2024年冬至為主題作文精選4篇
2024年冬至為主題作文篇1
冬至給我最深的印象是“糯米丸”。
兒時(shí),母親總會(huì)在冬至的前一天晚上鋪開一張小桌子,做糯米丸。母親將糯米粉與水倒在盆子里,揉成一個(gè)面團(tuán)。白色的面團(tuán)在母親手里被揉成球狀,又壓成餅狀。她很懂得控制水分與力道,不一會(huì)就揉好了面團(tuán)。而這面團(tuán)在我眼里,就是一團(tuán)橡皮泥,于是向母親軟硬兼施要了一塊面團(tuán),便歡歡喜喜地坐在一邊玩。面團(tuán)被我揉成小兔子、小鴨子、雪人……捏好了我便拿給母親看,小小的我把手揚(yáng)得高高的,嘴里不停地叫喊著:“媽媽!媽媽!送給你!”母親于是停下手中的活,笑著接過(guò)去,眼里滿是如水的柔情。
再大些,我也學(xué)會(huì)幫忙。不再嚷嚷著要面團(tuán),而是搬了小凳,也坐在母親周圍跟著做“糯米丸”。那小小的糯米丸被搓得圓圓的,一顆一顆安靜地躺在盤中,像白白胖胖的初生嬰兒,給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。那牛乳般的顏色顯得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。我的手笨,總是沒(méi)法搓得像母親那么圓,像一個(gè)雞蛋。母親只得把我搓的丸子再搓一遍。我連忙說(shuō):“謝謝媽媽幫我收拾爛攤子!”她看了我一眼,無(wú)奈地笑了。
第二天祭完祖后,就可以吃糯米丸了。放學(xué)回家,母親從鍋里舀出一碗糯米丸放在我面前。那顆顆凝膚似的糯米丸,有些像珍珠,又有些像白玉。在燈光的照耀下有些晶瑩,白白的,嫩嫩的,甚為可愛(ài)。“快吃吧!待會(huì)涼了。”母親對(duì)我說(shuō)。
我舀了一顆,輕輕放進(jìn)嘴里,一絲絲甜意便蔓延開來(lái)。輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,QQ的,糯糯的,十分有彈性。沒(méi)有任何配料,卻十分清新。一碗糯米丸很快就被我解決掉,我意猶未盡地舔舔嘴唇,一抬頭,正對(duì)上母親含笑的雙眼。
今天是冬至,吃著學(xué)校的糯米丸,感受著糯米的清香,我又陷入了那甜甜的回憶中……
2024年冬至為主題作文篇2
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了?!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
2024年冬至為主題作文篇3
今天就是冬至了,人們常說(shuō):“冬至天里吃餃子不會(huì)凍耳朵?!狈艑W(xué)回到家,我把小手洗干凈,立刻就鉆進(jìn)廚房和媽媽做起了包餃子前的準(zhǔn)備工作。
我首先準(zhǔn)備好了餃子餡,下面就開始和面了,我挖了幾碗面,一邊倒水一邊攪面,面從我的手指縫里擠了出來(lái)。我兩只手全被面粘住了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽還是你揉吧!”媽媽接過(guò)去幾下就揉好了。
現(xiàn)在我們開始包餃子,媽媽拿出一塊面團(tuán)讓我試著揉,我怎么揉面團(tuán)就是不聽話,還是一大塊。媽媽說(shuō):“你看,把手放中間然后往兩邊輕輕地揉幾下子?jì)寢尵桶阉兂闪艘粋€(gè)長(zhǎng)條?!眿寢屪屛仪忻鎴F(tuán),媽媽多我說(shuō):“來(lái)回轉(zhuǎn)著切”一個(gè)個(gè)切好了,我開始學(xué)著搟皮,我把切好的面皮壓扁,我拿著搟面杖在面皮上滾來(lái)滾去,圓圓的面團(tuán)在我的手中變成了長(zhǎng)長(zhǎng)的。這時(shí)媽媽多我說(shuō):“你的小手捏著面團(tuán)的邊,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,你試一下?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我搟好了第一個(gè)皮,媽媽看著我搟出的面皮笑了。我站過(guò)去包餃子,我把餃子皮放在手心,加了好多的餡心想:多點(diǎn)才好吃!”可我偏偏做得不對(duì)。因?yàn)椴朔哦嗔?,餃子合不上了,媽媽把它包好了放在桌子上像個(gè)懷孕的婦女。媽媽對(duì)我說(shuō):“少放得,才能包好?!边@次,我把餡放少了輕而易舉地包好了,可它有站不住我有的失去信心了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你是最棒的,你一定能包出漂亮的餃子來(lái)?!苯又野艘粋€(gè)又一個(gè),媽媽說(shuō):“你包的越來(lái)越漂亮了!”
餃子包完了,我和媽媽去廚房煮餃子,水開了了我小心翼翼地一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋了,媽媽對(duì)我說(shuō):“煮三四個(gè)開鍋餃子的肚子全都朝上就熟了”這時(shí)我的口水都要流出來(lái)了。餃子煮好時(shí),媽媽特意把我包的餃子撈到了我的盤子里,我吃著自己包的餃子好香啊!
我忘不了20__年冬至的這一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
2024年冬至為主題作文篇4
冬至二十四節(jié)氣之一俗稱“小年”,這一天北方有吃餃子,南方有吃湯圓的習(xí)俗,在我們義烏除了要給祖先掃墓外,必不可少的一項(xiàng)就是吃湯圓,而這當(dāng)中又怎么能少了我這個(gè)小饞貓的身影呢?
這不吃完午飯,洗好手我就迫不及待的催著媽媽和我一起做湯圓,在媽媽的指導(dǎo)下我先往盆子里舀上滿滿3大勺糯米粉,然后媽媽邊幫我加溫水邊指導(dǎo)我和面,我使出渾身解數(shù)用力的來(lái)回揉搓,只見(jiàn)原本松散的面粉像一個(gè)個(gè)聽話的孩子漸漸的聚攏在一起形成了一個(gè)光滑潔白的大團(tuán)子,揉好面團(tuán)就可以做湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,從面團(tuán)里揪下一小塊,放在手里邊捏邊轉(zhuǎn),柔軟的面團(tuán)慢慢變成了一個(gè)有個(gè)凹洞的面粉球,我再在里面填上媽媽事先做好的芝麻餡再把口封上,這時(shí)媽媽說(shuō):“我們冬至吃的湯圓也叫“冬至圓”?!皥A”有“團(tuán)圓”“圓滿”之意,所以我們要把湯圓搓的圓圓的?!痹拕傉f(shuō)完,結(jié)果我一下用力過(guò)度,湯圓裂開了一條口露出了里面的餡就仿佛在嘲笑我的無(wú)能,但我并不氣餒接著再來(lái),慢慢的我就找到了感覺(jué),湯圓也做的越來(lái)越好,不一會(huì)滿滿一砧板白胖湯圓就被我和媽媽做好了。
這時(shí)水也開了,只見(jiàn)媽媽把砧板上的一顆顆白白的湯圓往水里送,湯圓們有的像個(gè)練習(xí)了千萬(wàn)次的跳水運(yùn)動(dòng)員優(yōu)雅的躍入水中,有的像個(gè)勇敢的士兵雄赳赳氣昂昂地往前沖,有的又像個(gè)嬌嬌弱弱的小姑娘躲躲閃閃地也入了水,轉(zhuǎn)眼湯圓就煮好了,我急不可耐的盛了一碗,看著碗里一顆顆又大又圓的白胖湯圓,我舀出一顆輕輕的咬了一口,一股糖水伴著芝麻流了出來(lái),好香好甜呀!一直甜到了我的心里。我調(diào)皮地眨眨眼對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽書上說(shuō)了吃了湯圓大一歲,我要快快長(zhǎng)大,所以今晚我要多吃幾個(gè)湯圓啦!”
這就是我的冬至節(jié)雖然天氣很寒冷,卻讓我感受到勞動(dòng)的快樂(lè),也讓我體會(huì)到濃濃的愛(ài)。