東川附近有名的小吃
東川附近有名的小吃
東川區(qū)是云南省昆明市下轄的一個(gè)縣級(jí)市,這里地處滇池南岸,是一個(gè)以旅游業(yè)為主的城市。而在這個(gè)城市里,有許多美食值得品嘗。以下就介紹一些東川附近有名的小吃。
1. 云南過(guò)橋米線
云南過(guò)橋米線是一道非常著名的云南傳統(tǒng)美食,也是東川附近非常受歡迎的小吃之一。方圓幾十公里內(nèi)都能找到好吃的過(guò)橋米線店,其中最有名的當(dāng)屬玉龍過(guò)橋米線。
2. 火鍋魚(yú)
火鍋魚(yú)也是東川附近很有特色的美食之一?;疱侓~(yú)最關(guān)鍵就是選用新鮮的草魚(yú)、青魚(yú)等淡水魚(yú)類(lèi)烹制,并在調(diào)料上下功夫,使其味道濃郁可口。推薦去嘗試夢(mèng)幻火鍋店和楊家鋪?zhàn)踊疱伒辍?/p>
3. 馬血粑粑
馬血粑粑是東川附近最特色的小吃之一,是由糯米、馬血、蜂蜜等原料制成。馬血粑粑看起來(lái)有點(diǎn)像鮮紅色的果凍,口感軟糯而甜美。如果你想嘗試這道特色小吃,可以去東川區(qū)百草園景區(qū)內(nèi)的馬血粑粑工作室。
4. 紫菜包飯
紫菜包飯也是一種在東川附近很受歡迎的小吃。紫菜包飯用新鮮的肉類(lèi)和青菜等食材制成餡料,再將其包裹在細(xì)嫩的紫菜片里面,口感香脆可口。推薦去嘗試?yán)翔F鍋?zhàn)喜税埖辍?/p>
5. 水磨年糕
水磨年糕是云南省傳統(tǒng)美食之一,也是東川附近非常有名的小吃之一。水磨年糕選用優(yōu)質(zhì)糯米,并經(jīng)過(guò)多次反復(fù)地洗滌、沉淀、攪拌后制成。其口感柔軟細(xì)膩,味道甜美。如果你想品嘗正宗的水磨年糕,可以去東川區(qū)龍泉鎮(zhèn)。
總結(jié)
以上介紹的是東川附近非常有名的小吃,這些美食不僅口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且價(jià)格實(shí)惠,非常適合大家前往嘗試。如果你來(lái)到東川旅游或者出差,不妨去品嘗一下這些美食。