簡(jiǎn)單的巧克力生日蛋糕
簡(jiǎn)單的巧克力生日蛋糕
生日是每個(gè)人都期待的一個(gè)特殊日子，而生日蛋糕也是不可或缺的一部分。如果你不想花費(fèi)大量時(shí)間和精力制作復(fù)雜的蛋糕，那么這款簡(jiǎn)單的巧克力生日蛋糕就是最佳選擇。
所需材料
- 1 杯面粉
- 1 杯白砂糖
- 1/2 杯可可粉
- 1 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙小蘇打粉
- 1/2 茶匙鹽
- 1/2 杯植物油
- 2 大雞蛋
- 2 茶匙香草精華
- 1 杯開水
- 巧克力醬和奶油（裝飾用）
步驟說明：
步驟一：
先將烤箱預(yù)熱至攝氏180度。
步驟二：
在一個(gè)大碗中，將面粉、白砂糖、可可粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽混合均勻。
步驟三：
在另一個(gè)碗中，將植物油、雞蛋和香草精華混合均勻。
步驟四：
將干料和濕料混合在一起，并緩慢地加入開水，直到所有材料充分混合均勻。
步驟五：
將混合好的蛋糕糊倒入一個(gè)9英寸的蛋糕模具中，并放入預(yù)熱好的烤箱中，烘焙25-30分鐘或者直到牙簽插入后沒有黏附物就可以了。
步驟六：
取出蛋糕后，讓它冷卻10分鐘，然后從模具中取出并放在架子上完全冷卻。
裝飾說明：
步驟一：
使用巧克力醬涂抹整個(gè)蛋糕，可以隨意裝飾。如果想要更加豐富的口感，也可以在蛋糕上加一些水果。
步驟二：
將奶油打發(fā)，并擠在蛋糕上面，如有需要還可以在奶油上灑一些可可粉或者巧克力碎片。
結(jié)語
這款簡(jiǎn)單的巧克力生日蛋糕不僅制作簡(jiǎn)單，而且口感濃郁，是每個(gè)巧克力愛好者的最愛。如果你想讓你的生日更加特別，那么就動(dòng)手制作這款蛋糕吧！
