媽媽的絕活作文
媽媽的絕活作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編幫大家整理的媽媽的絕活作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
媽媽的絕活作文1
在我美好溫暖的家里,有一個(gè)能干的媽媽,她不僅縫紉技術(shù)不錯(cuò),而且燒得一手好菜。
就拿今天的午飯來(lái)說(shuō)吧,大概是因?yàn)榻憬阕x高三,要升大學(xué)了,而且是今天開(kāi)學(xué),媽媽就準(zhǔn)備給姐姐炒一桌的營(yíng)養(yǎng)美味菜。
十一點(diǎn)半,媽媽這位大廚要開(kāi)招了。她慢慢地走向廚房,又快速地在廚房門(mén)口扯下圍裙并把它系好,站在爐灶前,把開(kāi)關(guān)一扭,哧,火燃起來(lái)了,好旺好旺。嗯,好奇怪的氣味,唉,媽媽快炒菜,不然我們家要失火了。快。媽媽似乎看不出站在旁邊的我的心思,仍舊慢條思理的倒油,把早已切好的新鮮肉放入鍋里,鍋里頓時(shí)就噼哩叭啦地響個(gè)不停。我心頭一寒,這下可完了,我們家要失火了,連忙閉上眼睛,等著惡運(yùn)降臨。
我閉著眼睛,耳朵聽(tīng)見(jiàn)外面的嘈雜聲越來(lái)越小,我一睜開(kāi)眼,一切都正常,唉喲,你瞧,我這腦袋差點(diǎn)兒把自己給急死,我再抬頭看看大廚師,沒(méi)什么異常,就放下心去了。好戲開(kāi)頭了,媽媽要把肉來(lái)個(gè)“鯉魚(yú)大翻身”。待過(guò)了一兩分鐘,媽媽又迅速的用勺子勺來(lái)適量的鹽,哇,媽媽不愧是大廚師,能在這么短的時(shí)間內(nèi)判斷出適量的鹽,真了不起。這時(shí),媽媽加大火,又猛地抓起鍋柄,把菜往上一翻,又迅速地接住。天哪,怎么這么準(zhǔn),太棒了。炒出來(lái)的菜一定很好吃,大概是我太貪吃,手不由自主的往鍋里伸,媽媽看見(jiàn)了,拍了一下我的手,我一收手灰溜溜地回房間去了。
午飯開(kāi)始了,哇,好豐富噢!有翠綠鮮嫩的萵筍葉子,有香噴噴的酸豆炒肉,有營(yíng)養(yǎng)美味的墨魚(yú)燉排骨……反正,別人一聽(tīng),就會(huì)流口水,如果吃的話,那更是回味無(wú)窮。
我媽媽燒菜功夫可是一流。在她做的菜中,我最喜歡酸豆角炒肉。那菜一出鍋,一進(jìn)碗,那香味,那味道,嘖嘖,真令人神魂顛倒。酸酸的豆角中帶著一點(diǎn)甜味,一點(diǎn)新鮮,拌飯吃是最合適。
怎么樣,一想起就要流口水吧!很希望吃我媽媽這位大廚師的`一流菜吧!
媽媽的絕活作文2
刷子李的絕活是刷墻;華大夫的絕活是認(rèn)牙;泥人張的絕活是捏泥人兒……而我媽媽的絕活就是炒玉米粒,雖然比不上什么山珍海味,但我喜歡吃。
到了晌午,炙熱的太陽(yáng)不停地翻滾著,發(fā)出炎熱無(wú)比的光芒。媽媽早就開(kāi)始做飯了,瞧她那嫻熟的動(dòng)作,我就知道她在做炒玉米粒了。
媽媽先捏住打火開(kāi)關(guān),輕輕地朝右扭去,火苗就迫不急待竄了上來(lái),放肆地鍋底。媽媽將火調(diào)小,再拿起一瓶橄欖油,輕輕擰開(kāi)瓶蓋,將手臂提到了45°,輕輕倒下,一股勝似淡黃綠色的油就如同瀑布一般傾瀉而下。接著等待兩分鐘,油鍋就燒開(kāi)了,油在鍋中跳躍著,發(fā)出即清脆又響亮的聲音,還彌漫著一股橄欖般的芬芳。
要開(kāi)始倒玉米粒了。媽媽不像其他人,一下子將玉米粒倒進(jìn)油鍋里,而是慢慢地從鍋的邊緣開(kāi)始倒,繞著圈倒,一直倒?jié)M,鍋中便呈現(xiàn)出一個(gè)圓形;然后,等待幾秒鐘,用鍋鏟翻炒幾下,在翻炒的過(guò)程中,小勺子弄起一勺鹽,輕輕倒下,翻炒幾下,再倒一小碗開(kāi)水,也是在炒的時(shí)候,往中間倒下,瞬間就會(huì)起一股奶白色的濃煙。玉米粒慢慢變成金黃,如今,已經(jīng)芳香四溢。
這就快結(jié)束了,再炒幾下,媽媽便熄了火。用鍋鏟鏟起,倒入盤(pán)中,這就大功告成了!
到了品嘗的階段了,我拿起勺子,鏟起幾粒,送入口中。嗯,真好吃,一口咬下去,還會(huì)有飽滿的水分濺出來(lái),這味道甜而不膩,脆脆的,一般人炒不到這么好呢!
炒玉米粒雖然是一件很普通的事情,但是能炒到我媽媽那種境界的人可真的堪稱“國(guó)寶”,是少上極少,所以我媽媽炒玉米??胺Q絕活!
媽媽的絕活作文3
我的媽媽有個(gè)土里土氣的名字:林小眉,別人一聽(tīng),呦,這小土妞。不過(guò)但凡吃過(guò)她的廚藝,無(wú)一不拍案叫絕,忽略了她的名字。身為她的女兒,自然成天生活在幸福的泡泡里。
媽媽任廚藝界的頂峰人物,成功秘籍只有兩個(gè)字:嘗試。她一次“閉關(guān)修煉”,把自己關(guān)在廚房“三天三夜”,與食材好一番“惡斗“,最后把廚房弄得雞飛狗跳,終于端出了她的成功之作:牡丹花鯽魚(yú)片。我口水直下三千尺,一個(gè)輕功就坐在了餐椅了,手執(zhí)雙筷,夾了好大一片魚(yú)肉細(xì)品。哦,那真是夢(mèng)一般的絲滑,魚(yú)肉入口即化,再加上醋辣的醬汁,簡(jiǎn)直人間極品啊,此美味只應(yīng)天上有。
親愛(ài)的老媽不僅廚藝好,游戲亦打得很好,記得我當(dāng)年玩《保衛(wèi)蘿卜》所向披糜,令人生畏,打遍天下無(wú)敵手。可自老媽也玩上這個(gè)游戲后,我的冠軍寶座不穩(wěn)了,她一出手,令人蹬目結(jié)舌,搶過(guò)寶座當(dāng)起了大王,可畏是東方求敗,后來(lái)膩了,高處不勝寒,干脆“退隱江湖”散盡千金重來(lái)過(guò)。
廚藝與游戲并兼的武林高手,其實(shí)還有第三大絕活,深藏不露,連身為女兒的我亦有幸窺得幾回。那么就是——語(yǔ)出驚人。
我媽沒(méi)事就喜歡念語(yǔ)文書(shū),口音不準(zhǔn)常鬧笑話,素日亦是個(gè)無(wú)聊的人,但若她想逗你笑,那真是比放一個(gè)屁還容易。有次老師要我寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)介來(lái)投票,我絞盡腦汁奪思冥想亦想不出,老媽倏地蹦出來(lái),道:“我?guī)湍惆伞!蔽医K于抓到救命稻草了,急忙點(diǎn)頭,老媽便搖頭晃腦地說(shuō)起來(lái)了:“我是林梓的母親,素日酷愛(ài)搓麻將,如果你們選我女兒,我發(fā)誓,再不去賭了?!蔽倚娏?,思路亦如潮水涌來(lái)。
這就是我的“小土妞”媽媽,你們可覺(jué)甚是討喜?
媽媽的絕活作文4
說(shuō)起我的老媽,那可是厲害!她的絕活那叫一個(gè)頂呱呱?。‰m然,她的成績(jī)不怎么好,普通話也不那么標(biāo)準(zhǔn),但,這也并不代表她什么都不會(huì)!今天,我就來(lái)為大家介紹介紹我老媽的拿手絕活。
絕活一:一手好菜
我的老媽,可謂是我家的金牌大廚師,燒的菜簡(jiǎn)直是人間美味,讓人流連忘返,口水一落三千尺!
廚房里,到處迷漫著香氣四溢的菜香味兒,爐灶上,湯正燉著,而我的老媽卻早已開(kāi)始了下一個(gè)大工程。刀在她的的中飛快地略過(guò),轉(zhuǎn)眼之間,大又圓的土豆已華麗變身為細(xì)長(zhǎng)的條,胡蘿卜也變了,變成了小正方體。再把它們一同倒進(jìn)鍋中翻炒,鹽、油、味精,她只用掂量一下,就知道要放上幾勺,不多不少正正好?!班?!”差不多炒好了,媽媽又用筷子夾了一點(diǎn)放入口中,慢慢品嘗著,確認(rèn)可以食用后,才端上了桌。味道嘛!肯定很好,我吃得圓滾滾的肚子就是最好的證明。
絕活二:獅吼功
我媽呀,可是出了名的大嗓門(mén),我真懷疑她上學(xué)那會(huì)兒,是不是練過(guò)傳說(shuō)中的獅吼功。
早上,不用鬧鐘,就憑她的一陣大喊,就已經(jīng)夠讓人震耳欲聾了,震得我睡意全無(wú),想睡也睡不著,耳中像有一群小蜜蜂在飛似的,再加上她的叨念產(chǎn),絕對(duì)是“點(diǎn)睛之筆”,如果你想不遲到,讓我媽來(lái)準(zhǔn)行!頓時(shí)讓你精神飽滿,就連起床氣也毫無(wú)施展之處。
絕活三:畫(huà)技高超
除了一手好菜和獅吼功,我媽還有一個(gè)絕活——畫(huà)技高超!只要找張圖給她畫(huà),保證一模一樣。
當(dāng)然,這個(gè)絕活還幫了我一個(gè)大忙,哎,那天晚上,作業(yè)多,還要幫老師畫(huà)兩幅畫(huà)!天曉得這些完成后要幾點(diǎn)!這時(shí),媽媽的絕活得到了施展之處,我馬上把兩幅畫(huà)交給老媽實(shí)行。短短一個(gè)小時(shí),兩幅精致的畫(huà)便展現(xiàn)在我的眼前,而我只需勾個(gè)線,上下色就OK了!有個(gè)畫(huà)技高超的老媽,我就不愁啦!
這就是我的老媽!她的一手好菜,把我養(yǎng)得肥肥胖胖;她的獅吼功,讓我睡意全無(wú);她那高超的畫(huà)技,讓我這個(gè)畫(huà)癡的畫(huà)充滿希望!