湖南旅游小吃街

湖南旅游小吃街

湖南的美食文化一直以來都是獨樹一幟的，其中以辣味為主要特色。而在湖南旅游小吃街可以嘗到各種道地的湘菜和小吃，讓人大飽口福。

招牌小吃——臭豆腐

臭豆腐作為湖南旅游小吃街的招牌之一，是必嘗之物。它外形金黃酥脆，內(nèi)部柔軟綿密，配上辣椒醬或者甜面醬更加美味。雖然名字聽起來有些“臭”，但實際上卻香氣撲鼻。

經(jīng)典湘菜——口味蝦

湖南菜以口味重、爽口為特點，在這里推薦一道經(jīng)典菜品——口味蝦。將新鮮的明蝦用特制調(diào)料腌制后油炸，再撒上花生碎和蔥花即可。這道菜肉質(zhì)鮮嫩、香辣可口。

清爽夏日——涼皮冷面

湖南旅游小吃街還有許多清爽解暑的夏日小吃，比如涼皮冷面。它是用米粉或者豆腐皮制成，配上醬汁、芝麻醬等調(diào)料，再加上各種蔬菜和肉類，味道清新可口。

市井氣息——炸串

炸串是湖南旅游小吃街上的一道特色小吃，它體現(xiàn)了市井氣息和人情味。將各種腌制好的肉串油炸后，在撒上辣椒粉、芝麻等佐料即可食用。炸串香辣可口，非常適合夜間的消夜。

結(jié)語

湖南旅游小吃街是一個可以滿足你味蕾需求的地方。除了以上介紹的美食之外，這里還有許多其他特色小吃等著你去發(fā)掘。