做法簡單的蛋糕

做法簡單的蛋糕

在我們的生活中，蛋糕是一種非常受歡迎的甜點。無論是在生日慶祝、節(jié)日聚會還是普通的下午茶時間，蛋糕都可以給人們帶來美味和快樂。但是，有些人可能認為制作蛋糕非常復雜，需要很多時間和技巧。其實，并不一定如此。今天我要介紹的是一款做法簡單的蛋糕。

首先，我們需要準備以下材料：面粉200克、白砂糖150克、雞蛋3個、牛奶100毫升、黃油150克以及適量的香草精。

接下來，我們就可以開始制作了。首先，在一個大碗里將黃油和白砂糖混合在一起。用打蛋器攪拌至混合均勻且顏色變淺。然后，逐個加入雞蛋并繼續(xù)攪拌。注意每次只加入一個雞蛋，并確保完全混合后再加下一個。

接著，將面粉過篩后加入碗中，再加入牛奶和香草精。用橡皮刮刀將材料拌勻，直到沒有干粉為止。注意不要過度攪拌。將蛋糕糊倒入已經涂抹了黃油的烤盤中。

然后，我們需要預熱烤箱至180攝氏度。將蛋糕放入烤箱中，烤約30-40分鐘，或者直到蛋糕表面金黃色且可以通過插入牙簽的方式確認其是否已經熟透。

最后，取出蛋糕并待其冷卻至室溫。你可以選擇在蛋糕上撒上一些粉狀的白砂糖作為裝飾，或者使用奶油、水果等來增添口感和美感。

這款簡單的蛋糕制作起來非常容易，無需專業(yè)技巧和復雜工具。只需要幾個基本的食材和一些耐心即可享受到美味的蛋糕。不管是自己動手制作還是與家人朋友一起分享，這款蛋糕都會給你帶來愉悅和滿足的感覺。

所以，不要再擔心制作蛋糕的復雜程度了。嘗試制作這款簡單的蛋糕，讓甜美與快樂充滿你的生活吧！