茶葉蛋-377字作文
今天,媽媽對我說:“我來教你煮茶葉蛋?!蔽以趮寢屩笇?dǎo)下,先把雞蛋洗干凈,在鍋里放了水,再把煤氣打開,蓋上鍋蓋。然后,我翻箱倒柜終于找出一袋八角,幾個(gè)茴香。
這時(shí),媽媽告訴我,雞蛋差不多熟了。我連忙打開鍋蓋,用筷子夾出雞蛋,放在冷水里,冷卻一會兒。接著,我在鍋里放了3分之1鍋的醬油和幾個(gè)茴香,八角和用紗布包好的紅茶葉,我把浸在水里的雞蛋拿出來,放入鍋內(nèi),蓋好了鍋蓋。
我小心翼翼地打開煤氣,把火調(diào)到最小,讓它慢慢煮。不過多時(shí),鍋?zhàn)永锷l(fā)出誘人的香味。正當(dāng)我要去關(guān)火時(shí),媽媽攔住了我,說:“有香味,不一定好吃呀?!蔽衣犃?,急忙縮回了手。我耐心地等待著,雖然我已經(jīng)等的不耐煩了,但想到香噴噴的茶葉蛋,還是忍住了。耐心地等待著。蛋香飄滿了整個(gè)屋子,我已經(jīng)足足等了兩個(gè)半小時(shí)。開鍋的時(shí)間終于到了。我連忙關(guān)了火,伸手就去拿雞蛋?!巴郏脿C!”盡管我股著腮一直在吹,但還是被燙的“哇哇”叫。我終于把蛋殼剝了,一口就把大半個(gè)茶葉蛋吞進(jìn)了肚。“啊,味道棒極了,美極了!”我連連贊嘆。
今天的茶葉蛋特別好吃。