烤箱燒烤的做法大全
烤箱燒烤是一種簡單又美味的烹飪方法,它可以讓你在家里享受到正宗的燒烤風(fēng)味。下面是一些常見的烤箱燒烤做法,讓你輕松掌握。
1. 紅酒牛排
將牛排用橄欖油和海鹽腌制20分鐘,然后放入預(yù)熱至200度的烤箱中,每面大約3-5分鐘。取出后用紅酒浸泡5分鐘即可。
2. 香辣雞肉串
將切好的雞肉塊和蔬菜串起來,用混合了辣椒粉、孜然、姜粉、蒜粉、鹽和黑胡椒的調(diào)料涂抹上去。放入預(yù)熱至190度的烤箱中,每面大約8-10分鐘,直到完全變色。
3. 沙拉墨西哥玉米片
將玉米片鋪在沙拉板上,在上面加上洋蔥、青椒、番茄和芝士。放入預(yù)熱至180度的烤箱中,約10分鐘后取出即可。
4. 涼拌三文魚
將三文魚切成小塊,用橄欖油、檸檬汁、蒜和鹽混合均勻,然后放入預(yù)熱至200度的烤箱中,每面大約3-5分鐘。取出后用檸檬汁浸泡5分鐘即可。
5. 烤杏仁芝士三明治
在兩片面包中夾上芝士和杏仁片,涂上黃油。放入預(yù)熱至180度的烤箱中,約10分鐘后取出即可。
6. 香煎鱈魚配番茄沙司
將鱈魚用鹽和黑胡椒調(diào)味,然后在平底鍋上煎2-3分鐘。放入預(yù)熱至200度的烤箱中,每面大約3-5分鐘。取出后加入自制番茄沙司即可。
7. 煎牛肉卷
將牛肉卷鋪開,在上面加入洋蔥、辣椒和芝士。卷起來,用牙簽固定。放入預(yù)熱至200度的烤箱中,每面大約3-5分鐘。取出后加入自制蘑菇醬即可。
以上就是一些常見的烤箱燒烤做法,希望能給你帶來靈感和啟示,讓你在家里也能輕松做出美味的烤肉佳肴。