醬油為什么不會(huì)結(jié)冰作文600字

最近，科學(xué)老師給我們上了“液體的熱脹冷縮”這一課，老師讓我們回家做實(shí)驗(yàn)，把醬油、飲料等液體放到冰箱中，觀察它們是否會(huì)熱脹冷縮。我最喜歡做實(shí)驗(yàn)了，為了這次實(shí)驗(yàn)，我費(fèi)盡了“千辛萬(wàn)苦”

才向媽媽要到一碗醬油呢。

我打開(kāi)冰箱，將醬油和飲料等液體放進(jìn)了冰箱。等二天早晨，我打開(kāi)冰箱的冷藏柜，一看，咦，醬油和其它的液體都不翼而飛了！我又打開(kāi)冰箱的冰凍柜，哈，原來(lái)我太粗心了，忙著去寫(xiě)作業(yè)，結(jié)果把它們放錯(cuò)了地方。我把所有的液體都取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)其它的液體都結(jié)冰了，唯獨(dú)醬油還好好的躺在碗里，沒(méi)結(jié)冰。我奇怪極了，剛想打開(kāi)電腦查查資料，沒(méi)想到傳來(lái)媽媽急促的叫喊聲“賞賞”

快點(diǎn)了！再不去上學(xué)就要遲到了！”我只好先將醬油的事擱一擱，去上學(xué)去了。到了學(xué)校，我詢問(wèn)了同學(xué)，同學(xué)說(shuō)我是騙子，在騙人。我的臉紅得像個(gè)蘋(píng)果，本來(lái)想去問(wèn)老師的，可還要背書(shū)，我只好放了學(xué)再去網(wǎng)上查詢資料了。“叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我迫不及待地背上書(shū)包，一路狂奔回了家。我打開(kāi)電腦，查了一下資料。終于搞清楚了“醬油為什么不結(jié)冰”這個(gè)迷團(tuán)。通過(guò)熱心網(wǎng)友的幫助，我明白了如果某種液體要結(jié)冰，必須要達(dá)到冰點(diǎn)，而每種液體的冰點(diǎn)是不同的。醬油是一種混合物，它是非晶體，物理學(xué)上說(shuō)非晶體沒(méi)有冰點(diǎn)，但其它還是會(huì)變成固體的。只不過(guò)它的固化過(guò)程是先變粘稠，再變固體，整個(gè)過(guò)程中溫度是要慢慢降低的。而晶體在結(jié)冰過(guò)程中溫度中維持不變的。所以醬油在維持不變的溫度中是不能結(jié)冰的。

在這個(gè)世界上還有許許多多的奧秘去等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)和探索，讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，成為一個(gè)小小科學(xué)家！