世界十大甜品學(xué)校
介紹
甜品是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?,而制作精美甜點需要專業(yè)的技巧和知識。在世界范圍內(nèi),有許多著名的甜品學(xué)校培養(yǎng)著各種各樣的烘焙師和糕點師。這篇文章將會介紹世界十大甜品學(xué)校。
法國里昂保羅·布修斯學(xué)院(L'école de Boulangerie et de Patisserie de Lyon Paul Bocuse)
里昂保羅·布修斯學(xué)院成立于1991年,是法國最杰出的烘焙和糕點學(xué)校之一。該學(xué)院提供高質(zhì)量的教育,涵蓋了傳統(tǒng)和現(xiàn)代法國面包、餅干、糕點等領(lǐng)域。它的畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)都廣受歡迎。
美國庫利納理工學(xué)院(Culinary Institute of America)
位于紐約州海德公園鎮(zhèn)的庫利納理工學(xué)院成立于1946年,是美國最著名的廚藝和餐飲管理學(xué)校之一。除了優(yōu)秀的廚藝課程,該學(xué)校還提供糕點課程,培訓(xùn)學(xué)生成為專業(yè)的甜點師。
瑞士魯泰羅德高等酒店管理學(xué)校(Ecole h?telière de Lausanne)
瑞士魯泰羅德高等酒店管理學(xué)校自1893年成立以來就一直是全球最著名的酒店和旅游業(yè)教育機構(gòu)之一。該學(xué)院提供不同的課程,包括烘焙和甜品制作,為學(xué)生提供了廣泛的知識和技能。
新加坡萊佛士酒店及旅游管理學(xué)院(Shatec Institutes)
新加坡萊佛士酒店及旅游管理學(xué)院是新加坡領(lǐng)先的教育機構(gòu)之一,其甜點制作課程備受好評。該學(xué)院提供具有實踐性的培訓(xùn),其畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)都享有盛譽。
澳大利亞萊科姆普頓糕點廚師學(xué)校(Le Cordon Bleu Australia)
澳大利亞萊科姆普頓糕點廚師學(xué)校是全球知名的烹飪和餐飲管理學(xué)校之一,也是澳大利亞最著名的烘焙和甜品制作學(xué)校之一。該學(xué)院提供廣泛的課程,包括傳統(tǒng)和現(xiàn)代法國糕點、巧克力等領(lǐng)域。
日本高島屋 Culinary Academy(TAKASHIMAYA Culinary Academy)
位于東京的高島屋 Culinary Academy 是日本最好的甜點學(xué)校之一。該學(xué)院提供具有實踐性的課程,涵蓋了許多領(lǐng)域,例如巧克力制作、面包制作、抹茶甜品等等。
英國倫敦溫布爾登大廳(Leiths School of Food and Wine)
倫敦溫布爾登大廳成立于1975年,是英國最受歡迎的烹飪學(xué)校之一。該學(xué)院提供了出色的甜點制作課程,為畢業(yè)生提供了專業(yè)技能和知識。
比利時布魯塞爾貝爾孔食品科技大學(xué)(Haute école Lucia de Brouckère)
比利時布魯塞爾貝爾孔食品科技大學(xué)是比利時最著名的烹飪和餐飲管理學(xué)校之一。該學(xué)院的甜點制作課程是全球頂尖的,其畢業(yè)生在巧克力和糕點行業(yè)中表現(xiàn)出色。
意大利佩里戈洛糕點師培訓(xùn)學(xué)校(Pasticceria Internazionale)
意大利佩里戈洛糕點師培訓(xùn)學(xué)校是全球最好的甜點制作學(xué)校之一。該學(xué)院提供了廣泛的課程,包括傳統(tǒng)和現(xiàn)代意大利甜品、巧克力制作等領(lǐng)域。
中國上海麗思卡爾頓美食藝術(shù)中心(The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong Culinary Arts Centre)
上海麗思卡爾頓美食藝術(shù)中心提供了優(yōu)秀的甜品制作課程。該學(xué)院為學(xué)生提供了實踐性的培訓(xùn),以及與世界各地知名廚師合作的機會。
結(jié)論
以上就是世界十大甜品學(xué)校,這些知名的教育機構(gòu)都在為全球烘焙和甜品行業(yè)培養(yǎng)著出色的專業(yè)人才。無論你來自哪里,這些學(xué)校都會為你提供廣泛的知識和技能,讓你成為一名優(yōu)秀的甜點師。