定西美食推薦
簡介
定西是甘肅省一個(gè)美食之都,這里的飲食文化歷史悠久,有著獨(dú)特的地方特色。本文將介紹一些定西的美食推薦。
馬頭牛肉面
馬頭牛肉面是定西特色小吃之一,馬頭鎮(zhèn)的馬頭牛肉面更是口感獨(dú)特。這種面條要用當(dāng)?shù)厮粗谱鳎由辖畹赖呐H夂托迈r的蔬菜,湯汁濃郁且不油膩。價(jià)格實(shí)惠,大約只需10元/份。
洋芋扣肉
洋芋扣肉是一道家常菜,在定西也非常受歡迎。將豬肉、洋芋和其他調(diào)味料放入鍋中同燉,直到洋芋軟爛,把鍋倒過來就可以了。這道菜色香味俱佳,而且容易做。
大盤雞
大盤雞是四川特色菜品,在定西也非常受歡迎。它以雞塊為主料,配以土豆、辣椒等食材燉制。這道菜色香味俱佳,辣而不燥,很適合大眾口味。
麻辣燙
麻辣燙是一種重口味的小吃,在定西也非常受歡迎。它以豆腐、肉絲和蔬菜為主料,加上各種調(diào)料和麻辣湯底,非常開胃。最好的地方是可以自己選擇喜歡的食材,價(jià)格也很實(shí)惠。
蘭州拉面
蘭州拉面其實(shí)并不是定西特色美食,但在定西卻有著很高的知名度。這里的蘭州拉面非常正宗,湯頭濃郁且口感極佳。每碗只需10元左右,絕對物超所值。
總結(jié)
以上就是本文介紹的定西美食推薦,無論你喜歡什么樣的口味,在這里都能找到適合自己的美食。如果你有機(jī)會來到定西,一定要品嘗一下這些美食哦!