我發(fā)現(xiàn)了雞蛋殼的秘密作文400字

我發(fā)現(xiàn)了雞蛋殼的秘密作文400字

有一次，我從書(shū)上看到一個(gè)實(shí)驗(yàn)，把雞蛋放在醋里，三天后，雞蛋的蛋殼就會(huì)消失。我半信半疑，于是做了個(gè)實(shí)驗(yàn)。

我先找來(lái)一個(gè)空杯子、一瓶醋、一個(gè)雞蛋，再把醋倒進(jìn)空杯子里面，然后，將雞蛋輕輕地放進(jìn)杯子里，雞蛋浮在了醋中，最后，蓋上杯子蓋。幾個(gè)小時(shí)后，蛋殼上產(chǎn)生了許多小泡，我感到很奇怪。第二天，也就是24小時(shí)左右，我查看的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)蛋殼已經(jīng)被融解了一大半，露出雞蛋里面的薄膜。到了第三天，蛋殼全都被融解了，露出整個(gè)沒(méi)有蛋殼的雞蛋，雞蛋的體積也比原來(lái)大了一點(diǎn)，還能看到里面的蛋黃呢！真是太神奇了，為什么雞蛋殼會(huì)被醋給融解了呢？我決定解開(kāi)這個(gè)謎。

我上網(wǎng)查詢(xún)了相關(guān)資料，原來(lái)，組成蛋殼的物質(zhì)其實(shí)是碳酸鈣，它與醋酸產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，就會(huì)冒出氣泡，并逐漸融掉。蛋殼下面有一層薄膜，醋中含有的水分因?yàn)闈B透壓滲進(jìn)膜內(nèi)，與蛋白混合，形成一個(gè)比原來(lái)還要大的.雞蛋。

看到了這些資料，我恍然大悟，科學(xué)的世界真奇妙！通過(guò)這次試驗(yàn)，我不但發(fā)現(xiàn)了雞蛋泡醋的原理，從而也明白了一個(gè)道理：無(wú)論遇到什么事情，都不能道聽(tīng)途說(shuō)，那樣的答案是不準(zhǔn)確的。而是應(yīng)該自己動(dòng)手，經(jīng)過(guò)認(rèn)真的試驗(yàn)、觀察和分析，做出最后的結(jié)論，這樣才能得出最準(zhǔn)確的答案。