網(wǎng)紅飲品配方
網(wǎng)紅飲品配方
隨著社交媒體的興起,越來越多的網(wǎng)紅飲品開始走紅。這些飲品不僅好喝,而且還具有健康、營養(yǎng)、美容等功效。下面,我們就來分享幾種網(wǎng)紅飲品的配方。
珍珠奶茶
珍珠奶茶是臺灣流行至全球的一款奶茶飲品,以其濃郁的奶香和Q彈的珍珠而聞名。以下是珍珠奶茶的制作方法:
- 材料:紅茶包、牛奶、黑糖、水、木薯粉。
- 將水煮沸后加入紅茶包泡5分鐘,取出;
- 黑糖加入適量開水中攪拌至融化;
- 牛奶煮沸后冷卻到室溫;
- 木薯粉加入適量開水中攪拌均勻;
- 將黑糖加入牛奶中攪拌均勻;
- 將珍珠放入沸水中煮15分鐘,撈出過冷水;
- 將木薯粉加入珍珠中攪拌均勻;
- 在杯底加入適量的黑糖糊,再倒入紅茶、牛奶和珍珠即可。
芝士奶蓋茶
芝士奶蓋茶是一種新型的奶茶,其鮮美的芝士味道和柔滑的口感深受消費(fèi)者喜愛。以下是芝士奶蓋茶的制作方法:
- 材料:高山茶、鮮奶、白糖、動(dòng)物性奶油、脫脂乳粉。
- 將高山茶沖泡成濃度適中的茶湯;
- 將動(dòng)物性奶油打發(fā)至7成硬度;
- 將鮮奶和白糖混合加熱至70℃左右;
- 將脫脂乳粉加入鮮奶中攪拌均勻;
- 將打發(fā)好的動(dòng)物性奶油分成兩份,一份加入茶湯中攪拌均勻,另一份放在杯中;
- 將茶湯倒入裝有動(dòng)物性奶油的杯子中,頂部再加上一層動(dòng)物性奶油即可。
水果茶
水果茶是以新鮮水果為主料制作出來的一種健康飲品,其營養(yǎng)豐富、口感清新。以下是水果茶的制作方法:
- 材料:檸檬、蜂蜜、紅茶包、冰塊。
- 將檸檬切成片狀;
- 將紅茶包泡制成濃度適中的紅茶;
- 將泡好的紅茶放入冰箱冷藏至室溫;
- 在杯子里加入適量蜂蜜和檸檬片;
- 倒入已經(jīng)冷卻好的紅茶,加入冰塊即可。
以上就是幾款網(wǎng)紅飲品的制作方法,希望大家喜歡。