上海什么齋的糕點(diǎn)

上海是一座美食之都，其中以糕點(diǎn)為代表的小吃更是讓人們流連忘返。在上海，有很多家知名的齋店，而其中最為著名的就是上海什么齋。

上海什么齋成立于清朝年間，至今已有近兩百年歷史。這家老字號(hào)以經(jīng)營(yíng)各種糕點(diǎn)為主，包括傳統(tǒng)點(diǎn)心、月餅、年糕、涼糕等等。無(wú)論是外形還是口感都非常精致細(xì)膩，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

其中最具特色的要數(shù)咸味月餅了。相比傳統(tǒng)的甜味月餅，咸味月餅更加適合廣大消費(fèi)者的口味。它們采用優(yōu)質(zhì)面粉和新鮮肉餡制作而成，皮薄餡嫩、口感濃郁。據(jù)說(shuō)每年中秋節(jié)期間，上海什么齋所制作出來(lái)的咸味月餅總銷(xiāo)量達(dá)到了數(shù)萬(wàn)個(gè)。

此外，在上海什么齋購(gòu)買(mǎi)到手涼糕也是不容錯(cuò)過(guò)的體驗(yàn)。這種糯米制品軟嫩可口，入口即化。它們通常會(huì)被切成小塊，并搭配上不同的醬料和蔬菜，讓味道更加豐富多樣。

除了以上兩種糕點(diǎn)外，在上海什么齋還可以品嘗到各種傳統(tǒng)點(diǎn)心。比如說(shuō)芝麻球、桂花糕、餛飩皮等等。這些點(diǎn)心都是采用傳統(tǒng)工藝制作而成，做工精細(xì)、色彩艷麗。它們既可作為下午茶品嘗，也可以作為小食點(diǎn)綴晚餐。

總之，在上海什么齋購(gòu)買(mǎi)到手的糕點(diǎn)無(wú)論從質(zhì)量還是口感上都非常出眾。無(wú)論是當(dāng)?shù)鼐用襁€是游客，都對(duì)這家老字號(hào)充滿(mǎn)了好奇和向往。如果你來(lái)到上海一定要去嘗試一下這些美味的糕點(diǎn)，保證讓你回味無(wú)窮！