酒店常用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)

在酒店業(yè)中，有很多專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)是常見(jiàn)的。對(duì)于酒店工作人員來(lái)說(shuō)，熟悉這些術(shù)語(yǔ)非常重要。下面是一些常見(jiàn)的酒店專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)：

1. ADR

ADR指平均日房?jī)r(jià)（Average Daily Rate），即每個(gè)房間每天的平均價(jià)格。該術(shù)語(yǔ)通常用于評(píng)估酒店的收入水平。

2. RevPAR

RevPAR指每可用房間每天的平均收入（Revenue Per Available Room）。這是一個(gè)重要的指標(biāo)，可以幫助酒店管理者確定他們的房間定價(jià)是否合理。

3. Occupancy rate

Occupancy rate指酒店客房出租率，即特定時(shí)間內(nèi)已預(yù)訂客房數(shù)量與總客房數(shù)量之比。這也是一個(gè)重要指標(biāo)，可以幫助酒店管理者確定市場(chǎng)需求并制定相應(yīng)策略。

4. Yield management

Yield management指通過(guò)調(diào)整價(jià)格和銷(xiāo)售策略來(lái)最大化收入的過(guò)程。這種方法通常用于旺季和淡季之間進(jìn)行差異化定價(jià)。

5. Check-in/out time

Check-in/out time指客人入住和退房時(shí)間。對(duì)于酒店工作人員來(lái)說(shuō)，準(zhǔn)確掌握這些時(shí)間非常重要，以便為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

6. Room type

Room type指不同類(lèi)型的客房，例如豪華客房、套房、標(biāo)準(zhǔn)房等。在預(yù)訂過(guò)程中正確理解客人的需求并確定合適的房型是非常重要的。

7. No-show

No-show指預(yù)訂但未到達(dá)酒店的客人。這種情況可能會(huì)導(dǎo)致酒店損失收入。因此，及時(shí)確認(rèn)預(yù)訂并在必要時(shí)采取適當(dāng)措施非常重要。

8. Housekeeping

Housekeeping指日常清潔和維護(hù)客房的工作。保持客房整潔和衛(wèi)生對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)至關(guān)重要。

9. Front desk

Front desk是酒店前臺(tái)服務(wù)部門(mén)。前臺(tái)工作人員需要熟悉酒店所有服務(wù)和設(shè)施，并與客人進(jìn)行溝通和交流，以提供滿意的服務(wù)。

10. Concierge

Concierge是一種特殊類(lèi)型的前臺(tái)服務(wù)，主要負(fù)責(zé)協(xié)助客人安排旅行活動(dòng)、預(yù)訂機(jī)票、租車(chē)等事宜。Concierge服務(wù)通常是高檔酒店提供的。

總之，熟悉這些酒店專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)非常重要，可以幫助酒店工作人員提供更好的服務(wù)，并更好地了解市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況。