簡單芒果小甜品做法
簡單芒果小甜品做法
芒果是夏季最受歡迎的水果之一,口感甜蜜多汁,營養(yǎng)價值豐富。除了直接食用外,還可以制作各種美味的甜品。今天我們就來分享一款簡單易做的芒果小甜品。
材料:
- 成熟的芒果一個
- 淡奶油適量
- 椰子粉適量
- 薄荷葉數(shù)片(可選)
步驟:
- 將芒果削皮切塊后放入攪拌機中打成泥狀。
- 取出適量芒果泥放入碗中備用。
- 將淡奶油倒入另一個碗中,用打蛋器將其打發(fā)至硬性狀態(tài)。
- 將打發(fā)好的淡奶油加入碗中的芒果泥中,輕輕攪拌均勻即可。
- 取出適量椰子粉鋪在盤子里做底層。
- 用勺子將芒果奶油倒入盤子中,鋪在椰子粉上。
- 最后可以點綴幾片薄荷葉提升美感。
- 放入冰箱冷藏一小時以上即可食用。
小貼士:
- 如果喜歡更加甜蜜的口感,可以適量添加細砂糖。
- 椰子粉可以根據(jù)個人口味選擇使用或不使用。
- 如果沒有淡奶油,也可以用鮮奶油代替,但需要注意打發(fā)的程度。鮮奶油打發(fā)過度會導(dǎo)致口感變差。
這款芒果小甜品制作簡單,口感清新甜美。適合夏季消暑解渴。大家也可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)整,例如添加其他水果或堅果等??靵碓囋嚢?!