學(xué)包粽子的作文五年級(jí)
學(xué)包粽子的作文五年級(jí)
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,為大家分享了學(xué)包粽子的作文,歡迎借鑒!
學(xué)包粽子的作文1
清早,一陣清香把我打醒,我起來(lái)一看,原來(lái)是棕葉??!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來(lái),看看粽子怎么包?!蓖馄藕吞@地說(shuō)。我睜大眼睛看,原來(lái)棕葉必須要經(jīng)過(guò)熱水里浸泡才能包粽子的?!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽??”我不解地問?!盀榱俗屗浕?,這樣包粽子時(shí)才不容易破!” 外婆說(shuō)。
接下來(lái)就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細(xì)心地為我講解。外婆拿來(lái)一個(gè)線團(tuán),抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯(cuò)了方向。外婆急忙把我的手勢(shì)擺好,然后對(duì)我說(shuō):“包粽子要點(diǎn)是姿勢(shì),更重要的還是耐心?!蔽衣犃送馄诺脑?,便用心做了起來(lái)。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來(lái),只見外婆端上來(lái)兩個(gè)粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
學(xué)包粽子的作文2
“五月五,是端陽(yáng);門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋?!碑?dāng)我唱起這首兒歌時(shí),端陽(yáng)節(jié)又快來(lái)了,去年我就和媽媽鬧著要學(xué)包粽子,媽媽答應(yīng)今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來(lái),再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來(lái),放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個(gè)園錐狀,再往里面添加糯米,放滿以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復(fù)幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)扎了起來(lái)。你看,一個(gè)小巧而又結(jié)實(shí)的粽子就包好了。看過(guò)媽媽的示范教學(xué) 后,我也拿了兩片粽葉包了起來(lái),可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經(jīng)過(guò)媽媽耐心的幫助和我反復(fù)地實(shí)踐,功夫不負(fù)有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學(xué)會(huì)包粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里煮了兩個(gè)小時(shí)。我品嘗著自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過(guò)包粽子這個(gè)事,讓我懂得了“有志者,事竟成?!钡牡览?。
學(xué)包粽子的作文3
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí), 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來(lái),粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè) 到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買到就不要自己包了,太累了??蓩寢屩皇切πΓ琅f每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂,每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對(duì)我們說(shuō)的天倫之樂吧。
學(xué)包粽子的作文4
每年的端午節(jié),我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節(jié)前包一次,端午節(jié)再包一。雖然,當(dāng)時(shí)價(jià)格貴些,但是,因?yàn)槠拮酉矚g吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說(shuō)我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結(jié)了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。
其實(shí),包粽子很簡(jiǎn)單,但是要包好是很有學(xué)問的。首先買原料:棕葉要買當(dāng)年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時(shí)浸入水中,包的時(shí)候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據(jù)天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過(guò)程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個(gè)棕葉包一個(gè),簡(jiǎn)單明了,剝?nèi)~方便。
其二;包的技巧是最關(guān)鍵的了,怎么說(shuō)呢,我也沒有學(xué)過(guò),就是小時(shí)候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經(jīng)泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著包,結(jié)果包了幾個(gè)后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結(jié)果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著我包,我自己包了2個(gè)來(lái)小時(shí),將近20斤米,真累?。?/p>
前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請(qǐng)你到我這來(lái)吧,保你一飽口福。還會(huì)讓你打包的!
學(xué)包粽子的作文5
再過(guò)兩天就是端午節(jié)啦!你們知道端午節(jié)要吃什么嗎?對(duì)啦,是粽子!為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,家家戶戶都要吃粽子。
據(jù)說(shuō)屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個(gè)叫汩羅江內(nèi)自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現(xiàn)在的賽龍舟;還把事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán) 扔入江內(nèi),后來(lái)村民們想了個(gè)好辦法,用葉子把飯團(tuán)包住,漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天,奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,她到外面買了一點(diǎn)咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個(gè)盤子里。再把買回來(lái)的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。
第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個(gè)三角,再把米放進(jìn)去,接著放個(gè)咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時(shí)還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個(gè)小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎么也包不起來(lái),奶奶笑著說(shuō):“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”
下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的.。
學(xué)包粽子的作文6
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這一天,人們要舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)來(lái)紀(jì)念屈原。我非常喜歡包粽子,今天終于在呼吸作文的課堂上有了這個(gè)機(jī)會(huì)。
首先,老師拿來(lái)一碗糯米、一袋子棗、一盆粽葉和棉繩。老師說(shuō)粽葉和米都是提前泡好的,干的粽葉非常脆,如果不泡的話,包的時(shí)候就都碎了。我仔細(xì)觀察了一下:粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的,是墨綠色,聞起來(lái)有淡淡的清香。糯米則小小的、白白的,它們安安靜靜地躺在碗媽媽的懷抱里,宛如一個(gè)個(gè)熟睡的小寶寶。
老師告訴我們,要先取兩片粽葉,把它們窩成一個(gè)漏斗的形狀,接著,在粽葉里放一點(diǎn)糯米,然后放上一兩顆紅棗,最后再放上一層米,把粽子捆上就好了。
輪到自己了,我先拿起了兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,在粽葉的二分之一處重疊,然后按照老師的樣子窩了一個(gè)糯米的“安身之地”,接著抓了一小把糯米,放了一顆紅棗,最后再鋪上一層糯米。第一步輕而易舉的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同學(xué)一樣——-漏米。??!粽子沒被捆住,粽葉散開了,如同開了一道門,里面的棗和米破門而出,“嘩啦”散了一地,我又氣又急,只好重新再來(lái)。我的這個(gè)粽子總是從我的手里逃跑,好像在故意刁難我,不過(guò),這也難不倒我,沒過(guò)多久,它們就被我征服了,一種勝利感油然而生。
俗話說(shuō):“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、細(xì)心,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功。
學(xué)包粽子的作文7
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好學(xué)校舉行品粽子和包粽子,我們準(zhǔn)備了一些箬葉和糯米,準(zhǔn)備包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟著老師學(xué)包粽子。只見老師先熟練地把箬葉折成一個(gè)漏斗,然后將糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米丫的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著將粽子折成四個(gè)棱角,一個(gè)粽子便在老師手上誕生了。
看到老師輕而易舉就讓一個(gè)粽子誕生了,我也躍躍欲試。隨著老師的一聲令下,我開始包粽子,一開始我把箬葉折成一個(gè)漏斗,把糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,結(jié)果糯米都灑了,我想這是怎么回事呢?哦!原來(lái)是漏斗下面太大落下來(lái)了……
見此情景,老師連忙過(guò)來(lái)幫我解圍。經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。幾經(jīng)失敗,終于做出了一個(gè)粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。
在一個(gè)個(gè)鍋?zhàn)永镎l(fā)出自己動(dòng)手做出來(lái)的香味了,這就是自己動(dòng)手做出來(lái)的結(jié)果。
學(xué)包粽子的作文8
課上一聽要包粽子,我非常激動(dòng),興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個(gè)鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動(dòng)。
過(guò)了一會(huì)兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著,動(dòng)手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細(xì)心地看馬老師的示范,然后低頭認(rèn)真地做了起來(lái)。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個(gè)精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個(gè)小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來(lái),我把上面的兩小片粽葉折了下來(lái),把糯米蓋住,就像蓋上了一個(gè)小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時(shí)候,小粽葉好像在說(shuō):“松一些,我馬上就要被你勒死了?!边@時(shí),我聽見糯米仿佛在說(shuō):“小主人,緊一些,對(duì),很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服?!濒杖~和糯米激烈地爭(zhēng)論著。我無(wú)奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來(lái)。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時(shí),我又看見了一條繩子,真是“山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村”啊!我拿起繩子,終于把它修補(bǔ)好了。
老師說(shuō)要推銷粽子,我靈機(jī)一動(dòng),向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯(cuò)吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅(jiān)持就是勝利”!