上海點心老字號牌子

上海是一個有著悠久歷史和文化底蘊的城市，也是中國傳統(tǒng)點心的發(fā)源地之一。因此，上海有許多老字號點心店，它們以其獨特的風味、精湛的手藝和傳承千年的歷史吸引了眾多食客。

首先介紹的是“南翔饅頭店”，它位于上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)。這家老字號創(chuàng)立于1900年，至今已有120余年歷史。南翔小籠饅頭是該店的招牌產品，以其皮薄、汁多、肉香而出名。同時，該店還有蔥油餅、蝦仁餃子等美食。

其次是“老正興花生糕”，它創(chuàng)立于1934年，位于上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)。老正興花生糕采用傳統(tǒng)工藝制作，以新鮮花生為主料，加入白糖、糯米粉等原料制成?？诟熊浥聪闾?，被譽為“上海味道”的代表之一。

再來介紹一家位于黃浦區(qū)淮海中路的老字號點心店——“南國小吃”。該店創(chuàng)立于1927年，已有近百年歷史。其招牌產品是“南國餃子”，餡料采用豬肉、蝦仁、韭菜等配料，搭配上清湯，味道清新可口。此外，還有蔥油餅、蝦餃等美食。

最后要介紹的是位于黃浦區(qū)南京東路的“興隆大排檔”。這家老字號創(chuàng)立于1940年，以炸春卷和生煎包為主打產品。其生煎包皮薄餡嫩汁多，一口下去就能感受到那股濃郁的肉香味。

總之，上海的老字號點心店給我們帶來了無限美食享受。這些店鋪不僅代表著上海城市文化和傳統(tǒng)手藝，更是中國傳統(tǒng)美食文化的重要組成部分。