韓國飲食介紹韓國美食的作文400字_四年級(jí)
韓國人的飲食有著豐富多彩的文化內(nèi)涵,特色鮮明,到哪兒的游客第一件事便是品嘗韓國美食。
航國人的飲食享譽(yù)世界,泡菜成了加價(jià)餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有一億個(gè)左右的乳酸菌,最高能達(dá)到相同重量乳酸的四倍。亞洲非典時(shí),韓國卻幸免于難,人們認(rèn)為是泡菜的作用,泡菜因此在整個(gè)東亞地區(qū)贏得超高人氣。真正的韓國泡菜被稱為“用母愛腌制出的親情”,歲月愈久,味道愈濃,稱之為“媽媽的味道”。出自對(duì)母親的摯愛與感激之情,韓國人稱“孝子產(chǎn)品”。韓國泡菜其實(shí)類似于中國的腌白菜和酸蘿卜,只是味兒比中國濃烈的多,更豐富多彩,更令人回味無窮。當(dāng)我剛?cè)肟跁r(shí),只覺得味很辣,甚至有些暴烈;慢慢的,又會(huì)覺得很爽,干脆利落;之后會(huì)覺得酸酸甜甜,汁水極多。
五花肉也廣受韓國人的喜愛。又稱“三層肉”,肥肉間隔,色澤鮮紅。我曾親自烤過五花肉,一大罐一大罐,切好了的五花肉擺在餐桌上,用架子夾起一塊,放入烤板,不一會(huì)兒就香氣撲鼻??緯r(shí)需時(shí)不時(shí)反面,直至沒有血絲。那味兒十足,鮮嫩的汁水流進(jìn)我的嘴巴流進(jìn)我的心胸。
韓國人的飲食獨(dú)具特色,值得你去那里飽個(gè)口福。