家常點心做法大全簡單方便
家常點心做法大全簡單方便
在繁忙的生活中,人們?yōu)榱藵M足自己的味蕾,經(jīng)常會選擇一些美食來放松自己。而家常點心則是最好的選擇之一,因為它既能夠滿足我們的口感需求,又能夠讓我們享受制作過程中的樂趣。下面就為大家介紹幾款簡單方便的家常點心做法。
麻花酥
麻花酥是一款非常適合下午茶或者晚上小吃時間享用的點心。它有著香甜可口、外焦里嫩、口感豐富等特點,深受喜愛。
所需材料:
- 面粉200克
- 白砂糖50克
- 鹽1/4勺
- 黃油30克
- 牛奶70-80毫升
- 黑芝麻適量
步驟:
- 將面粉、白砂糖、鹽、黃油放入碗中,用手捏成細膩的面團。
- 將面團揉成長條狀,再將兩端擰成麻花狀。
- 在表面撒上黑芝麻。
- 將麻花酥放入烤箱內(nèi),烤制10-15分鐘左右,直到表面呈現(xiàn)金黃色即可。
椰絲球
椰絲球是一款口感香甜、營養(yǎng)豐富的點心。它制作簡單方便,不需要太多材料和工具,是家庭中最受歡迎的小吃之一。
所需材料:
- 椰子干適量
- 白砂糖適量
- 水適量
步驟:
- 將白砂糖和水倒入鍋中,加熱至溶解狀態(tài)后關(guān)火。
- 將椰子干放入碗中,倒入溶解后的白砂糖水進行攪拌均勻。
- 將混合物揉成小球狀,再將其裹上一層椰子干。
- 將椰絲球放入烤箱內(nèi),烤制10-15分鐘左右,直到表面呈現(xiàn)金黃色即可。
奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一款非常受歡迎的點心,在生日派對和家庭聚會中經(jīng)常出現(xiàn)。它有著松軟細膩、香甜可口的特點,讓人愛不釋手。
所需材料:
- 全脂奶油芝士500克
- 白砂糖60克
- 雞蛋3個
- 牛奶50毫升
- 面粉適量
步驟:
- 將全脂奶油芝士切成小塊,放入碗中加入白砂糖進行混合攪拌均勻。
- 打入雞蛋并倒入牛奶進行攪拌。
- 篩入適量的面粉,再進行攪拌均勻。
- 將混合物倒入模具中,放入烤箱內(nèi)烤制20-30分鐘左右,直到表面呈現(xiàn)金黃色即可。
以上就是幾款簡單方便的家常點心做法,希望大家可以在閑暇時間里嘗試制作,享受美食和生活的樂趣。