廣州哪里有教咖啡
廣州哪里有教咖啡?
在廣州,愛好者們可以在多個地方找到教授咖啡知識和技能的機構(gòu)、學(xué)校和培訓(xùn)中心。以下是其中一些值得推薦的地方:
1. 廣東酒店管理職業(yè)學(xué)院
廣東酒店管理職業(yè)學(xué)院是一所專注于培養(yǎng)酒店和咖啡行業(yè)人才的學(xué)校。該校設(shè)有“咖啡師”專業(yè),提供從基礎(chǔ)到高級等不同級別的咖啡師培訓(xùn)課程。學(xué)生將獲得實踐經(jīng)驗并參加全國性比賽。
2. 市內(nèi)各大連鎖咖啡店
除了正式的培訓(xùn)機構(gòu)外,市內(nèi)各大連鎖咖啡店也提供有關(guān)烘焙、沖泡等方面的入門課程。例如星巴克每月都會舉辦公開課程,而Costa Coffee則提供不同難度級別的“手沖”、“拉花”等主題班級。
3. 獨立咖啡館與工作室
近年來,獨立咖啡館和工作室在廣州如雨后春筍般涌現(xiàn)。這些場所不僅提供高品質(zhì)的手沖或現(xiàn)磨咖啡,還為愛好者們提供體驗課程、交流會等活動。例如荔園村里的“余香咖啡”,便設(shè)有“手沖學(xué)堂”;而越秀區(qū)的“一壺時光”則常常舉辦拉花藝術(shù)大賽。
4. 培訓(xùn)機構(gòu)
除了酒店管理職業(yè)學(xué)院外,市內(nèi)還有多家專門從事咖啡培訓(xùn)和認(rèn)證的企業(yè)。例如“博樂思(Bolsi)”,是國際知名的咖啡培訓(xùn)機構(gòu),在廣州也設(shè)有分部,提供各種難度級別的培訓(xùn)課程。
結(jié)論
無論你是打算進入酒店、餐廳行業(yè),還是純粹愛好咖啡文化,廣州都有很多選擇。通過參加培訓(xùn)課程或者去獨立咖啡館體驗,你可以掌握更多關(guān)于這個受歡迎的飲品的知識和技巧。