面食快速做法大全
面食快速做法大全
想要快速備餐，面食是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面為大家介紹幾款簡(jiǎn)單易做的面食菜品。
蔥油拌面
材料：
- 面條：300克
- 蔥花：適量
- 生抽：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 香油：適量
- 熟芝麻：適量
做法：
- 將面條煮熟，撈出控干水分。
- 鍋中倒入油，燒熱后加入蔥花爆香。
- 將蔥油倒在面條上，加入生抽、鹽等調(diào)味料攪拌均勻即可。
- 最后撒上白胡椒粉、香油和熟芝麻即可。
豆角燜面
材料：
- 面條：300克
- 豆角：100克
- 肉末：50克
- 鹽：適量
- 蔥姜蒜：適量
- 生抽：適量
- 料酒：適量
做法：
- 將豆角洗凈切段備用。
- 鍋中加入油，燒熱后放入蔥姜蒜和肉末翻炒至變色。
- 加入豆角繼續(xù)翻炒，倒入少許生抽和料酒調(diào)味。
- 倒入水，加蓋燜至豆角變軟。
- 將面條放進(jìn)鍋中，加鹽攪拌均勻，待水開(kāi)后再燜5-7分鐘即可。
番茄雞蛋面
材料：
- 面條：300克
- 雞蛋：2個(gè)
- 番茄：1個(gè) >
- 鹽、胡椒粉、香油、辣椒油：適量
- 蔥姜末：適量
做法：
- 將番茄洗凈切小塊備用。
- 鍋中加入油，燒熱后放入蔥姜末翻炒。
- 打入雞蛋，迅速攪拌均勻，倒入番茄繼續(xù)翻炒至軟化。 >
- 加水煮開(kāi)后放入面條燜5-7分鐘。
- 盛出面條，倒入煮番茄雞蛋湯汁，撒上鹽、胡椒粉、香油和辣椒油即可。
總結(jié)
以上介紹的三款面食菜品都是簡(jiǎn)單易做又美味可口的快手料理。在平時(shí)忙碌的工作生活中，我們可以通過(guò)這些方便又營(yíng)養(yǎng)的美食來(lái)滿足日常飲食需求。希望大家能夠嘗試一下，并且多動(dòng)手做些好吃的飯菜。
