關(guān)于做飯日記14篇
關(guān)于做飯日記14篇
有趣的一天又要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編整理的關(guān)于做飯日記,歡迎大家分享。
關(guān)于做飯日記1
做飯,對于小朋友來說,的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時,我只能用方便面來填飽肚子,而妹妹每次都會搶著當(dāng)我的小助手,幫我拿雞蛋,幫我拿勺子,幫我而且還做的井井有條,儼然一副小廚師的模樣。
有一次,爺爺奶奶去菜地干活,爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦,妹妹跑來對我說她餓了,但是正玩的入迷的我,根本就沒搭理她。于是,她生氣了,她自己便去煮方便面了。
看著她離開的背影,我才猛然驚醒,作為姐姐我也太過分了吧!這樣想著,我快速關(guān)了電腦,來到了廚房門口,只見她想先拿個雞蛋,可是還沒有冰箱高的她,只好搬來了個凳子才拿出來;取方便面,因為平時都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要開始點火了,嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止,但是她無情地拒絕了我,還讓我站著別動。無奈,我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋,我?guī)退佒蟹劈c水,泡面放入鍋中煮沸時,還得依靠凳子的幫助,她雙腳踩在小凳子上,用筷子不停地攪拌著。就連最后放調(diào)料時,她那小笨蛋,卻怎么也打不開調(diào)料盒,我只好幫她打開。
哎!做方便面本來是一件挺簡單的事,但看妹妹做過后,我再也不會覺得這是一件簡單的事了,妹妹做飯,可真不容易?。?/p>
關(guān)于做飯日記2
萬事開頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒在家,就想自己做飯,順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個,看的我眼花繚亂,不知選哪個好,顯得六神無主。最后,我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應(yīng)該是“主題”入鍋了,正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時,媽媽急急忙忙回來了,氣喘吁吁地對我說:“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說;“沒有呀!”媽媽一看,長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來,原來我煮面條的煙彌漫了整個房間,其實我忘記開油煙機(jī)了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會做的事,這樣才能借簽別人的經(jīng)驗,一次把事情做好。雖然萬事開頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對,這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
關(guān)于做飯日記3
今天,媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道:“媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點提示嗎?”唉!
沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準(zhǔn)備就緒,把鍋坐到電磁爐上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,此時,我真恨不得家里多幾臺電視,我多長幾雙眼睛,能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個不停:媽媽回來可怎么交差?。?/p>
說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場,媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧。”唉,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃啊!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!
關(guān)于做飯日記4
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟(jì)實惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),我就點燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因為油多了番薯就不容易燒焦,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯條翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
關(guān)于做飯日記5
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關(guān),我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內(nèi)翻炒。
過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調(diào)料放進(jìn)去,再炒幾下,最后關(guān)火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
關(guān)于做飯日記6
今天中午的時候感覺有點餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學(xué)著,平時爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進(jìn),然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個好孩子,還會照顧爸媽了。
關(guān)于做飯日記7
我經(jīng)歷過很多第一次,如第一次騎自行車、第一次自己上學(xué)、第一次值日等等,但給我留下印象最深的是第一次做飯。
暑假里的一天清晨,爸爸去打網(wǎng)球不在家,媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右,感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想,等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候,自己已經(jīng)是三年級的學(xué)生了,什么時候才能自己學(xué)會做各種各樣的飯、菜呢?如果沒有第一次,永遠(yuǎn)也學(xué)不會,不如今天試著做一次吧!
我決定先學(xué)著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先,我用一個小鍋盛了半鍋水,放到了煤氣灶上。其次,我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關(guān),用手向左擰;然后打火,用手往下一按,再用一點勁往左擰。第一次沒有打著,我趕緊把開關(guān)返回到原位,因為我記得爸爸告訴過我,雖然火沒打著,但煤氣卻在冒,非常非常危險,容易煤氣中毒。試了兩次,第三次終于打著火了。再次,我用刀切開一個西紅柿,切碎幾根香菜。這時候,水開了,我拿出一個雞蛋,在火臺邊輕輕一磕,用手緩緩地掰開,迅速放進(jìn)鍋里,大約兩分鐘以后,估計雞蛋快熟時,將西紅柿、方便面放入鍋里,分別把三袋調(diào)料倒入鍋里。再過大約一分鐘,用一小布巾墊著,將鍋端下,把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面,心里別提有多高興了。
以后,我還要學(xué)做各種各樣的美味佳肴。
關(guān)于做飯日記8
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節(jié),大家都在為包菜餃?zhǔn)裁吹拿Φ牟灰鄻泛?,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復(fù)雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認(rèn)真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準(zhǔn)備工作做好了。
準(zhǔn)備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續(xù)翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂,你呢?
關(guān)于做飯日記9
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團(tuán)糟啊!
“哎呀!今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現(xiàn)了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕?!?我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進(jìn)到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“有什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著?!霸趺磿@樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉?S滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點??梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒?S一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還有點生菜沒熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有,幫我做點可以吃的`吃的!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
關(guān)于做飯日記10
最近,我家又換了一個新的電飯煲,已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉(zhuǎn)的,比如你要吃魚就把紅檔對準(zhǔn)“魚”這個字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時,就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家,我做飯的興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進(jìn)專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會,我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對準(zhǔn)“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業(yè)了。心想:就等米飯煮熟了。
過了一會兒,我不放心起來,于是進(jìn)了廚房,一進(jìn)廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會了我做飯,可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),而且做得都很成功。
關(guān)于做飯日記11
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門口,我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進(jìn)去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進(jìn)鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進(jìn)去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。
關(guān)于做飯日記12
記得九歲那年時,我學(xué)會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時,力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點,有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會,碗里全是金黃色的液體,沒有一點雜色時,就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點香油,就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點,不要被開水燙著。
關(guān)于做飯日記13
打開我人生的記憶盒,會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧?!薄昂冒?,看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了。”媽媽笑著說?!安灰@么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進(jìn)了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進(jìn)水里,冷得我哆嗦了一下。因為是冬天,水是冰涼刺骨的,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進(jìn)水里強(qiáng)忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢?,時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了?!蔽亿s忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯?!?/p>
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進(jìn)廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
關(guān)于做飯日記14
人的一生有許許多多的第一次,就像一步步腳印,印在我成長的路上,但最令我難忘的還是第一次做飯。
昨天早晨,我一直睡到十點才起床,起來一看,爸爸媽媽都去上班了,本來想不吃早餐了,可是又一想,書上說不吃早餐對身體有害,便準(zhǔn)備下樓買早餐,可是到了早餐鋪一看,那里已經(jīng)關(guān)門了,只好回家自己做早餐。
回到家里,我又想:做什么飯呢,不能吃的太飽,不然中午就吃不下了,有了,就做方便面吧。
于是我便來到廚房,把鍋端了起來,這鍋可真重,我把鍋拿到水缸邊,舀了一瓢水,又把鍋賣力地端到灶臺上,打開火,完了,忘拿方便面了,我只好先關(guān)了火,又去拿方便面,然后又急忙跑過來,再把火打開,然后回到客廳,我足足等了半個小時才又來到廚房,一看,水都快燒干了,我急忙關(guān)了火,又去舀了一瓢水,再打開火,這次我學(xué)聰明了,一直站在灶邊上,等到水開了,我就急忙把方便面和調(diào)料倒進(jìn)鍋里,很快,方便面就做好了,可是,平時盛飯的勺子又不見了,我找了很久,終于在柜子里找到了勺子,這時,面也快涼了,我趕快把面盛到碗里,端到客廳去吃。
自己做的方便面感覺比爸爸媽媽做的要好吃很多,只是簡簡單單的方便面就這么不好做,更何況還有:拖地,擦玻璃,洗衣服,掃地……真是數(shù)不勝數(shù)。我以后一定要多幫爸爸媽媽干家務(wù)活,做一個全面發(fā)展的好孩子。