杭州特色糕點(diǎn)哪里買
杭州特色糕點(diǎn)哪里買?
杭州是一座歷史悠久的城市,素有“人間天堂”的美譽(yù)。除了風(fēng)景優(yōu)美、文化底蘊(yùn)深厚之外,杭州還以其獨(dú)特的美食文化而聞名于世。其中,糕點(diǎn)就是杭州美食中的一大亮點(diǎn)。
南宋御膳房
南宋御膳房是一個(gè)老字號(hào)品牌,也是杭州最有名的品牌之一。它的起源可以追溯到南宋時(shí)期,當(dāng)時(shí)是為皇帝和貴族所提供服務(wù)的餐廳?,F(xiàn)在,南宋御膳房已經(jīng)成為了廣受歡迎的糕點(diǎn)品牌。
南宋御膳房主要生產(chǎn)各種口味的月餅、西式蛋糕和傳統(tǒng)甜點(diǎn)。其最有名的產(chǎn)品就是“百花酥”,這是一種用芝麻、桂花、枸杞等多種食材制作而成的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。
老字號(hào)“吳山天香樓”
吳山天香樓成立于清朝時(shí)期,是一家歷史悠久的老字號(hào)。這個(gè)品牌最出名的產(chǎn)品是“龍井糕”,這是一種用龍井茶制作而成的糕點(diǎn)。
除了龍井糕之外,吳山天香樓還生產(chǎn)各種傳統(tǒng)糕點(diǎn)和甜點(diǎn),如蓮蓉月餅、芝麻球等。
“杭州小籠”
杭州小籠是一種特別的糕點(diǎn),它與上海小籠包有些相似之處,但更加精致。它采用優(yōu)質(zhì)面粉和肉餡,并在蒸制過(guò)程中添加了湯汁,使得口感更加鮮美。
在杭州,有許多地方可以買到正宗的杭州小籠。其中最出名的就是南宋御膳房和吳山天香樓。
總結(jié)
以上介紹了幾個(gè)在杭州購(gòu)買特色糕點(diǎn)的地方。當(dāng)然,在市場(chǎng)上還有許多其他品牌的糕點(diǎn)也值得嘗試。如果你想要品嘗正宗的杭州特色糕點(diǎn),那么不妨去這些老字號(hào)店鋪逛逛,相信你一定會(huì)找到自己喜歡的。