個人簡歷餐飲服務(wù)員工作內(nèi)容
個人簡歷餐飲服務(wù)員工作內(nèi)容
我是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲服務(wù)員,擁有多年在不同類型的餐廳和咖啡館中工作的經(jīng)歷。以下是我的個人簡歷及我的日常工作內(nèi)容:
個人簡歷
2009-2011:某高檔西餐廳服務(wù)員
2011-2013:某快餐店收銀員兼服務(wù)員
2013-2015:某咖啡館顧問兼服務(wù)員
2015-至今:某連鎖火鍋店主管兼服務(wù)員
工作內(nèi)容
接待客人:當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳時,我會主動打招呼并引導(dǎo)他們到座位上。如果有需要,我會向他們介紹菜單和推薦特色菜。
點(diǎn)單:當(dāng)客人決定好要點(diǎn)什么之后,我會幫助他們下訂單,并核實(shí)訂單是否正確無誤。
送菜:一道菜做好后,我會將其送到客人所在的桌子上。在送菜時,我會確認(rèn)該道菜是否符合客人的口味和要求。
清理桌面:當(dāng)客人用完餐后,我會及時清理桌子和收拾碗筷。在這個過程中,我會與洗碗工人協(xié)作,確保餐具能夠盡快得到清潔。
處理客戶抱怨:如果客人對訂單或服務(wù)不滿意,我會耐心傾聽并及時解決問題。如果必要的話,我會向上級主管請示并做出最適合客戶的解決方案。
維持店內(nèi)秩序:在工作期間,我會保持店內(nèi)的整潔和安靜。如果發(fā)現(xiàn)有客人違反規(guī)定或產(chǎn)生噪音等行為,則及時制止。
推銷商品:當(dāng)客人需要點(diǎn)菜或想嘗試新菜品時,我會主動向他們介紹餐廳的特色菜以及其他值得一試的美食。
管理團(tuán)隊(duì):作為某連鎖火鍋店的主管之一,除了執(zhí)行上述職責(zé)外,我還需要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全店員工,并確保營業(yè)額達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
總結(jié)
以上是我的個人簡歷以及我的日常工作內(nèi)容。通過多年的工作經(jīng)驗(yàn),我已經(jīng)掌握了許多與客戶溝通、協(xié)作和管理團(tuán)隊(duì)的技能。我非常熟悉餐飲行業(yè)的規(guī)范和流程,并且在快節(jié)奏、高壓力的環(huán)境中表現(xiàn)出色。