家庭蛋糕做法烤箱簡(jiǎn)單
家庭蛋糕做法烤箱簡(jiǎn)單
在家里做蛋糕是很有趣的事情。而且，只要你有一個(gè)烤箱，就可以很容易地制作出美味的蛋糕。讓我們看看如何用簡(jiǎn)單的步驟制作家庭蛋糕。
材料
- 1杯白砂糖
- ?杯黃油（室溫）
- 2個(gè)雞蛋（室溫）
- 1?茶匙香草精
- 1?杯面粉
- 1?茶匙泡打粉
- ?茶匙鹽
- ?杯牛奶（室溫）
步驟
- 預(yù)熱烤箱至175度C。
- 在一個(gè)大碗中，將白砂糖和黃油混合攪拌直至光滑。
- 逐個(gè)加入雞蛋，并攪拌均勻。然后加入香草精。
- 在另一個(gè)碗中，將面粉、泡打粉和鹽混合均勻。
- 逐漸將干燥成分加入到黃油混合物中，并輕輕攪拌至光滑。不要過度攪拌。
- 倒入牛奶并繼續(xù)攪拌直至混合均勻。
- 將蛋糕糊倒入已經(jīng)涂了油的9寸圓形蛋糕模具中。
- 把蛋糕放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中，烘焙30-35分鐘。當(dāng)用牙簽插入蛋糕中心時(shí)，牙簽應(yīng)該是干凈的。
- 從烤箱中取出蛋糕，并放在冷卻架上冷卻至室溫。
結(jié)論
這個(gè)簡(jiǎn)單的家庭蛋糕做法不僅容易制作，而且味道美妙。你可以根據(jù)自己的口味添加水果或奶油來制作更多樣化的蛋糕。此外，由于使用了泡打粉，所以這個(gè)蛋糕非常松軟和有彈性。試著做一下吧，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己很容易就可以制作出美味的蛋糕。
