蛋糕不用烤箱怎么做

蛋糕是很多人喜歡的甜點之一，但是有些人會因為沒有烤箱而無法制作蛋糕。其實，不用烤箱也可以做出美味的蛋糕。

以下是不用烤箱制作蛋糕的方法：

1. 電飯鍋

使用電飯鍋制作蛋糕非常簡單，只需要準備好蛋糕材料和一個適合大小的碗或模具即可。首先將碗或模具涂上一層油，然后將面粉、雞蛋、牛奶等材料混合均勻倒入碗或模具中，在電飯鍋中加入適量的水，放入裝有蛋糕材料的碗或模具，蓋上鍋蓋。開啟電飯鍋，并調(diào)到保溫檔，約20-30分鐘后即可取出成品。

2. 燃氣灶

在家里沒有電飯鍋時也可以使用燃氣灶來制作蛋糕。同樣需要準備好所需材料和一個適合大小的容器。將面粉、白砂糖、牛奶、雞蛋等材料混合均勻，倒入容器中。然后將容器放在燃氣灶上，用小火加熱，不斷攪拌，約20-30分鐘后即可出鍋。

3. 微波爐

使用微波爐制作蛋糕是最為簡單的方法之一。只需要準備好所需材料和一個適合大小的碗或模具即可。將面粉、白砂糖、牛奶、雞蛋等材料混合均勻倒入碗或模具中，放入微波爐中，選擇適當(dāng)功率加熱約5-10分鐘即可出鍋。

4. 大理石

大理石也可以用來制作蛋糕。首先需要準備好大理石板和適當(dāng)?shù)墓ぞ撸绻蔚?、攪拌棒等。將面粉、牛奶、白砂糖等材料混合均勻倒在大理石板上，然后攪拌均勻。接著用刮刀將面團抹平，并把面團卷起來再次搓揉成形。重復(fù)以上步驟，最后將面團放入烤盤中，再用大理石壓實一下即可。放入蒸鍋中蒸約20-30分鐘即可出鍋。

總之，不用烤箱也可以制作美味的蛋糕。只要掌握好方法和技巧，就能輕松做出口感細膩、香甜可口的蛋糕。