江蘇學(xué)蛋糕最好的十大學(xué)校
江蘇學(xué)蛋糕最好的十大學(xué)校
在江蘇，學(xué)習(xí)蛋糕制作的學(xué)校有很多，但是哪些學(xué)校教授的水平最高、師資力量最強(qiáng)呢？以下是江蘇學(xué)蛋糕最好的十大學(xué)校：
1. 江南大學(xué)
江南大學(xué)食品科技專業(yè)是國(guó)內(nèi)知名的食品科技領(lǐng)域?qū)I(yè)之一，該專業(yè)設(shè)置了烘焙工藝與產(chǎn)品開發(fā)方向，擁有優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)和完善的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施。
2. 南京工程學(xué)院
南京工程學(xué)院食品工程專業(yè)也將烘焙技術(shù)作為重要課程之一，并且該校還設(shè)有“美食文化”選修課程，讓同學(xué)們更深入地了解蛋糕制作文化。
3. 揚(yáng)州大學(xué)
揚(yáng)州大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)開設(shè)了“面包糕點(diǎn)加工”課程，該校附屬面包房也是同城中口碑很不錯(cuò)的店鋪。
4. 江蘇師范大學(xué)
江蘇師范大學(xué)家政專業(yè)擁有豐富的烘焙課程，該校還開設(shè)了“西點(diǎn)面包”“糕點(diǎn)加工”等選修課程。
5. 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)著重培養(yǎng)同學(xué)們的實(shí)際操作能力，其中一門重要的課程就是蛋糕制作技術(shù)。
6. 江蘇城市職業(yè)學(xué)院
江蘇城市職業(yè)學(xué)院的酒店管理專業(yè)中設(shè)有“西點(diǎn)制作”和“糕點(diǎn)制作”等相關(guān)課程，并且該校具有良好的實(shí)踐基地。
7. 南通職業(yè)大學(xué)
南通職業(yè)大學(xué)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)以培養(yǎng)高素質(zhì)、高水平的廚師為目標(biāo)，其中包括蛋糕制作技術(shù)。
8. 鹽城工學(xué)院
鹽城工學(xué)院食品科技專業(yè)中設(shè)置了面包房、蛋糕房等實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)還開展了面包、蛋糕和巧克力等學(xué)科競(jìng)賽活動(dòng)。
9. 常州工學(xué)院
常州工學(xué)院食品科技專業(yè)擁有具備實(shí)踐性的課程體系，其中包括蛋糕制作課程，并且該校設(shè)有國(guó)際化美食創(chuàng)新中心。
10. 連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院
連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲與烹調(diào)專業(yè)在培養(yǎng)廚師方面很有口碑，而其中的糕點(diǎn)制作也是其重要的課程之一。
以上就是江蘇地區(qū)學(xué)蛋糕最好的十大學(xué)校，這些學(xué)校教授的蛋糕制作知識(shí)深入淺出、實(shí)用性強(qiáng)，對(duì)于想要了解和掌握蛋糕制作技術(shù)的同學(xué)來說，不失為一個(gè)良好的選擇。
