鍋中加熱橄欖油，放入蒜末和洋蔥翻炒至金黃色。接著加入西紅柿醬、鹽、黑胡椒粉和干羅勒葉，繼續(xù)燉煮幾分鐘。最后把意面放入鍋中，加入切碎的芝士并攪拌均勻，直到芝士完全融化。

3. 芝士焗雞胸

這是一道簡(jiǎn)單卻美味的主菜。首先將雞胸肉切成薄片，用鹽和黑胡椒粉腌制15分鐘。然后在平底鍋中加熱橄欖油，將雞片兩面煎至金黃色。接下來(lái)預(yù)熱烤箱至200攝氏度，在一個(gè)耐熱容器里鋪上一層雞片，然后撒上切碎的芝士和意大利調(diào)味料。重復(fù)此過(guò)程直到所有材料用完，并在最頂層撒上一層芝士。將容器置于烤箱中，烤約20分鐘或直到芝士變成金黃色并且雞胸熟透。

4. 芝士蘑菇烤面包

這是一款簡(jiǎn)單又美味的早餐或下午茶點(diǎn)心。首先將新鮮的蘑菇切成片，然后在平底鍋中用黃油煎至金黃色。接著在一片面包上鋪上一層芝士，再放上煎好的蘑菇片，最后蓋上另一片面包。將整個(gè)三明治放入加熱至中等溫度的平底鍋中，兩面煎至金黃色并且芝士完全融化。

5. 芝士水果拼盤(pán)

這是一道簡(jiǎn)單而健康的甜品或開(kāi)胃菜。選擇各種水果，如草莓、藍(lán)莓、香蕉和蘋(píng)果等，并將它們切成塊狀。然后在一個(gè)大盤(pán)子或碟子里排列水果塊，并撒上刨碎的芝士?？梢愿鶕?jù)個(gè)人喜好加入適量的蜂蜜或者檸檬汁來(lái)調(diào)味。這道芝士水果拼盤(pán)不僅美味可口，還富含維生素和纖維。

總之，芝士是一種多功能的食材，可以在各種菜肴中發(fā)揮獨(dú)特的作用。以上這些用芝士制作的簡(jiǎn)單美食不僅容易做到，而且味道出眾。無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì)，這些芝士美食都能成為您的亮點(diǎn)菜肴。