王森上海烘焙培訓(xùn)前十名學(xué)校
王森上海烘焙培訓(xùn)前十名學(xué)校，是指在上海地區(qū)，以烘焙為主要課程的教育機(jī)構(gòu)。這些學(xué)校在教學(xué)質(zhì)量、師資力量、實(shí)踐環(huán)節(jié)等方面表現(xiàn)突出，被認(rèn)為是最優(yōu)秀的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
以下是王森上海烘焙培訓(xùn)前十名學(xué)校：
上海中歐國(guó)際工商學(xué)院
上海華東理工大學(xué)
上海旅游職業(yè)學(xué)院
上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)
東華大學(xué)
復(fù)旦大學(xué)
上海戲劇學(xué)院
上海音樂(lè)學(xué)院
同濟(jì)大學(xué)
上海交通大學(xué)
1. 上海中歐國(guó)際工商學(xué)院：該校烘焙專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)有“餐飲文化與管理”、“西點(diǎn)甜品制作”和“咖啡品鑒”等課程，教學(xué)設(shè)施完善，師資力量雄厚。
2. 上海華東理工大學(xué)：該校烘焙專(zhuān)業(yè)是在食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)方向，開(kāi)設(shè)有“面點(diǎn)制作技術(shù)”、“蛋糕制作技術(shù)”和“西式面包制作技術(shù)”等課程，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。
3. 上海旅游職業(yè)學(xué)院：該校烘焙專(zhuān)業(yè)擁有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室和教學(xué)設(shè)施，注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)。開(kāi)設(shè)有“糕點(diǎn)制作基礎(chǔ)”、“蛋糕制作技藝”和“面包房經(jīng)營(yíng)管理”等課程。
4. 上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)：該校烘焙專(zhuān)業(yè)是在餐旅管理專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)方向。不僅注重理論知識(shí)的掌握，還強(qiáng)調(diào)實(shí)際操作能力的提高。開(kāi)設(shè)有“西點(diǎn)甜品制作”、“咖啡文化與技藝”和“洋式點(diǎn)心及小吃制作技法”等課程。
5. 東華大學(xué)：該校烘焙專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)有“洋式甜品制作技術(shù)”、“西式面包制作技術(shù)”和“咖啡品鑒與營(yíng)銷(xiāo)”等課程，注重學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)。
6. 復(fù)旦大學(xué)：該校烘焙專(zhuān)業(yè)是在食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)方向。開(kāi)設(shè)有“西點(diǎn)甜品制作技藝”、“面包房管理與運(yùn)營(yíng)”和“蛋糕制作技術(shù)”等課程，注重理論知識(shí)和實(shí)踐操作相結(jié)合。
7. 上海戲劇學(xué)院：該校烘焙專(zhuān)業(yè)屬于餐飲服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)。開(kāi)設(shè)有“蛋糕甜品制作技巧”、“面包師基本功”和“調(diào)酒師基本功”等課程，教育理念先進(jìn)。
8. 上海音樂(lè)學(xué)院：該校烘焙專(zhuān)業(yè)是在餐旅服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)方向。開(kāi)設(shè)有“西點(diǎn)甜品制作技巧”、“咖啡文化及技藝”和“洋式點(diǎn)心及小吃制作技法”等課程，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。
9. 同濟(jì)大學(xué)：該校烘焙專(zhuān)業(yè)是在食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)方向。開(kāi)設(shè)有“蛋糕制作技藝”、“西式面包制作技藝”和“飲品制作技術(shù)”等課程，注重學(xué)生的創(chuàng)新能力。
10. 上海交通大學(xué)：該校烘焙專(zhuān)業(yè)是在食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)中的一個(gè)方向。開(kāi)設(shè)有“面點(diǎn)制作技術(shù)”、“西點(diǎn)甜品制作技藝”和“酒吧調(diào)酒師基本功”等課程，教育理念先進(jìn)。
總之，這些學(xué)校在上海地區(qū)被認(rèn)為是最頂尖的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。無(wú)論你是想要成為一名職業(yè)的烘焙師，還是僅僅想通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提升自己的廚藝水平，這些學(xué)校都值得你考慮。
