家庭微波爐蛋糕最簡(jiǎn)單做法
家庭微波爐蛋糕最簡(jiǎn)單做法
在生活中，我們常常會(huì)想要吃些甜品來(lái)解饞，但是又不想花費(fèi)太多的時(shí)間和精力。這時(shí)候，家庭微波爐蛋糕就成為了我們的救星。
準(zhǔn)備材料
制作家庭微波爐蛋糕所需的材料非常簡(jiǎn)單，大家可以事先準(zhǔn)備好以下材料：
- 1個(gè)雞蛋
- 3湯匙低筋面粉
- 1湯匙白砂糖
- 2湯匙牛奶
- 適量食用油
- 少許泡打粉（可選）
- 適量水果、巧克力等裝飾物（可選）
步驟說(shuō)明
步驟1：
將一個(gè)雞蛋打入碗中，加入3湯匙低筋面粉、1湯匙白砂糖、2湯匙牛奶和少許泡打粉，攪拌均勻。
步驟2：
將適量的食用油涂抹在微波爐專用的玻璃蛋糕模中，將面糊倒入模具中，并輕輕震動(dòng)幾下，使其均勻分布。
步驟3：
將模具放入微波爐中，選擇600W的高溫模式，加熱時(shí)間為1分鐘30秒至2分鐘。具體時(shí)間可以根據(jù)自己的微波爐功率進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)?shù)案獗砻娉霈F(xiàn)開(kāi)裂或者中間出現(xiàn)大氣孔時(shí)即可取出。
步驟4：
待蛋糕冷卻后，可以根據(jù)個(gè)人口味添加一些水果、巧克力等裝飾物進(jìn)行點(diǎn)綴。
小貼士
- 在制作過(guò)程中可以根據(jù)自己的口味添加少許香草精或者檸檬汁等調(diào)味料增加口感。
- 為了保證蛋糕能夠成功成型，在加入面粉時(shí)需要攪拌均勻避免出現(xiàn)面塊。
- 在放入微波爐時(shí)，需要選擇適當(dāng)?shù)母邷啬Ｊ胶蜁r(shí)間，否則會(huì)導(dǎo)致蛋糕表面焦黑或者內(nèi)部沒(méi)有熟透。
總的來(lái)說(shuō)，家庭微波爐蛋糕是一道非常簡(jiǎn)單易學(xué)的甜品，只需要幾分鐘就可以完成制作。希望大家可以嘗試一下這個(gè)簡(jiǎn)單又美味的小點(diǎn)心。
