北海美食旅游攻略
北海美食旅游攻略
北海是廣西的一個(gè)城市,被譽(yù)為“中華魚(yú)米之鄉(xiāng)”,這里有著豐富多樣的美食文化,吸引了眾多游客前來(lái)品嘗。以下是北海美食旅游攻略。
海鮮
北海擁有得天獨(dú)厚的自然條件,其漁業(yè)資源十分豐富。來(lái)到北海當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)新鮮的海鮮啦!在北部灣大道上有一大片集中了許多家店鋪的 “菜籃子” 海鮮市場(chǎng),這里供應(yīng)著最新鮮、最優(yōu)質(zhì)、最實(shí)惠的各種海鮮。推薦品嘗:蒸生蠔、清蒸龍蝦、烤扇貝、炸花甲等。
粉面類
在廣西,人們對(duì)于米線和河粉都有著濃厚的興趣和愛(ài)好。而在北海則以米果(又稱“槑果”)和牛肉粉為主要代表。其中名氣最響亮的就是位于南珠路上的 “一品牛肉粉”,它的特色在于面條細(xì)滑、肉質(zhì)鮮美,口感非常好。另外,在北海的夜市上也可以嘗到各種口味的米果,如咸鴨蛋、芝麻、糖等。
小吃
在北海的街頭巷尾處隨處可見(jiàn)各種小吃攤點(diǎn),其中最具代表性的有“油茶”、“花生湯”、“椰子糯米糕”等。油茶是廣西特色飲品之一,其由茶葉和花生米制成,營(yíng)養(yǎng)豐富。而椰子糯米糕則是以椰漿和糯米為主料制成,入口綿軟爽滑。
其他風(fēng)味
除了以上幾種代表性的美食外,北海還有不少值得品嘗的風(fēng)味菜品,如酸湯肥牛、千層塔、蠔油扇貝等。其中“榴蓮千層塔”更是成為了當(dāng)?shù)匦屡d網(wǎng)紅拍照景點(diǎn)之一。
總之,在北海旅游時(shí)不能錯(cuò)過(guò)美食探索!