關(guān)于包粽子的作文600

關(guān)于包粽子的作文600

包粽子是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗。小編整理的作文，供參考！

　　篇一：包粽子

每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)消息，大家興奮不已。

經(jīng)過(guò)小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不可以來(lái)了，我好失望，貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開(kāi)始包了。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過(guò)猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)人注意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說(shuō)，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒(méi)這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，許多同學(xué)咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。

最后我們組包了40個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

　　篇二：包粽子

過(guò)幾天就是端午節(jié)了，老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗，就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。

我們分成了八個(gè)小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子，一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉，另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認(rèn)真地聽(tīng)“老師”講解包粽子的方法。

我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開(kāi)并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí)，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子，第一步很簡(jiǎn)單，第二步卷就有點(diǎn)難度了，我卷了好幾次都沒(méi)有成功，要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？我心里想著。突然聽(tīng)見(jiàn)旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來(lái)：”我會(huì)卷了“。

還高高地舉在手里，非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說(shuō)會(huì)卷了，我心里可急了，我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米，在米的上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊，學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過(guò)來(lái)，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固，最后用細(xì)繩將粽子捆住，不可以松開(kāi)，一個(gè)粽子就包好了，接下來(lái)又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒(méi)有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)，以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。

　　篇三：包粽子

一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日，一個(gè)賽龍舟的節(jié)日，一個(gè)包粽子的節(jié)日……還記得嗎？”端午節(jié)“！

今天下午，我們五（4）班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng)，我們一個(gè)個(gè)斗志高昂，這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒我們？

下午一點(diǎn)開(kāi)始，家長(zhǎng)們陸陸續(xù)續(xù)地到來(lái)了，大袋子小袋子，大鍋小鍋，統(tǒng)統(tǒng)帶到班級(jí)來(lái)，米粒和粽葉的香味，撲鼻而來(lái)，我們激動(dòng)極了，一刻也不可以安穩(wěn)……開(kāi)始，我們班請(qǐng)了一些同學(xué)上臺(tái)告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)，好精彩！

之后，趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍：那兩片粽葉，重合一半，從上往下約一分米的位置，轉(zhuǎn)成一個(gè)圓錐；往圓錐里插一根筷子，放入米，用筷子搗實(shí)；再用一片粽葉包好，用手指輕輕捏成三角形，把多出來(lái)的粽葉尾部向下翻折，裹幾圈，多余的粽葉尾部方可折斷；抽出一根線，咬住線的一頭，把線圍著粽子的兩個(gè)角裹實(shí)，不宜太緊，系好方可。

馬曉東媽媽做得甚快，過(guò)程又如此復(fù)雜，我們?cè)跄苡涀?？只能在包粽子的時(shí)候慢慢請(qǐng)教了。

包粽子活動(dòng)開(kāi)始了，大家包的熱火朝天，不過(guò)許多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“，我也不例外，左轉(zhuǎn)來(lái)右轉(zhuǎn)去，就是不成形，我便去找人幫忙，”終于知道怎樣完成第一步嘍！“我是很高興的，急忙裝米，不料，圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿?！卑Γ值弥刈?，真是的，氣死我也！“不久，聽(tīng)見(jiàn)趙老師興奮地說(shuō)：”哈哈哈哈！我包好一個(gè)啦，包好一個(gè)啦！出去炫耀炫耀……“確實(shí)，包的不爛，還像模像樣，似個(gè)買(mǎi)來(lái)的粽子，精美別致。羨慕，羨慕。

我弄了半天，終于塞好了米，”下一步又怎么弄呀？不會(huì)。“我又無(wú)奈的跑去請(qǐng)教，教過(guò)之后，拿回來(lái)，又散架了，我跑去又跑回，干脆在那兒不走了，除了米少了點(diǎn)，資源還是挺豐富的，劃來(lái)。

歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦，我終于包好了兩個(gè)粽子，兩個(gè)不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長(zhǎng)包的粽子，小巧玲瓏，看著就想吃。

在一片歡聲笑語(yǔ)中，我們結(jié)束了這一次包粽子活動(dòng)，即使我的業(yè)績(jī)不是很好，但是包得很愉快，也學(xué)到了許多東西，在超市里輕輕松松買(mǎi)來(lái)的粽子，原來(lái)是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……

　　篇四：包粽子

光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間，熱熱鬧鬧的端午節(jié)就來(lái)到了我們身邊。端午節(jié)還必須包粽子、吃粽子呀！為了讓我們端午節(jié)能過(guò)得快樂(lè)，學(xué)校為全校師生準(zhǔn)備了包粽子的材料，讓大家在端午能體驗(yàn)到包粽子的樂(lè)趣。

下午，大家都為包粽子前的準(zhǔn)備而忙得不亦樂(lè)乎——有的同學(xué)去講臺(tái)領(lǐng)粽葉、糯米、肉等材料。有的同學(xué)幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢，將我組組員的桌子拼在一起，擦拭干凈。再把各種材料往上一放，包粽子活動(dòng)正式開(kāi)始！

剛開(kāi)始時(shí)，楊老師只是讓我們自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉，疊在一起，雙手分別拿著粽葉的兩端，圍成一個(gè)圓錐形，再往里放少量的米：嘿，難就難在這兒了——只要手稍有松開(kāi)，圓錐的尖兒就會(huì)裂開(kāi)一個(gè)小洞，變成名副其實(shí)的漏斗。如果這時(shí)往里放米，米就會(huì)像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來(lái)，這顯然是包不成粽子的。怎么辦，怎么辦？這時(shí)我回想起我以前吃過(guò)的粽子，剝開(kāi)粽葉，那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎？有了這樣的靈感，我立即開(kāi)始動(dòng)手實(shí)踐。再做一個(gè)圓錐，右邊的手往上一提，再往左一橫，放上米一試，終于沒(méi)有米露出。再放上一塊肉，再撒上一點(diǎn)米，粽子的肚子就算填滿了。但是又一個(gè)難題出現(xiàn)：怎樣才能合上粽肚呢？我試了七八次，次次都不成功，粽肚總是裂開(kāi)。正當(dāng)我不知所措之時(shí)，方老師走過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的活耐心的教導(dǎo)我：將葉尾葉尖拉在一起，握著粽子的手彎成u型，最后把葉尾、尖一起往反方向拉，用繩子綁緊，剪去多余邊角，一個(gè)精美的粽子就誕生了。

有了方老師的幫助，我接下來(lái)包粽子可就輕松多了，隨著粽葉的旋轉(zhuǎn)和糯米的一點(diǎn)點(diǎn)增多，有一個(gè)粽子出現(xiàn)在我手中。到活動(dòng)結(jié)束，我一共包了三個(gè)形態(tài)各異的粽子，可能是我技術(shù)還不夠熟練吧，回家還得練習(xí)練習(xí)。

端午節(jié)包粽子活動(dòng)就這樣結(jié)束了。這是我小學(xué)階段的最后一次活動(dòng)了，此時(shí)我想說(shuō)，感謝學(xué)校在我的小學(xué)生涯里能舉辦如此多的活動(dòng)，相信這一次包粽子的經(jīng)歷能伴隨我的初中生活，給我?guī)ネ甑挠洃洝?/p>

　　篇五：包粽子

每一年端午節(jié)來(lái)臨之前，父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒(méi)到呢，他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子，說(shuō)要給我們送一些過(guò)來(lái)。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。

在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒(méi)有退休，只能利用周末時(shí)間，騎著自行車(chē)到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉（也就是粽子葉）回來(lái)。然后一片一片洗干凈，放進(jìn)鍋里煮約20分鐘，再撈出來(lái)擱在涼開(kāi)水里冷卻，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。

葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開(kāi)始了，于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來(lái)。

只見(jiàn)父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢(shì)折疊做角，左手配合緊固，再?gòu)乃┖玫穆槔K里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡(jiǎn)單地認(rèn)為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>

我選了一片寬大的粽葉，兩手相對(duì)輕輕一卷，呵，行了，有了一個(gè)尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛！于是舀了些米進(jìn)去。可不知為什么，放多一點(diǎn)糯米它就散了，弄了兩三次也沒(méi)弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說(shuō)，粽葉卷一圈當(dāng)然不行，卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長(zhǎng)一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫(huà)虎，不一會(huì)兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒?，系好的粽子還沒(méi)下鍋就咧開(kāi)了大嘴?？磥?lái)，包粽子并沒(méi)有我們想像的那么簡(jiǎn)單。父親包得又快又好，那是因?yàn)樗昴甓及瑒?dòng)作已經(jīng)很熟練了。

如今，市場(chǎng)上常年都可以看到買(mǎi)到種類(lèi)繁多的粽子，味道即使過(guò)得去，但始終沒(méi)有父親包的粽子可口，因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛(ài)心與親情的味道。

　　篇六：包粽子作文

星期六下午放學(xué)的時(shí)候，王老師對(duì)全班的同學(xué)說(shuō)：“在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來(lái)一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來(lái)！”我聽(tīng)后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么簡(jiǎn)單，這個(gè)冠軍一定屬于我！”

星期五，我來(lái)到教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái)，好似端午節(jié)已經(jīng)到來(lái)一樣。同學(xué)們都非常興奮，我也不例外，激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說(shuō)：“包粽子看起來(lái)很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難?！蔽矣X(jué)得王老師說(shuō)的話一點(diǎn)道理都沒(méi)有，包粽子太簡(jiǎn)單了，根本不用練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。

不一會(huì)兒，粽子大賽就開(kāi)始了，我按照包粽子的程序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往里面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，始終不可以達(dá)到理想的`狀態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，但無(wú)論怎樣，我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。

不一會(huì)兒，粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩(shī)雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒(méi)有獲得粽子王的稱(chēng)號(hào)。之后，王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺(tái)前表演包粽子，王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，竟然連一根線都不用，米也不漏，真是太棒了！這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習(xí)，才能包出這樣好的粽子，她取得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。

即使這一次比賽我沒(méi)能拿冠軍，但是通過(guò)這一次包粽子的實(shí)踐，我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人?！比魏问虑橹灰阌眯娜プ?，用心去努力，就一定能取得不錯(cuò)的成績(jī)。在以后的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，通過(guò)自己的努力，一定能收獲好的成績(jī)。

　　篇七：包粽子作文

星期五，我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。

下午，我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門(mén)，我才想起來(lái)：哎呀！東西忘拿了！算了，現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了！我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。

下午第二節(jié)課，我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現(xiàn)場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：這下完了，如果老師發(fā)現(xiàn)了，那……我簡(jiǎn)直不敢想象后面的慘狀。（早上帶的是自己在家里包好的粽子）

開(kāi)始包了，我心里開(kāi)始發(fā)虛：咋辦？咋辦？我也要進(jìn)入“批評(píng)族”了！老師走過(guò)來(lái)，我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好！老師只讓我坐在最后，Oh，mygod，真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀！

“預(yù)備——開(kāi)始！”隨著老師一聲令下，我們開(kāi)始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下，我借了“位主”的書(shū)看。嘿，“位主”的書(shū)真是應(yīng)有盡有，我這個(gè)“書(shū)蟲(chóng)”也得好好“飽餐一頓了！

正當(dāng)我看得入迷時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)”臨時(shí)同桌“的聲音，我便湊過(guò)去看。他除了粽葉，別的東西都帶了。沒(méi)有粽葉怎么包呀？可他跟別人想的不一樣，想試圖包一個(gè)粽子，可是沒(méi)有粽葉的”映襯“，是包不好粽子的。可他是個(gè)”堅(jiān)持不懈“的人，弄了一次又一次，什么都沒(méi)包成，還讓桌子夾了他的手，落了個(gè)”兩敗俱傷“。

我再看看別的同學(xué)，他們有的手忙腳亂，只包了個(gè)”咸鴨蛋“，有的包的很小，像瓜子一樣，估計(jì)我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽；有的包的米漏了，包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“，有的是”新手實(shí)習(xí)“，包了一次，漏米，兩次，漏米，三次，還是漏米……最后什么也沒(méi)包成；還有的包了一個(gè)難看的”丑小鴨“……

最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，老師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅，她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線的”功勞“；粽子二王——?jiǎng)⒂罘?，她特別有創(chuàng)意：平常的粽子都是四個(gè)角，而在她巧手的”幫助“下，竟然變出一對(duì)可愛(ài)的大耳朵，讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛(ài)面孔，又想起我們家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑來(lái)，搖動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……

下一次，我一定要大顯身手，讓別人看看我粽子的“威力”。

　　篇八：第一次包粽子

第一次包粽子_學(xué)包粽子作文600字

臨近過(guò)年，家里已經(jīng)忙著準(zhǔn)備年貨，其中，自然少不了粽子的身影。這不，剛到老家的第二天，我就湊到來(lái)我家?guī)兔Π兆拥钠牌艂兩磉叄\(chéng)懇的討教，想要學(xué)會(huì)這門(mén)手藝。

我先看太婆演示一遍：太婆拿來(lái)兩片粽葉，疊在一起，手不停地動(dòng)著，三下五除二便把一個(gè)小巧可愛(ài)的粽子給做出來(lái)了。而我卻在一邊看得眼花繚亂，看完了還是不知如何包好。唉，又不可以說(shuō)自己看不懂吧，只好硬著頭皮上場(chǎng)了。

我搬來(lái)一個(gè)小椅子，拿起兩片粽葉，想太婆一樣把它們疊起來(lái)一卷，卷成一個(gè)“漩渦”。誰(shuí)知粽葉跟本不聽(tīng)我的話，卷出來(lái)的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對(duì)我說(shuō)：“這粽葉是兩面正，手要倒轉(zhuǎn)呈圓形才可以。”我聽(tīng)了太婆的話，一邊看她的動(dòng)作，一邊自己也有模有樣的卷著。不一會(huì)兒，棕的外表就包得可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米了，不愧是浸過(guò)的糯米，竟然格外的黏手，一手抓下去，有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉，另一只手把糯米放入粽葉“筒”中?？墒?，塞進(jìn)去的糯米好像并不喜歡這個(gè)“新家”，爭(zhēng)先恐后地順著葉縫逃出來(lái)。我連忙把粽葉包緊，有放入大蜜棗來(lái)“鎮(zhèn)壓逃兵”，又繼續(xù)深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了，便蓋上“蓋子”，可是蓋上的粽子里的糯米又開(kāi)始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米，又趕緊把它綁好，丟下它逃之夭夭了。

第二天，吃到自己包的，產(chǎn)檢不合格的露餡粽子后，我不禁嘆了一口氣：真是“三百六十行，行行有門(mén)道”呀！

　　篇九：包粽子作文600字

我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興??！

包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌?，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味??！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。

　　篇十：端午節(jié)包粽子

我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見(jiàn)，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。

家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每一年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親：“為什么要紀(jì)念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里？”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。