北京市有學(xué)烘焙的嗎
北京市有學(xué)烘焙的嗎?
烘焙是近年來備受追捧的一項(xiàng)手工藝術(shù),越來越多的人開始喜歡自己動手制作美食。在北京市,是否有學(xué)習(xí)烘焙的機(jī)構(gòu)呢?下面我們一起來看看。
1. 北京烹飪學(xué)校
北京烹飪學(xué)校是北京市職業(yè)技能教育中心所屬的一所大型全日制高等教育院校,也是國家級示范性高等職業(yè)院校。該校開設(shè)的課程涵蓋了餐飲服務(wù)、旅游管理、工程技術(shù)、商務(wù)管理和傳媒藝術(shù)等領(lǐng)域。其中,糕點(diǎn)制作與營養(yǎng)專業(yè)就包括了烘焙相關(guān)內(nèi)容。
學(xué)習(xí)時(shí)間:3年(含1年半實(shí)訓(xùn))
學(xué)費(fèi):約4萬元/年
2. 北京藍(lán)帶國際烹飪學(xué)校
藍(lán)帶國際烹飪學(xué)校成立于1895年,總部位于法國巴黎,現(xiàn)已成為全球最具影響力的烹飪學(xué)校之一。該校在北京設(shè)有分校,提供包括烘焙在內(nèi)的多種課程,涉及中西式烹飪、葡萄酒與調(diào)酒、甜品制作等領(lǐng)域。
學(xué)習(xí)時(shí)間:1-2年
學(xué)費(fèi):約8萬元/年
3. 北京市大興區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
大興區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所綜合性職業(yè)教育機(jī)構(gòu),成立于1965年。該校開設(shè)了多個(gè)專業(yè),其中包括了烘焙師專業(yè)。課程內(nèi)容包括面點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、糕點(diǎn)制作等方面。
學(xué)習(xí)時(shí)間:3年(含1年半實(shí)訓(xùn))
學(xué)費(fèi):約1.5萬元/年
4. 北京市第二輕工業(yè)學(xué)校
北京市第二輕工業(yè)學(xué)校是一所以服務(wù)行業(yè)為主導(dǎo)的普通高等職業(yè)院校,隸屬于北京市教委。該校開設(shè)有多個(gè)專業(yè),其中就包括了面點(diǎn)與西點(diǎn)烘焙。在這里可以系統(tǒng)地掌握各類粉面食品的制作方法和技巧。
學(xué)習(xí)時(shí)間:3年(含1年半實(shí)訓(xùn))
學(xué)費(fèi):約2萬元/年
總結(jié):
通過上述介紹,我們可以看出,北京市有不少烘焙類的職業(yè)教育機(jī)構(gòu),提供了多種烘焙師專業(yè)課程。不同的學(xué)校在開設(shè)課程、學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)費(fèi)等方面略有不同,大家可以根據(jù)自己的需求選擇適合自己的機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)。