湖北上津古鎮(zhèn)小吃

湖北上津古鎮(zhèn)小吃

位于湖北省襄陽市的上津古鎮(zhèn)，是一座保存完好的明清古鎮(zhèn)。除了風景宜人，這里還有著讓人垂涎欲滴的美食，尤其是小吃。

炸醬面

在上津古鎮(zhèn)，最有名的小吃莫過于炸醬面。選用當?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)面粉制作而成，配以豆瓣、肉末、蔥花和辣椒油等多種調(diào)料，味道濃郁可口。

桂花糕

桂花糕也是上津古鎮(zhèn)不可錯過的美食之一。用糯米粉和桂花制作而成，口感綿軟，并帶有淡淡的桂花香味。每逢重陽節(jié)，當?shù)鼐用穸紩约抑谱鞴鸹ǜ庹写腿恕?/p>

豆皮卷

豆皮卷是上津古鎮(zhèn)特色小吃之一。將豆皮包裹著肉餡、蔬菜等配料制成卷狀，然后用鍋炸至金黃酥脆。豆皮卷口感香脆可口，是當?shù)厝藗冏類鄣南戮菩〕浴?/p>

芋頭餅

芋頭餅是上津古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)點心之一。選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)的芋頭和米粉制成，并加入芝麻、紅棗等配料，做成圓形或橢圓形的小蛋糕?？诟熊浥?，香甜可口。

總結

上津古鎮(zhèn)的小吃不僅味道美味，而且價格實惠。在這里品嘗到美食之余，還可以欣賞到古鎮(zhèn)的風景和文化底蘊，是旅游休閑的好去處。