石家莊烹飪學院
石家莊烹飪學院
石家莊烹飪學院成立于1994年,是一所以培養(yǎng)中高級餐飲人才為主的全日制高等職業(yè)教育學院。學校位于河北省石家莊市裕華區(qū)長安街289號,占地面積近50畝,建筑面積達3.5萬平方米。
專業(yè)設(shè)置
目前,石家莊烹飪學院開設(shè)有餐飲管理、中式烹調(diào)技術(shù)、西式烹調(diào)技術(shù)、日本料理、西點甜品等5個專業(yè)。其中,中式和西式烹調(diào)技術(shù)是該校的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)。
師資力量
作為一所聚焦于培養(yǎng)具備實際操作能力和創(chuàng)新精神的高職院校,石家莊烹飪學院注重師資隊伍建設(shè)。目前,學校擁有1名國家級名廚大師、3名省級名廚大師、8名國內(nèi)外知名專家教授以及一支由經(jīng)驗豐富的教練員組成的實訓團隊。
校園設(shè)施
學校為了滿足學生的教育和實訓需求,建立了一系列現(xiàn)代化的教學和實訓設(shè)施。其中包括:大型中西餐廳、烘焙室、調(diào)味品展示區(qū)、食品科技實驗室、美食文化博物館等。此外,學校還擁有一支完善的圖書館和多媒體教室,為學生提供全方位的知識服務(wù)。
就業(yè)前景
石家莊烹飪學院畢業(yè)生就業(yè)情況良好,就業(yè)范圍涵蓋國內(nèi)外各類餐飲企事業(yè)單位以及旅游飯店、星級酒店、豪華游輪等高端場所。據(jù)統(tǒng)計,該校畢業(yè)生平均月薪可達5000元以上,且職場競爭力較強。
社會貢獻
除了培養(yǎng)優(yōu)秀的中高級餐飲人才外,石家莊烹飪學院還積極履行社會責任,參與各種公益活動。例如,在2019年“志愿者服務(wù)全國兩會”活動中,學校的師生志愿者就積極參與到了石家莊市兩會期間的服務(wù)工作中。
總結(jié)
石家莊烹飪學院是一所具有較高社會聲譽的高職院校,以其優(yōu)質(zhì)的教育資源、先進的設(shè)施和優(yōu)秀的師資隊伍吸引著越來越多的學子前來報考。未來,該校將繼續(xù)發(fā)揚傳統(tǒng)特色、注重實踐創(chuàng)新,為培養(yǎng)更多優(yōu)秀餐飲人才做出更大貢獻。