舌尖上的年味作文
舌尖上的年味作文（通用50篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的舌尖上的年味作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
舌尖上的年味作文 篇1
舌尖上的中國，這個名字大家應(yīng)該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國”。
聽說爺爺奶奶正做餃子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個餃子皮，學(xué)著爺爺?shù)臉?，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后似變魔術(shù)一樣捏了一道邊，餡就老老實實地“躺”了里面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把餃子扔給奶奶，想讓奶奶幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉?biāo)查g漲的似滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好了，我會！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著奶奶的樣，把餃子放水里滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了！我向爸爸看去，他卻站不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負有心人，我子陽大師的手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋里，餃子一個挨一個的鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時辰，就坐等這一刻了，我一人就占了一盤，不一會兒就吞了下去，這么幾個都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的目光天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿卜餡的餃子，迅速往嘴里一個接一個的送，滑溜溜的進了我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時，盤中已經(jīng)空了，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
舌尖上的年味作文 篇2
餃子，是過年必不可少的常勝將軍，也是代表年味的花旦。
北方人和南方人同樣對餃子情有獨鐘。可是，南方的餃子區(qū)別與北方餃子的是――餃子餡兒。北方的餃子餡兒重口味兒，酸菜餡兒，茴香餡兒等等，他們比較重視味道。而南方人就比較重視餃子餡兒的寓意和營養(yǎng)，一般都會比較清淡。南方人不像北方人那樣會和面，大多是從市場買來現(xiàn)成的餃子皮，所以他們把所有的情感都投入到餃子餡兒中了。
在安吉，挨家挨戶有著不同的口味。各種各樣的餃子餡兒也有著不一樣的寓意。我們家的香菇餡兒代表著鼓財；你們家的芹菜餡兒，有著勤財?shù)脑⒁猓贿€有白菜餡兒的，寓意百財。過年時節(jié)，天寒地凍，當(dāng)時的時令蔬菜非薺菜莫屬。冒著寒冬臘月，薺菜早已吐露出綠色的小芽兒，葉片有毛，上頭呈十字花冠。從根部剪下，洗凈。挑幾顆冬筍，切碎，和薺菜肉末一同進入南方人冬季最愛――芥菜冬筍餃里。
薺菜冬筍餃有著集財?shù)脑⒁猓⒁鈦砟曦斶\滾滾到我家。大年三十，十一點到凌晨一點是被老杭州人稱作“子時”也叫“好、交子”所以餃子就演變而來。
煮餃子也是個技術(shù)活。生火，煮水。直到水咕嚕咕嚕冒泡泡時才能請我們的主角――薺菜冬筍餃下鍋。餃子以婀娜的姿勢進入這個大舞臺。旋轉(zhuǎn)，悅動，翻騰，舞動。餃子的“紗裙”變得透明清亮。餃子，也開始她的魅力人生……
舌尖上的年味作文 篇3
每逢過年，家家都會做上幾道本地的年俗小吃來解饞，今天我要向大家介紹的是“送灶粑粑”。
“送灶粑粑”原是祭祀灶神的，為保佑新的一年糧食豐收，一家平安。隨著人們精神文明的進步，大家已不再相信有神的存在，“送灶粑粑”也就變成一道特色年俗小吃，不再作為祭祀的供品。
我奶奶做的“送灶粑粑”猶為講究，先是將事先洗凈的黃芯菜和豆干切成碎末，與肉泥和各種調(diào)味料一起蒸熟后拿出，晾涼做成餡，放在一旁備用；然后把燦米與糯米按7：3的比例混合，洗凈后晾干，磨成米粉；再把米粉加熱水和制成面團，分劑后，把面團攤開，將準(zhǔn)備好的餡放入中間包起來，一個“送灶粑粑”就做成。將“送灶粑粑”放入鍋內(nèi)小火煎熟，貼鍋的一面色澤金黃，脆而不焦，酥香味美；不貼鍋的一面光滑油潤，軟而不黏。
我奶奶做的“送灶粑粑”的味道獨具一格，黃芯菜、豆干與肉的搭配使其沒有肉的油膩，而肉中又包含豆干的豆香和黃芯菜的清爽，輕輕咬一口，唇齒留香，回味無窮。
“送灶粑粑”是我奶奶拿手的年俗小吃，也是我的最愛。我每年回老家不僅是為見奶奶一面，還有很大一部分原因是為舌尖上的年味——“送灶粑粑”。
舌尖上的年味作文 篇4
臘月二十三小年剛過，濃濃的年味早已在我們的舌尖跳躍。俗話說:“一進臘月門，轉(zhuǎn)眼便是年?！惫旁捳f得一點也沒錯，我們桐鄉(xiāng)“我們的年味”非遺年會今天正在文化館火熱進行著――
我們一家四口早早地來到了活動現(xiàn)場，那里早已人山人海，熱鬧非凡。這里的活動可豐富啦：臼打年糕，手工雪花糕，桂花糕，姑嫂餅，手工糖畫和拓印春聯(lián)……真是應(yīng)有盡有，看得我眼花繚亂。趁著熱鬧，我們也開始了探尋年味之路……
“砰！砰！砰！”只見一個老漢掄起木槌，一槌又一槌，捶向石臼里的糯米。一旁還有一個幫忙的人，時不時地給石臼里的糯米灑水翻身。就這樣，在他們一捶一翻的配合之中，一顆顆粗糙的糯米變成了一塊塊光滑的“白面書生”。在有經(jīng)驗的老師傅不停地揉、搓、按中，慢慢地變成了長條形。接著，用兩頭綁著筷子的繩子，切割成一塊塊大小均勻的年糕。最后的畫龍點睛之筆，便是給年糕點上胭脂，看得我那個口水直流啊！
“好香啊！”一股誘人的香味牽著我的鼻子走啊走，走到了一條長龍一樣的隊伍中間，我的偵探鼻子使勁嗅了嗅，“嗯！就是這個味兒！”我三步并作兩步上前一看，這就是傳說中的“胡蜂窟”，也叫“雞蛋糕”。它是由一個很像蜜蜂巢的模具做成的，一模才出七個。為了美食，我們心甘情愿等了一個多小時。拿到手上，顧不得燙，“啊嗚”一大口下肚，“哇噻！”這味道，這味道，這味道簡直賽過了世間任何美味，沒有之一噢。
一路走，一路看，一路嘗，濃濃的年味在美味的雪花糕里，在芬芳的桂花糕內(nèi)，在松脆的姑嫂餅中……濃濃的年味凝聚在我們每個人的舌尖上。
舌尖上的桐鄉(xiāng)，舌尖上的年味，讓我難以忘懷。
舌尖上的年味作文 篇5
今年的這個年我是在家鄉(xiāng)過的。這個年是我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么濃厚。
”啪啪，啪！“鞭炮聲已經(jīng)想起來了。預(yù)示著新年的到來。村民們也開始忙活起來。我和哥哥已經(jīng)把買來的年畫貼在了門上。雖然這門已經(jīng)好幾年沒裝修了，但貼上了這年畫，我覺得它格外漂亮！家家戶戶也貼起了年畫，為家鄉(xiāng)增添了幾分色彩。在我們這里，常常流傳著一個關(guān)于年獸的故事。所以每家每戶都會在村子里放鞭炮。假如你來過這里，你就可以發(fā)現(xiàn)，大路上并不熱鬧，熱鬧的地方則是小村莊。
開始剪窗花了，我們都準(zhǔn)備好了材料，動手開始做了起來。說實話:窗花其實并不難剪。仔細來看就是一個簡單的對稱圖形，只是中間的圖形有點難剪。因為今年是猴年，所以我就剪了一只猴子。窗花做好了，我們把它貼在了玻璃窗上。預(yù)示著猴年大吉，顯得格外好看！
美麗的煙火映入眼簾，五彩繽紛的火花在蔚藍的天空中綻放，看上去特別明亮，仿佛照亮了真?zhèn)€小村莊 。火花在天空中綻開了那五顏六色的花朵?？纯催@邊的煙火，那邊響起了；看看那邊的的煙火，這邊又響起了。左看右看，怎么也看不夠。這真是太美了！
最開心的還是吃團圓飯了。大家圍在一起，喝酒干杯。一邊賞景一邊吃飯，你說舒服不？我看著那美麗的煙火，祝福大家平平安安，團團圓圓。將自己的心愿流向遠方，愿心愿早日實現(xiàn)。吃著年飯，看著煙火。多么幸福呀！
我們這兒還有一個習(xí)俗，稱為”守夜".我還是挺喜歡這個習(xí)俗的，因為夜里我都睡不太著。半夜，我坐在小溪旁，看著那微波粼粼的溪水，那煙花的倒影。使我想起了與同學(xué)們在一起美好的時光，我想：她們應(yīng)該很開心吧！
一年又過去了，時間匆匆流逝，似流星穿過星空，似煙火綻放的一刻，似白云飛過藍天。 我們即將有一個新的開始。我又長大了一歲，為生命喝彩，為生活而努力！
今夜我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么濃厚！
舌尖上的年味作文 篇6
春節(jié)是中國最盛大的節(jié)日，也稱農(nóng)歷新年，節(jié)日歡慶時間最長，禮俗最為隆重繁瑣，也是中國人最為重視的節(jié)日，這一天終于在萬眾矚目下到來了。
在鄉(xiāng)下，過年時有一種特殊的美食，那就是糖餃子。過年時吃糖餃子就寓意新的一年里招財進寶。財源滾滾。聽婆婆說，以前辦酒宴才用這種餃子，很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉(xiāng)下恰逢爺爺婆婆在包糖餃子，我趕緊湊過去看，只見爺爺拿來一塊和好的面粉，切出一小塊來，用手均勻地搓，拉扯成一個條形，再切成一小塊小塊的，好像一個個鼓鼓的方枕頭，然后拿出一個空瓶子，把小枕頭搟成一個個的小圓餅，爺爺拿起一塊小心翼翼的放在手中，用勺子舀一勺特制的糖放中間，對折合上，用手捏合，最后別上一個個精美的花邊，就大功告成了。媽媽試著做了一個，那餃子真是別具一格呀，前面開始很好，漸漸的越來越小，媽媽看了，笑著對我說；‘來，你也來做一個。’我因為·笨手笨腳，所以婆婆遞給我一個只剩最后一步的，我手有點發(fā)抖，照著樣子做，結(jié)果成了一朵花，全屋的人哈哈大笑。
動物有‘四不像’，可我們做的餃子有‘七不像’。‘八不像’，因而引得我們捧腹大笑，爺爺笑紅了臉，婆婆笑彎了腰，一屋的喜氣洋洋！
舌尖上的年味作文 篇7
俗話說“民以食為天”，中國人對美食的鐘愛程度，可能在這個世界上是無出其右的。就拿我們最喜愛、最重視的節(jié)日——春節(jié)來說，吃，絕對是春節(jié)的一項重頭戲。
春節(jié)從臘月二十三過小年到正月十五元宵節(jié)，漫漫春節(jié)二十余天，幾乎每天人人都在各色美食的海洋中徜徉。琳瑯滿目、應(yīng)接不暇的各類春節(jié)美食，不僅寄托著人們辭舊迎新的喜悅，更承載著我們對闔家團圓、國泰民安的心悅。
臘月一到，挨家挨戶開始了上演打年糕的戲碼。婦女們將早早泡好的糯米洗凈，放入鍋灶中烹煮。幾個年輕力壯的漢子排著隊打年糕。只聽叫喚聲“出鍋了！”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個壯士立馬掄起木槌，捶向石臼中的糯米，旁邊有一人需要配合的翻動糯米團。你一錘，我一翻，如此默契，如此和諧。
大約十分鐘后，一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一個個俊俏的白面書生。光滑的糯米團從石臼中被請上了案板上，下面的活就要交給有著二十年經(jīng)驗的老師傅了，只見他雙手不停地搓，揉，按，面團好像和他很投緣，乖乖地隨他折騰。
等到圓鼓鼓的面團化身成長長的條子，只見他拿著一根細細的白線，用力拉緊后，三下五除二就把一塊糯米團拉成了幾塊大小長度，寬度一模一樣的年糕。流水線似的工序還沒有完結(jié)，最后的畫龍點睛之筆就要交給我了。
我拿起刻有福字的印章，沾上紅水（可食用的）輕輕地印在年糕上，陽光下，潔白的年糕鑲著鮮艷的福字，寓意來年日日高。
大人們憧憬著來年的美好愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒有成形熱氣騰騰的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕，用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道，芝麻的唇齒留香，好吃的讓我無法啟齒。
舌尖上的年味作文 篇8
說到年，應(yīng)該沒有什么陌生之處，過了臘月二十三春節(jié)的彩排后，年，變得分外熱鬧。
除夕，是農(nóng)歷的最后一天，是團圓的日子。這天晚上吃的飯，是這一年的最后一餐，是團聚的時刻，也是我覺得最為美好快樂的時間。
“除夕真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味?！边@句話說得真不錯！爸爸媽媽為了備好年菜，已在“仙氣繚繞”的廚房里忙碌了一下午，真不知道能碰撞出怎樣的“火花”。
天一擦黑，煙花在天幕中綻放，鞭炮聲傳入了人們的耳里。一道道菜品，終于露出了真實面目，在眼前展現(xiàn)：瞧，那是甜椒炒肉，代表紅紅火火；看，那碗肉沫豌豆喻為團團圓圓；嘿，這清蒸鯽魚代表年年有余；喏，韭菜炒肉則象征長長久久……但這之中，最為我所愛的，卻是涼拌雞，它的寓意是吉祥順利。
“未聞其物，先聞其香”說的就是涼拌雞，初聞，香辣的氣息縈繞于鼻尖，久久不能忘懷。再聞，抑制不住地涎在口腔里躍動，慢慢地垂在嘴邊。不僅如此，涼拌雞還有著公認(rèn)的高顏值。白白凈凈的雞塊被碼在盤中，以胡蘿卜絲、黃瓜絲、萵筍絲作為輔菜，辣油一淋，便給菜增添了喜慶之色。
所有菜都上齊了，一家人團團圍坐在桌前，夾起寓意各不相同的菜肴，也為自己做了祈福。我迫不及待地將筷子伸向涼拌雞，撮一小筷，卷著雞肉，一口咬下，那叫一個麻辣鮮香。輔菜解了主菜的膩，主菜又使輔菜更鮮，食之還有酸辣相襯，層次豐富，變化多端。細細品嘗，猶如行走在云端，回味無窮。
于是，除夕從萬眾期待中走來，又在其樂融融中離去。
舌尖上的年味作文 篇9
或許是因為第一次在外地過年吧！別樣的年味，讓我感動、憧憬、期待。這里沒有了往年家里的那么多忙碌。家鄉(xiāng)過年最注重吃，從臘月二十鎮(zhèn)上的年集開始后，就要開始忙碌準(zhǔn)備食材。到過年家家都要準(zhǔn)備帶有地方色彩的“臊子、肘花、帶魚塊、麻辣雞塊等”多種美食。小時候最期待的是過年，簡單原因——吃好吃的、掙壓歲錢。這樣的節(jié)奏伴隨著我長大。
“媽，今年你就隨便準(zhǔn)備點，不讓自己太勞累了。去年就因為太累感冒都住了好幾天醫(yī)院?！薄皼]事，就累那么兩三天，再說過年不就是個吃??！只有吃好了大家開開心心的才有年味呀！就是你今年回不來，吃不上最愛吃的臊子面了，你在那邊要吃好，睡好…”。聽著母親慈祥的關(guān)心話語，我的心暖暖的。我知道母親特別累，因為家里的親戚特別多，每年都需要準(zhǔn)備大量的美食。春節(jié)前的那幾天，是母親最忙碌的時候。這些年因為油煙吸的太多使她容易感冒，身體越來越不好，但是固執(zhí)的母親從來不聽我的勸解，每年總是這樣的忙碌著，為過年準(zhǔn)備著大量的美食。每當(dāng)看著大家高興的吃著餃子、臊子面，小孩子歡樂的領(lǐng)著壓歲錢時。我覺得或許就是因為母親的忙碌，家的年味，在母親的臊子面中得到了挽留，在母親可口的飯菜下被升華。
如今家的年味在工作與距離中慢慢消散，入口的餃子失去了專屬于母親的那種味道，但是也具有了別樣的滋味。遠離家的我們給予了餃子思念的味道、祝福的味道、責(zé)任與義務(wù)的味道。別樣的滋味讓我們擁有了別樣的年味，我們因為品味它，我們才懂得了、成長了好多好多。
年味，或許就是我們一年的工作累了、困了，回到家或在聚在一起去尋找最初的心靈的港灣，去?？磕抢?，在哪里吃、喝、玩對自己壓抑內(nèi)心的一種釋放，去尋找最原始能給我們帶來快樂的東西，從其中去品味珍惜。
舌尖上的年味作文 篇10
舌尖上的年味，舌尖上的家。老家的年味是中國人深入骨髓的味道，在位于中國浙江省東部的安吉，正上演著舌尖上的年味。
臘月一到，挨家挨戶開始了上演打年糕的戲碼。
婦女們將早早泡好的糯米洗凈，放入鍋灶中烹煮。幾個年輕力壯的漢子排著隊打年糕。只聽叫喚聲“出鍋了！”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個壯士立馬掄起木槌，捶向石臼中的糯米，旁邊有一人需要配合的翻動糯米團。你一錘，我一翻，如此默契，如此和諧。
大約十分鐘后，一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一個個俊俏的白面書生。光滑的糯米團從石臼中被請上了案板上，下面的活就要交給有著二十年經(jīng)驗的老師傅了，只見他雙手不停地搓，揉，按，面團好像和他很投緣，乖乖地隨他折騰。等到圓鼓鼓的面團化身成長長的條子，只見他拿著一根細細的白線，用力拉緊后，三下五除二就把一塊糯米團拉成了幾塊大小長度，寬度一模一樣的年糕。
流水線似的工序還沒有完結(jié)，最后的畫龍點睛之筆就要交給我了。我拿起刻有福字的印章，沾上紅水（可食用的）輕輕地印在年糕上，陽光下，潔白的年糕鑲著鮮艷的福字，寓意來年日日高。
大人們憧憬著來年的美好愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒有成形熱氣騰騰的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕，用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道，芝麻的唇齒留香，好吃的讓我無法啟齒。
大年初一，年糕就粉墨登場了。炒年糕，湯年糕，煎年糕……但這些并不能抓住我的味蕾。我的最愛――煒年糕。生起熊熊烈火，去大缸里取幾根自家打的年糕，洗凈，擦干，放入火爐中，年糕開始了它獨特的處子秀。竹排霹靂啪啦的作響，大火中的年糕脫去了白面書生的模樣，搖身變成了黑臉大漢。掰開烤好的年糕，外焦里嫩，再沾上細膩的白砂糖。咀嚼，品味，綿滑的年糕久久在口腔打轉(zhuǎn)，似乎不舍下肚。
焦糯的年糕味，伴著淡淡的柴火味，和著濃濃的幸福味，新年開始了。
舌尖上的年味作文 篇11
喝了臘八粥，年的味道越來越濃，大人們都忙活起來，連空氣也因為春節(jié)的漸進而鮮活起來。住在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶更是忙開了，打掃屋舍，置辦年貨，歡喜地忙碌著！
在爺爺奶奶的心里，過年就是遠在外地工作上學(xué)的兒孫要回家團聚了！他們要用心地置辦年貨，準(zhǔn)備最好的美食迎接我們！對他們來說，臘月的每一個日子都是忙碌而喜悅的，年的味道在他們忙碌的雙手中愈來愈濃，愈來愈香。從最早曬凍米炒炒米，熬糖油，打年糕，釀米酒，到殺年豬，沸油芰，打麻糍，做豆腐，包米果……從我記事起，每一個春節(jié)，奶奶都是用這樣用心而虔誠的方式迎接著它的到來。爸爸常說：“只有回到老家，回到爺爺奶奶這里，過年才像是過年?！?/p>
臘月二十八，我們一家人回家了，杭州的姑媽姑父姐姐也回家了，這下可把爺爺奶奶樂得合不攏了嘴，臉上的笑容就像門前火紅的茶花一樣燦爛。飯桌上，擺上了前幾天剛剛殺的土豬肉，還有奶奶自己做的土豆腐，奶奶在一旁自豪地招呼我們多吃點，都是自家的土東西呢！吃過中飯，收拾好碗筷，奶奶又準(zhǔn)備著做凍米糖，香噴噴的炒米、黃燦燦的糖油、還有黑芝麻，都是奶奶自己一樣一樣精心準(zhǔn)備的，炒米是自己蒸自己曬自己炒的，糖油是奶奶用番薯熬的，芝麻是爺爺自己種的。
爺爺奶奶都是七十多歲將近八十的人了，爸爸媽媽怕他們辛苦再三叫他們不要做這些，買點吃吃就好了。奶奶卻總是理直氣壯地說：“外面買的哪有自己做的好吃，過年不就是做點吃吃嗎！”凍米糖做好后，奶奶就一袋一袋裝好，準(zhǔn)備著過好年讓大家?guī)ё撸@一袋袋脆脆甜甜的凍米糖，仿佛就是爺爺奶奶對我們滿滿的祝?！鹈勖鄣?。做好凍米糖，奶奶又要沸油豆腐，這時，我們總會站在灶邊，看著一塊塊白白的豆腐在油鍋里沸騰變黃，待一鍋沸好撈上來，我們總會迫不及待地夾一塊蘸著醬油吃，媽媽總是深情地說，這才是真正的年味?。?/p>
我就是在爺爺奶奶這樣精心熬制的舌尖上的年味中一年一年長大，享受著濃濃的愛與祝福！
舌尖上的年味作文 篇12
過年時，滿桌豐盛的菜肴中，鴨舌是最不可少的。鴨舌作為我們溫州獨有的佳肴，對于在溫州土生土長的我，為此特別的自豪。
鴨舌擺在我的面前，非常整齊，油光锃亮，令人口涎欲滴。不過，看上去一根鴨舌就是一只鴨子，心中不禁想著：當(dāng)鴨子沒了舌頭會有多么痛苦呀！不想那么多了，為了吃，怎么能顧慮那么多呢？
一根根鴨舌油油的，小小的，那是一根根小舌頭，一看上去就非常有食欲。一入口，一陣鴨舌獨有的味道“撲嘴而來”。吃著吃著，突然咬到了舌頭，我從嘴里拿出了罪魁禍?zhǔn)住喩嗟墓穷^。
我對著它說：“你可把我害慘了，讓我咬到了自己的舌頭！”我非常生氣，回過頭來想一想，其實鴨子比我還要慘，取掉舌頭多疼呀！想到這里，我停住了嘴上的動作拿起了一瓶飲料“咕咚咕咚”喝了起來。啊——爽。喝完飲料我又吃起了鴨舌，那么多的鴨舌排排放，我耳邊仿佛響起了一陣“嘎嘎”的鴨叫聲。
鴨舌雖好吃，但說起制作過程來，超級難，其實我并不知道。一次，我看到隔壁阿姨在制作鴨舌，便站在一旁津津有味地看起來。只見她嫻熟地將新鮮的鴨舌處理好，調(diào)好泡鴨舌的調(diào)味料，將鴨舌放入調(diào)味料中泡上幾個小時，幾個小時后將鴨舌取出，瀝干，把鴨舌放在蒸籠上蒸5——10分鐘。（用清水或可樂蒸都可以，可樂蒸更好吃哦?。?——10分鐘后取出鴨舌，擺盤。
就這樣一道凝聚色、香、味俱全的美食就出鍋了。工序?qū)嵲谟行?fù)雜，但是，對于吃貨們來說，是不會嫌煩的。因為在過年時制作這道佳肴，不僅僅滿足自己的味蕾，給家人也帶來幸福。
年就在吃吃喝喝中結(jié)束了，當(dāng)然，平時吃的不僅僅只有這道菜，對于魚肉之類的菜，我們已經(jīng)習(xí)以為常了，唯有這道最不起眼的小菜，反而讓我覺得味道獨特，吃過后回味無窮。
舌尖上的年味作文 篇13
年味是個什么味？不同的人或許內(nèi)心感覺各不相同：年味是除夕夜燃放絢麗的煙花，年味是一家人盡情地逛公園；年味是一家人團聚后的喜悅心情，年味是貼春聯(lián)掛燈籠看社戲……但是，在我的心底烙下最深最濃的年味，我想應(yīng)是舌尖上的年味。
每逢春節(jié)，一年忙碌下來的爸爸媽媽，總是會千方百計制作各種富有美好象征意義的各種美食，將濃濃的年味與祝福融進美食中，讓全家人在享受舌尖上的美味里，在幸福甜蜜的氛圍，過一個有滋有味的春節(jié)。
蛋餃子便是我家過年必備的一道奢侈菜肴。蛋皮和肉餡是制作蛋餃子的兩大主要原材料，用薄薄的蛋皮卷包著肉餡，讓兩者融為一體后置于碗盤中，放入蒸鍋里隔水蒸煮10分鐘便可大功告成。由于制作程序復(fù)雜，平時很少準(zhǔn)備，一般只有逢年過節(jié)才可一飽口腹。剛出爐的“蛋餃子”，不僅金燦燦地非常養(yǎng)眼，而且香氣四溢，更是飽含著喜慶團圓、辭舊迎新的祝福意味。
年糕也是春節(jié)餐桌上不可或缺的“貴賓”。它多是以糯米或糯米粉為原料，添加不同的輔料制成的色彩豐富、形狀各異的春節(jié)美，好看又好呷。年糕一般有黃、白兩色，既寄寓家里金銀財寶越堆越高的美好愿望，又取“年高”諧音表達祝富長輩健康長壽之意。
此外，油豆腐也必不可少，油豆腐寓意“又都富”，即大家再次都很富有。媽媽把剛剛出爐的豆腐切成一個個小正方體，放進燒熱的大油鍋里煎炸，平靜的油面立即翻起黃色的水花，不一會兒，白色的四方形豆腐就變成一個個圓滾滾的黃球浮在油面，此時夾一個放進調(diào)料碗里沾著辣椒醬油，香脆可口，回味綿長。
春節(jié)美食多得不勝枚舉。比如，象征“年年有余”的蒸全魚，香味芬芳，肉質(zhì)脆松，常常讓人過嘴不忘；再比如，象征新年“機會多多”的清蒸仔雞，不僅皮滑清爽，而且香味四溢。
如此多彩多姿的舌尖上的年味，不僅讓我們在享受生活富足的同時，更讓我們感受到了博大精深的中國文化。舌尖上的年味，真是越品越有味。
舌尖上的年味作文 篇14
我家的年味兒，是從一口大鍋中氤氳而生的。鍋鏟的翻炒聲雜著客人來時的鞭炮炸裂聲，飯菜的香氣和著空氣中火藥的味道，這，便是年了。
也不知是何時的習(xí)俗，每到年前總有人邀請各家去吃飯，年后，年前被邀請的人便邀請回來。也因此過年的那段時間總是一大堆人圍在一起吃的飯，熱熱鬧鬧的特別幸福。
因為奶奶和爺爺總只有兩個人在家，所以受到的照顧特別多。每次到這時候，奶奶和爺爺總想著要煮一鍋好菜來謝謝幫助過他們的人，故而年前年后聽得最多的反而是鍋鏟翻炒的聲音。這聲音總是翻騰著、活躍著，有著無盡的喜意，似乎只要聽著這聲音便會使人快活。
我最喜歡客人們剛來的時候。爺爺會放下手中的一切事情，拿一條紅色的鞭炮走到門口，點燃丟出去；奶奶會放下還沒準(zhǔn)備好的食材，拿起準(zhǔn)備好的，開始炒菜。鞭炮爆炸聲先行響起，炒菜聲緊隨其后，客人們在爸爸媽媽的招待下走入客廳，邊走還邊說著祝福的話語。一些抱著小孩的客人和一些與奶奶年紀(jì)相近的奶奶，在拜完年后會尋著炒菜的聲音來到廚房邊聊天邊幫忙，每個人的臉上都洋溢著笑容。
待所有客人都坐上桌，我便把炒好的菜端上桌，身邊時不時還有幾個淘氣孩子跑過，相互追逐，都享受著這得來不易的快樂時光。
鍋鏟翻炒聲、鞭炮炸裂聲、祝福聲，飯菜的香味、火藥的氣味，逐漸在我家的大鍋中相交、相融，產(chǎn)生了濃濃的故鄉(xiāng)的年味兒。
舌尖上的年味作文 篇15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”年，是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，讓我們一起去感受這濃濃的年味吧！從農(nóng)歷12月25日之后，年的氣息就彌漫的更濃了。瞧，那些身在外地的游子，都踏上了幸福的歸途。在游子們急切的步伐中，在車站擁擠喧鬧的人群中，在家人翹首以盼的目光中……我們就能感受到流淌在“春運”當(dāng)中的深深親情，濃濃年味。
大年三十回到家，熱熱鬧鬧地吃一頓豐盛的團圓飯是必不可少的，人們經(jīng)常在餐桌上擺上魚頭，這象征著來年年年有余、鴻運當(dāng)頭。吃過飯就貼春聯(lián)，把舊春聯(lián)撕下來，再貼上嶄新的，這叫做“辭舊迎新”。對了，還要看春節(jié)聯(lián)歡晚會。一家人圍坐在火爐旁，邊聊天邊看電視，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲，那是何等的悠閑快樂！
大年三十晚上，人們通宵不眠，這叫做“守歲”。傳說這種習(xí)俗興起于南北朝，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
過了十二點，頓時處處都響起震耳欲聾的鞭炮聲，烏黑的天空一下子被煙花裝點得五彩繽紛，宛如白晝。漫山遍野都回蕩著人們的歡呼聲，這是多么吉祥喜慶的氛圍??！
到了大年初一，走在喧鬧的大街上，處處都張燈結(jié)彩。老人們閑談時的歡笑聲，小孩們放鞭炮時的尖叫聲，青年人約著玩的吆喝聲……交織成了一幅幸福歡樂的圖畫。
年味是難得的，珍貴的，無處不在又令人幸福的……
舌尖上的年味作文 篇16
新年鐘聲還未敲響，但空氣中已經(jīng)泛起了一股濃厚的年味。
在新年到來的前幾天，我開始隨著大人們?yōu)樾履曜鲋鴾?zhǔn)備，為了迎接新年到來的客人，除了準(zhǔn)備糖果瓜子，還有各家必備的面搟子、米花泡。而我被分配到了新年必不可少的一項任務(wù)—貼春聯(lián)。
首先就是煮米漿，并且在弄時要不停的攪動，直到較為粘稠的狀態(tài)，待到冷卻即可，然后就是貼春聯(lián)，讓我沒想到的是，原來春聯(lián)中還隱藏著這么多學(xué)問，這個門應(yīng)該貼什么聯(lián)？如何區(qū)分上下聯(lián)？站在板凳上墊著腳，從刷子里總是防不勝防的掉落出幾滴米漿，待到所有春聯(lián)貼完，除了收獲那一雙紅彤彤的手，還有那滿滿的成就感，這讓我感受了那忙碌中那透露出的一股年味。
當(dāng)新年鐘聲已經(jīng)敲響時，很重要的一項就是拜年，這總能讓我收獲一大筆的壓歲錢。當(dāng)別人來拜年時，主人就會放起鞭炮拿出準(zhǔn)備的茶水點心等來迎接客人，再送上已經(jīng)準(zhǔn)備好的紅包。
但對于我來說年味最濃厚的就是“做東”，請各自的親朋好友齊聚一堂。擺上幾張大桌子，準(zhǔn)備好十幾碗大魚大肉，每天都會商議好，誰負責(zé)早餐，誰負責(zé)中餐，誰負責(zé)晚餐，所以每天幾乎都是三餐不著家，在餐桌上總是很熱鬧，大人們的玩笑，孩子們的嬉鬧，顯得其樂融融，飯后大人們架起了麻將桌，打起撲克牌，我們則開始放起了煙花爆竹，飯后的余香，回那刺鼻的煙味，讓我感受到了新年那濃濃的年味。
那濃濃的年味中總是帶著一種團圓時的甜蜜溫暖。
舌尖上的年味作文 篇17
轉(zhuǎn)眼間，一年即將過去，又要過年了，心中早已按耐不住內(nèi)心的激動，腦中早就幻想著那歡樂的場景。
大年三十，行在回鄉(xiāng)的路上，心里有些感到不對。不知為何，近幾年，鄉(xiāng)中都十分靜謐，路上的水霧更帶給人一種神秘感。轉(zhuǎn)過幾個山口，終于見到了外婆家。沒想到只有外婆在家中操忙。也許是我們來的太早，于是我媽趕去幫廚，我則走上樓閣。向窗外一看，到處是水霧，除了幾棟樓房，就是無窮無盡的山連綿著。往年的爆竹聲，兒童的追趕，大人，都早已如霧般的散去。連池塘中的魚兒也不見蹤影，家禽也沒有往日話潑。
實在無聊，與自己腦中的預(yù)想相差甚遠，于是我慵懶的躺在沙發(fā)上看起了電視，飯點將至，親戚們都陸續(xù)趕到了外婆家，又熱鬧了一番。不過好景不長，中飯吃完后，唯一的改變就是多了幾個人圍在電視旁。人人好像都被那層水霧阻擋，不肯出去走走。終于熬到了夜間，本想著那五彩繽紛的煙花。沒有想到?jīng)]有人準(zhǔn)備，外面依舊那么寂靜，春晚開始播放了，一旁的親戚好友們卻都在低著頭。
到了半夜12點，外面卻突然煙火四射，到處都是爆炸聲，都是硝煙?？罩卸际钦ㄩ_的火花。這時人人都象征性的慶祝了新年的到來。之后空氣又一次安靜，只留下未散去的硝煙與殘余下來的煙花。
我內(nèi)心突然對過年有了些排斥，少了分愿想。最后我默默在那空寂的黑夜中倒頭睡去。
年味仍在，但，變味了。
舌尖上的年味作文 篇18
在這個的季節(jié)里，紛紛揚揚的小雪不知不覺掩埋了平淡的日子。感受著迎面撲來的小雪，看著墻上新買的掛歷，數(shù)著一年中最后一天的除夕臨近的日子，逝者如斯夫，不舍晝夜，流逝的又是一個平凡而忙碌的一年。
除夕將至，一串串爆竹，一箱箱煙花，在曠野點亮，屋檐下的紅燈籠在風(fēng)中搖曳著。伴著震天動地的煙花響聲，空氣中彌漫著濃重的年味，處處呈現(xiàn)出一派喜氣洋洋的景象。全家歡聚一堂，送走一年中的最后一天，迎接新的一年。
新年第一天，大街上人山人海，超市里的貨架也被人們圍得水泄不通，每個人的臉上都洋溢著燦爛的笑容，還有絡(luò)繹不絕的鞭炮聲噼里啪啦地響個不停，真是熱鬧非凡。
新年，是家家戶戶團圓的時刻，似乎全世界都變得安靜，祥和。過年了，許多離家在外的游子，你能趕得上過年嗎？“趕車，趕船，離回家的路還很遙遠?！被丶?，對一些人來說，像一個夢，一個綻放出彩虹般色澤的夢。但是，太遙遠了，簡直遙不可及。不管怎么追，還是差那么多?；蛟S，因這樣那樣的原因，阻止了你回家的步伐。但你的心，一定已經(jīng)穿越時空回到家中了吧。
新年就是如此，回家過年，是多少游子一年的期盼，也是多少父母一年的朝思暮想，也是一股濃濃的、暖暖的、綿綿的年味……
舌尖上的年味作文 篇19
“二十三，糖瓜粘。二十四，掃房日。二十五，磨豆腐-……”隨著一首《春節(jié)童謠》響起，我們又將迎來新的一年?？墒窃S多人說現(xiàn)如今早已沒有了年味。所以，李老師決定帶同學(xué)們?nèi)セ葜莸拇蠼中∠飳ふ夷晡丁?/p>
李老師首先領(lǐng)著我們到了市場。賣東西的人可真多！有的賣油果，有的賣年糕，有的賣對聯(lián)和紅包袋……我的目光被吸引——這不正是媽媽所缺的紅包袋嗎？我快步走過去，先為媽媽挑了她喜歡的“恭喜發(fā)財”。接著，我的目光停留在一疊紅包袋上的一只可愛的小牛身上。小牛身上印著“新年好”三個字，整個紅包袋更是圖案豐富。這個樣式全做在了我的審美上！我往下翻了翻，發(fā)現(xiàn)這只小牛僅此一袋，可謂萬里挑一！我緊緊地把它捏在手里，生怕被別人買走了哩！二話不說，我立馬付了錢，隨著李老師繼續(xù)逛下去。
我們又來到一個小型超市。剛走進門，喜慶的音樂就縈繞在我的耳邊。許多商品都在打特價，且換上了紅彤彤的“新衣服”。我先是拿了一包薯片，再逛再走，咦？我發(fā)現(xiàn)了一杯沖泡式的優(yōu)樂美奶茶，正好媽媽不喜歡喝冷的，她一定喜歡這種奶茶，而且沖泡式的奶茶，沖一沖更方便！我果斷拿起一杯，走向了收銀臺。其他同學(xué)也都拿著自己精心挑選的年貨，陸續(xù)往這邊走來。付了錢，找到了年味，我們臉上都洋溢著快樂的笑容，像一朵朵綻放的迎春花，迎接新春。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！蔽覈L到了年味！讓我們做好準(zhǔn)備，迎接新年的到來吧！
舌尖上的年味作文 篇20
春節(jié)，爸爸媽媽帶著我去外公家探親。我很喜歡去外公家，因為外公的家很大，家門前有一個大院子，院子前面還有一個大大的池塘，尤其是外公家有我最喜愛的三個表姐和我們班同學(xué)無人不知無人不曉的那只可愛的貓。
到了外公家，大人們都忙著做菜，我和三個表姐閑得無聊。大膽的三表姐便提議說：“我們?nèi)ベI些甩炮和炸炮來玩吧！膽大的呢就玩甩炮，膽小的呢就玩炸炮?！贝蠹叶寂氖直硎举澇伞?/p>
甩炮和炸炮買回來了，三表姐就試玩給我們看。她先用打火機點燃甩炮的頭，讓甩炮在手中燃燒一會兒，接著便立刻把它丟入池塘。只聽“轟”的一聲悶響，
水花便被甩炮濺到半空之中。三表姐又把炸炮往地上使勁兒一扔，炸炮“啪”的一聲驚響，便立即爆散開來，四周彌漫著嗆人的火藥味兒。
膽小的大表姐看到三表姐玩得這么開心，于是也試著玩了一根甩炮。沒想到她的膽子越玩越大，最后竟然超過了三表姐玩炮的膽子。她把甩炮放進煙盒里，結(jié)
果把煙盒炸成三半；她又把甩炮放在泥土里，結(jié)果把泥土炸了一個小洞；她再把甩炮放在一個壞了的桔子上，結(jié)果把桔子炸得開了花……
看到這里，我和二表姐也忍不住加入了這場游戲。大家一會兒上樹，一會兒爬凳子，玩得嘻嘻哈哈，不亦樂乎。這些甩炮和炸炮雖然是為小孩子們設(shè)計的，不過還是有一定危險性的，所以同學(xué)們玩的時候得注意安全喲！
這個充滿年味的游戲，讓我回味無窮。
舌尖上的年味作文 篇21
每個人的心里，年味兒都各有各的味兒。有興奮的、有難忘的，然后甚至有的是難過的，而我覺得年味兒總是令人高興的。
一說到高興的年味兒，不由自主地想起了過年和小伙伴玩的情景。最搞笑的就是在老家玩捉迷藏，我目光掃視著那個大箱子，立刻躲了進去。然后哈，果然是個好地方，居然沒被小伙伴發(fā)現(xiàn)，我躲在里面不禁暗自偷著樂。經(jīng)過他們的全面搜索無果后，最后無奈的喊到：“出來吧，我們認(rèn)輸了！”這時，我才得意揚揚，大搖大擺地走出來，沖到他們面前，笑的前俯后仰。當(dāng)然，過年除了和小伙伴盡興的玩耍，更開心的是爸爸媽媽不用工作，能夠天天陪我玩，然后這但是平時都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥？年夜飯呀，還沒開始吃飯我都已經(jīng)高興地像只活蹦亂跳的小魚。為什么這樣高興呢？因為這天請來了很多“嘉賓”，大家一齊吃年夜飯，最令我快樂無比的是我能夠參加到做年夜飯的隊伍中去。奶奶唱主角，媽媽當(dāng)配角，我充其量是個跑龍?zhí)椎?。今年的年夜飯是個性豐盛，有丸子、豬蹄、紅燒肉、烤魚、牛肉……數(shù)不勝數(shù)，看得我眼花繚亂。我就在灶邊每個菜嘗一口，肚子都快撐破了。
過年最有好處的要數(shù)收紅包啦！然后這可不是用來吃喝玩樂的，而是用來交學(xué)費、買文具用的。你沒發(fā)現(xiàn)，每位長輩遞給我紅包的時候第一句話就是：“你要好好學(xué)習(xí)呀！”然后我可不能辜負他們的期望哦。
玩耍的歡笑，年夜飯的快樂，發(fā)紅包的喜悅，都深深地包含在年味兒里！
舌尖上的年味作文 篇22
舌尖上的年味作文 篇23
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”
伴著隆隆的鞭炮聲，新的一年——2024馬年到來了。街道上，四處玩耍的孩子，都在喜氣洋洋的氛圍中，歡歡喜喜地互相道喜?！靶履旰?！”“新年快樂！”這樣的祝福，一次又一次地出現(xiàn)在我們的耳邊。春節(jié)，也是孩子們最開心的一天：穿新衣、走親戚、看煙花、放炮竹……
大年三十，我和我的家人一起來到花燈會上。五顏六色的花燈，真是太美了。那花燈在男男女女的手中變化著花樣，一下子就排出四個大字：“新春快樂，”一下子又是“拜新年。”我也記不清還排了多少個字，反正只記得當(dāng)時鑼鼓喧天，悠揚的鎖吶笛子聲送入耳膜。更別提還有那些男男女女的宛轉(zhuǎn)歌喉了，“正月里來，是新年啰……”那聲音悅耳動聽，婀娜多姿的舞蹈看得人們眼花繚亂。我們盡情地欣賞著，勝似夢境之迷離，下面還有許多節(jié)目，那個大花臉丑角不時惹得人們開懷大笑。
真是處處歡聲笑語。
在家里，我和我家人一起圍坐在電視機旁邊，一家人在春節(jié)聯(lián)歡晚會的節(jié)目氛圍下，其樂融融。一起享受過年帶給我們的喜悅。豐盛的年夜飯，拉近了我和家人的親情。歡聲笑語中，不知不覺，新年倒計時就來臨了：“五、四、三、二、一，新年快樂！”窗外煙花爆竹不斷響起，新年的第一天就這樣到來了。
我希望：八駿風(fēng)馳千里近，一年花發(fā)十分紅。
舌尖上的年味作文 篇24
什么是年味？
作家馮驥說：“年味就是全家團圓的喜樂氣氛；就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外煙花閃耀飄進鼻內(nèi)的一股幽香；就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯；就是逛廟會看著舞龍吃著糖的一種享受；不管認(rèn)識不認(rèn)識，見面都說過年好的那種友好感覺；就是家家戶戶都貼上喜慶對聯(lián)迎接新春，慶祝新的開始；就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛……這就是年味?！?/p>
大年初二，我們一家來到了古城臨海感受年味，這兒與杭州不同，到處都是張燈結(jié)彩，不論樹上，路燈上，店鋪里，房門上……都掛上了醒目的紅燈籠。真是年味十足啊！
一大早，廟會就開始了，各類小吃乘勢一字排開：蛋清羊尾、糟羹、麥蝦、羊角酥什么的應(yīng)有盡有，就連廣場的門口都擺滿了，孩子們一邊吃著手里的美食，眼睛又盯著攤上的另一種美食。真是年味十足??！
前面鑼鼓喧天，瞧！人們正聚精會神地看著舞獅表演，一只“獅子”身掛紅袍，氣勢逼人，在另一只身披黃袍的“獅子”旁邊吼叫，配合著觀眾的歡呼聲和熱鬧的音樂聲，“獅子”在高臺上蹦來2跳去，只見那只紅獅嘴里銜著紅繡球，應(yīng)和著鞭炮“啪啪”的響聲，跳躍地更加歡快了。真是年味十足?。〉搅送砩?，你可以看見絢麗的煙花在東湖上冉冉升空，真所謂“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”啊，爆竹聲在廣場上不絕于耳，煙花在天空中完美綻放，向人們表達著新春的祝愿。真是年味十足??！
這就是我感受到的最純真、最淳樸的年味！
舌尖上的年味作文 篇25
知道嗎？每一年的年初八是媽媽的生日，早在幾天前我就暗自打定主意要送給媽媽一份驚喜，可送什么好呢？想起媽媽平時既要上班又要照顧我，十分辛苦，我決定自己下廚為媽媽親手做一個菜，讓媽媽嘗嘗我的手藝。
趁著媽媽上班的時間，我從菜架上拿出了平時媽媽買的西紅柿和雞蛋。先給西紅柿洗干凈后，我用菜刀小心翼翼的把西紅柿切成一個個小塊。接著我拿出一個小碗，把雞蛋在碗邊一磕，雞蛋裂開了一道小縫；沿著這個縫一掰，哎呀，力氣有點大，不小心給蛋殼掰到了碗里?？磥泶螂u蛋也是個技術(shù)活呀！我打了2個雞蛋在碗里，學(xué)媽媽平時用筷頭沾了一點點鹽在蛋液里，用筷子一通攪拌，直到蛋黃蛋清均勻的成為黃澄澄的蛋液。
切好了蔥姜，準(zhǔn)備完畢，我開始了今天的重頭戲——炒菜。我有點緊張，打電話向我的外援——姥姥求助。根據(jù)姥姥的指導(dǎo)，我先把炒鍋架在灶臺上，擰開燃氣閥門，把火打著。先到了點食用油在鍋里，等油燒的開始冒煙了，把蔥姜用鍋鏟放進鍋里，快速的翻炒兩下，等炒出了香味就給蛋液倒進了鍋里，只聽“滋啦”一聲，蛋液慢慢像海綿一樣膨脹起來。等蛋液全部凝固后，我才把西紅柿倒入鍋里加了鹽和雞精翻炒了一會兒，就起鍋了。
等媽媽下班回到了家，我美滋滋地從廚房端出了我人生的第一道菜——西紅柿炒雞蛋！笑著對媽媽說：“媽媽，你辛苦了！”媽媽摸著我的頭，欣慰地笑了……滿屋子的親戚朋友都豎起大拇指夸贊我：過年了我長大了，又懂事又能干！
舌尖上的年味作文 篇26
當(dāng)太陽掀起朝暉的面紗；當(dāng)白云涌入藍天的懷抱，當(dāng)小鳥唱起歡快的歌謠；春節(jié)——在孩子們的笑聲中；在吉祥的祝福聲里，在火紅的春聯(lián)上，在忙碌的身影中，悄悄地來了。
媽媽一大早就鉆進廚房，忙著準(zhǔn)備團年飯，爸爸早已貼好了火紅的春聯(lián)。看著柜臺上各種各樣的炮仗、禮花，我和我的小伙伴此時早已手癢癢了，拿起小鞭炮就往外溜，“啪啪”、“啪啪”不過一會兒，一盒鞭炮就被我們玩兒光了。
正準(zhǔn)備回去大院拿炮仗時發(fā)現(xiàn)了正在廚房忙碌的媽媽，聞到了從廚房飄來的陣陣肉香味。我咽了咽口水，三兩步跑進廚房，挑起一根肉骨頭就往嘴里塞，“哎！”媽媽連忙騰出一只手來拽我的胳膊，但是已經(jīng)來不及了，一大塊肉已經(jīng)跑到了我嘴里，輕輕一嚼，一股腥味蔓延開來，“這肉……呸呸，這肉沒熟?！眿寢屢娏丝扌Σ坏?，我恍然大悟媽媽為什么不讓我吃了，我耷拉著腦袋不好意思地走開了。
一小時、兩小時……四小時過去了，“五四三二一”，終于到吃團年飯的時刻了，桌上的菜可豐盛了，火鍋雞、排骨湯、蒸年糕……“排骨、排骨，我心心念念的排骨！”我挑了一塊最大的排骨啃了起來，入口即化，好吃得不得了，媽媽在一旁笑著說：“你的胃口可真好！”“哪里那里，我還沒真正發(fā)揮呢！”聽了這話，一旁的爸爸笑了，我和媽媽也忍不住笑了起來。
2024年如約而至，新年新氣象，新的一年里，我要不斷努力，朝著自己的目標(biāo)前進。
舌尖上的年味作文 篇27
過年了，我和父母回了老家。湖南天冷，每天都要套上厚厚的衣服。哈出的氣在空中形成漂亮的白色的熱霧。
今年因為各種原因，回來的人少，家里就好像這天氣冷冷清清的。父親拉起我的手，悄悄地跟我說，“走，我們?nèi)フ夷晡??！?/p>
年味？我眨了眨眼睛，問他，“什么是年味？”父親回答，“就是熱熱鬧鬧一家人，你在其中感到快樂，幸福，那就是年味?！蔽宜贫嵌€是乖巧地點了個頭。
晚上，奶奶招呼我們來包餃子。我欣然同意了，站在一旁躍躍欲試。堂姐的任務(wù)是搟面團，她將已經(jīng)處理過的面團揉好，切成一段一段的，將這些面段小心放在旁邊的盆子里，留下最后一段。她把那條面段又切成了幾塊小面團，將這些小面團用搟面杖搟成一張張均勻的圓薄片。這最后的圓薄片，就是用來包餃子的皮啦。
堂姐搟出一張皮，我便拿走一張包餃子。我用湯匙在碗里舀出一團肉餡，放在手中平攤的餃子皮中間。然后將餃子皮對折，在餃子的邊邊捏出花邊，還注意要捏緊，防止下油鍋時餃子皮被水沖開，肉餡掉出來。
我做得正津津有味，突然臉上被人摸了一把，然后聽到有人在吃吃地偷笑。我抬起頭來，看見對面的堂姐一張臉憋的通紅，風(fēng)鈴般的清脆的笑聲從嘴角泄出。
奶奶也很樂，“小花貓?！蔽艺樟苏兆郎系溺R子，我的臉頰上多了三道白色粉跡，看樣子真像個小花貓。“看我的?！蔽遗牧伺奶媒愕哪?，手上的面粉都往她臉上跑了。她也變成了一只小花貓。我們互相看著對方，都笑出了聲。
就是熱熱鬧鬧一家人，你在其中感到快樂，幸福，那就是年味。我現(xiàn)在感覺很快樂，也很幸福。我想，這便是父親所說的年味吧。
舌尖上的年味作文 篇28
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天”這首膾炙人口的童謠想必大家一定不陌生吧。伴隨著噼里啪啦的爆竹聲，年的步伐越來越近了，過年的氛圍越來越濃了，年味也在大街小巷里綿延起來——家家戶戶貼上了對聯(lián)，真是“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”預(yù)備年夜飯的香味也從各家窗子里冒了出來，回鄉(xiāng)探親的人更是數(shù)不甚數(shù)。
春節(jié)，是我國最隆重的節(jié)日。傳說，在遠古時候，有一個名叫年的怪獸，一到除夕夜便出來禍害生靈，殘害萬物，百姓們苦不堪言。后來，一個老奶奶為了幫助人們，用鮮艷的紅紙和燃燒的爆竹嚇走了年。于是，人們便在除夕夜時守歲，放鞭炮。這便是春節(jié)的由來。
大年三十是春節(jié)里最熱鬧的一天。這一天，家人團聚，吃團圓飯。魚，肉，是餐桌上必不可少的佳肴，一年的辛勤勞動所得到的回報都體現(xiàn)在這桌團圓飯上了，寓意勞有所得，也有對過去一年的圓滿結(jié)束和對新的一年的美好期許。人們在餐桌上互相給親人敬酒，祝福，希望對方新的一年健健康康，事事順心。年味濃的不是餐桌上的大魚大肉，而是親人對自己的那一份關(guān)心，親情。
俗話說“三十晚上熬一宿，初一初二滿街走”吃完年夜飯，人們晚上照例看春晚，守歲。待到半夜十二點，便放鞭炮驅(qū)趕年獸。小孩子也會玩煙花，同樂樂。年味也就在那轉(zhuǎn)瞬即逝的煙花里。大年三十以后，人們便都會出門探親，走親訪友，給紅包。這即是對親友的一種關(guān)切，也是一種對過去一年的匯報。
有人說“年味越來越淡了”，其實不是年味淡了，而是我們沒有一雙發(fā)現(xiàn)年味的眼睛。年味說濃也濃，說淡也淡。年味就藏在那一聲聲的祝福中，躲在燦爛的煙花里，在我們每一個人心中。
舌尖上的年味作文 篇29
小年這天，我們離開城市，來到農(nóng)村姑姑家，尋年的味道。
過年包粽子是必不可少的。一進門，便聞到濃濃粽葉香。于是，我立即跑去包粽子。拿一張粽葉，看看哪面的粗糙，要把粗糙的一面折在外。我把葉子卷成一個漏斗形，又在漏斗底下面折一個角，防止米漏出。折好，我抓一把米做底，放入一些梅干菜，又放兩塊肉，一肥一瘦更美味，再蓋上米。之后就把粽葉尾部折起蓋到“漏斗”上，壓實擠緊，折出角來，最后用繩子捆緊，一個粽子就大功告成了。粽子下鍋加滿水，悶煮兩三小時，美味的粽子就出鍋了。聞一聞，可真香。媽媽給我剝了一個。真是好吃，自己包的就是不一樣。
吃完粽子后，我們便開始做年糖。姑姑準(zhǔn)備了一大筐的'霜米、粉絲、芝麻、花生等，打了一大盆的雞蛋面。全部材料用油炸過后，只見大廚外婆拿著一個大勺，把麥牙糖放在鍋里融化了，然后再將霜米、芝麻等倒入。只聽“嘩”的一聲，糖馬上把霜米和芝麻等粘在了一起。外婆左手拿一把鏟子，右手拿一把勺子，用力地翻炒著，鏟勻后就把它們倒入一個方方的框里，用力擠緊、壓實。壓實后，把整塊年糖糕切成窄窄的一條條，再切成薄薄的一片片。香香脆脆甜甜的年糖就完成了。我試著切了切，可切不了多久就發(fā)現(xiàn)不是年糖“散架”了就是我的手“散架”了，看來這即是技術(shù)活也是力氣活。
過完小年，馬上就要除夕了。今年的除夕也將是不一般的。我們大家族將一起聚到民宿里過大年。那里有大餐廳、大房間，老人們打打牌，大人們聊聊家常，孩子們嘛，已經(jīng)準(zhǔn)備下煙花爆竹，打算好通宵玩呢！
年味是什么？我想，它是糯香的粽子，甜脆的年糖，聲聲爆竹，還有就是一家人團團圓圓。
舌尖上的年味作文 篇30
在古代，辭舊迎新是人們生活中的大事。在臘月初八之后，就完全進入年節(jié)狀態(tài)，到臘月二十三或二十四小年時，大年就進入倒計時，人們忙著備辦年貨，祭灶送神。
而如今的過年，并不像以前那么早。人們忙碌了一年，直到臘月三十，人們才會在家里與家人團聚，聊家常，嘗年飯。在臘月三十的晚上，我們都會與家人一同坐在客廳看春晚，品香茶。到零點時，長輩就會給晚輩紅包，俗稱“壓歲錢”。
隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，科技的進步，今年過年出現(xiàn)一樣特別的應(yīng)用——微信紅包，這款應(yīng)用可以直接在微信上送紅包。微信紅包還與春節(jié)聯(lián)歡晚會進行互動，讓它成為了除夕晚上的主菜單，小小的紅包甚至還搶了春晚的風(fēng)頭。大年三十晚上，我們?nèi)胰硕紭吩谄渲?，整個家回響著“咔嚓咔嚓”的聲音?！鞍パ?，怎么還沒搖到??？”“快來看看，8.8耶，你有沒有搖到啊？”“我搖到了，我搖到了，你搖到?jīng)]？”……大家熱烈地討論著，“攀比”著錢的多少，一個晚上，大家一會兒也沒歇，一個勁地搖，全家都收獲不少。
如今，人們的生活已與網(wǎng)絡(luò)緊密相連，正如它——微信紅包，“搖一搖”這個動作，成為今年春節(jié)最特別的“風(fēng)景線”。從小到大，過年的“味道”始終縈繞于心，從吃餃子，放煙花，看春晚，到現(xiàn)在的“搖一搖”。過年的“味道”是諸多中國人整整一年翹首以盼的期冀。很多人都說，現(xiàn)在的過年不像以前那樣有年味了。我認(rèn)為現(xiàn)在的過年與以前相比，的確少了很多應(yīng)該倡導(dǎo)并保留的傳統(tǒng)，但不管科技如何進步、社會如何變遷、過年的慶祝活動和方式如何演變，但永遠不會改變的是恒久以來中國人憑借春節(jié)、端午、重陽這些中華傳統(tǒng)節(jié)日所倡導(dǎo)的尊老愛幼、誠實守信等等的中華美德。
舌尖上的年味作文 篇31
新年的鐘聲敲響，昨夜已成舊年，今日已成新年。
這年可真是暖。一日的降臨，太陽密密地撒布在身上，這可真是個好征兆。
明朗的天氣，使人把去年所經(jīng)歷的一切不好的事情都一掃而光，乘著好日子，出門曬曬太陽。世紀(jì)廣場上游人如織，有溫州人，也有新溫州人，也有來踏青的人們。雖然不屬同地，卻如此融洽的相處著。紙鳶為蔚藍的天空而點綴。廣場前張燈結(jié)彩，引得人紛紛在前面拍照。溫暖的場景，讓人不禁感覺到年味如此濃重。
夜幕的降臨，不禁是最振奮人心的時刻了。建筑物頓時都亮了起來。鞭炮“咻”地升了上去，“嘭”的一聲炸亮麗的火花。趕緊拿出照相機，捕捉這美麗的場景。
新年可真是熱鬧，可再溫暖熱鬧，還是跟自身的家人在一塊兒才是最好。每次的分歲酒都不用長桌，而是用圓桌，大家圍繞地坐著，因為這樣大家就沒有輩分之分，更能融洽的一起相處。大家談笑這自身的所見所聞，這種感覺比任何事物更加美好了。
不過最開心的當(dāng)然還是小孩子拿紅包了，說句吉祥話，一份紅包。拿到了就歡喜地蹦跳著，說要把它存起來，年復(fù)一年，日復(fù)一日。夢想著存多了去買自身喜歡的東西，不用再伸手向爸爸媽媽要了。
紅燈籠懸掛在窗前，回憶著去年所經(jīng)歷的高興事，悲傷事。酸甜苦辣，五味雜糧，交織著。但過去的畢竟已經(jīng)過去了，人應(yīng)該展望未來。新年，一個新的開始，一個新的起始點，給自身一個重新的自身，忘記煩惱，紅紅火火地鬧新春。
這個春節(jié)布滿了年味，因為有愛，使我們更加快樂充實。
舌尖上的年味作文 篇32
當(dāng)二月中旬漸漸靠近，年味兒也越來越濃了。屋內(nèi)喧鬧嘈雜，高聲的談笑和孩子的尖叫，將屋外人影蕭條的街道隔開。仰望漆黑的夜空，與往年不同，耳畔獨獨少了那年年都不絕于耳的爆竹聲。正如王安石所說“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”好一派熱鬧的場景。
我是一個純正的苗族小伙兒，過的春節(jié)自然獨有一派風(fēng)味?！岸?臘月二十五)做豆腐，二十六打掃屋，二十七泡糯米，二十八打耙耙，二十九種種有，三十夜慢慢撤”這個順口溜反映著我們過春節(jié)時的準(zhǔn)備活動。
在眾多春節(jié)活動中最為有趣的就是“百獅會”了周鄰四鄉(xiāng)苗胞舞著近百匹或數(shù)十匹獅子云集傳統(tǒng)的村寨或集鎮(zhèn)，敲鑼打鼓，放地銃、打火槍，簡直要把天地翻過來。聽長輩們說傳說是這樣的：相傳洪荒時代，妖魔橫行，為害苗山。一群從森林奔出的金獅趕走了惡魔，使苗家重享太平。苗民們歡天喜地、敲鑼打鼓涌到寨頭迎接吉祥的金獅們，從此，我們苗鄉(xiāng)就有了“百獅會”。
然后就是吃排家飯了，那場景好不熱鬧，整個寨里車水馬龍，人擠著人。苗家有一個規(guī)矩，那就是即同一村寨里，不管哪一家來了客人，也不管客人的數(shù)量多少，全村各家各戶都必須輪流請之，盡自家所有，熱情地招待來賓。菜也是甚多，大家一直從中午吃到12點。
吃完飯便要放炮竹了，不過我們苗族有一個習(xí)俗，那就是我們放炮竹，不要放得早，也不要放得晚，正好12點，并且12點時哪家放得最早，第二年哪家就福運最好，所謂“搶年”。放完，大家便可洗洗刷刷，然后睡覺了。
當(dāng)?shù)诙盏南﹃柧従徤?，我們苗族的年就過完了，即熱鬧，又有趣，還帶著滿滿的鄉(xiāng)情。
舌尖上的年味作文 篇33
以前每到年三十晚上，我們家會依循每年的慣例——在外打工的兒女們回家過年。只要爺爺住在哪個長輩家，那么其他叔叔、伯伯都會攜著老小聚集在哪個長輩家。
大年三十，全家人團聚的時光。幾杯酒下肚，長輩們聊得最多的就是那些舊時光。他們在以前受過什么罪，嘗了什么苦，聽得人一下就知道他們是想讓我們這些小輩知道過去的那些年，日子有多難熬，也是要我們知道現(xiàn)在的生活來之不易。這樣的話題，在這樣一個全家團圓的日子更值得探討。
這就是，年味。
記得小時候，也只有在過年時才能奢望有一件新衣服，并且也只能在大年三十的那一天穿上。年夜飯總是一年里最豐富的一餐，吃飯時，親人們互相交談，敬酒。偶爾，長輩們會塞給小輩們一個大大的紅包。那時還不會推諉，拿過來就往街上跑，心里樂得仿佛這紅包里的十塊錢能買下世界上所有東西似的。
這就是，年味。
過年，家里最常做得，就是殺雞。舍不得殺自己養(yǎng)的，就會去擠滿人的集市上借著過年砍半天價，買來一只，回來全家人動手殺。有一次，每年都負責(zé)殺雞的爺爺突然讓爸爸來殺雞。爸爸手忙腳亂折騰了一通也沒殺著。爺爺無奈，只能拿上菜刀自己動手——一刀見血。之后拔毛，清洗，掏內(nèi)臟。也就是這時候，家里養(yǎng)著的幾條大狼狗能吃到很多肉。
這就是，年味。
然而，這個年……
媽媽問我吃什么時，我道：“隨便買點什么吧！”后來，我突然想到在老家時奶奶問我吃什么時，自己卻恨不得把所有的食物名稱都講出來?？墒?，現(xiàn)在……
年味，哪去了？
舌尖上的年味作文 篇34
盼望著，盼望著，春節(jié)終于到來了。天剛剛蒙蒙亮，鞭炮的聲音伴隨著餃子的香味，在空氣中彌漫著，讓我們的心情無比快樂。
“開飯了!開飯了!快來吃餃子!”母親叫道，接著，把熱氣騰騰的餃子端上飯桌。我嘗了一口，贊嘆道：“哇!餃子好好吃哦!”“這是充滿年味的餃子，平常是吃不到的，你們可要多吃點哦?！蹦赣H說。
我和弟弟你不讓我，我不讓你地狼吞虎咽地吃了起來。奶奶坐在椅子上，皺紋里綻放著笑容，不時看看我們哥倆，她吃餃子時細細品味，和我們大不一樣;父親吃餃子呢，哈，他蘸著臘八醋，大口大口地吃著，說這樣更好吃;母親腿閑不住，給奶奶送上一碗熱氣騰騰的餃子湯，又給我們端來剛下出來的餃子，我說：“母親，你坐下吧!要不，餃子都涼了?！蹦赣H笑著答應(yīng)就坐了下來。母親吃餃子邊吃邊喝餃子湯，說原湯化原食。
忽然，弟弟“哦”了一聲。我好奇地問：“怎么了?”弟弟吃驚地說：“我竟然吃到了一塊錢!”聽到這里，奶奶笑著說：“哦，我怎么把這件事給忘了。我呀，在幾個餃子里包了錢，誰吃了誰有福。你們快吃吧，看誰有好運?！?/p>
聽了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起來。
“哎喲!”我捂住嘴說，“我也吃到了一塊錢!”弟弟看著我的表情，笑著說：“哈哈哈，看你的樣子真像潘長江!”
大家都笑了起來，歡樂的笑聲傳到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮聲融混在了一起，傳得很遠很遠……
其實，今天這餃子的味道和平常是一樣的，但是這家庭的團圓和溫馨，這濃濃親情才是這餃子的真正的味道，讓人感到它與平日的不同。
我喜愛這充滿年味的餃子。
舌尖上的年味作文 篇35
春節(jié)到了！大年三十兒的晚上，吃過年夜飯，我瞧見姥姥正在包餃子，便興沖沖地跑去“幫忙”了。
只見身經(jīng)百戰(zhàn)的姥姥用靈巧的雙手輕輕撥弄了幾下，一個又白又胖餃子便“出世”了。我躍躍欲試，帶些試探地問：“姥姥，我拿塊餃皮哦?！薄班培培培拧崩牙押磺宓卮饝?yīng)了。耶!
我小心翼翼地拿起一塊現(xiàn)成的餃皮，放在手心中微微地顛了幾下，然后，挺自信、挺熟練但又有些慌亂地挑了點肉餡兒，撥進餃皮的中央，再學(xué)著姥姥的樣子，用食指蘸一點水，沿著餃皮周圍慢慢地滑了一圈。一旁的老媽夸道：“還不錯，有模有樣的。”現(xiàn)在，最難的一道工序來了：把肉餡兒包起來！老媽指揮起了我：“把這兩邊捏起來。”我乖乖地按照老媽說的去做。我用大拇指和食指使勁兒地將兩邊餃皮黏在一起。捏完左邊的，我又把右邊的餃皮捏緊。哦！我的第一個餃子包好了！它白白胖胖的，正挺著個大肚子沖著我笑呢！這時，我發(fā)現(xiàn)姥姥包的餃子上有幾道裝飾的花邊，便也嘗試著去捏?？山Y(jié)果，非但沒起到錦上添花的效果，還差點兒把好端端的一個餃子給毀了。
最后，我包的餃子還是歪歪扭扭地站在了它的大家族里。雖然不夠美觀，但是我一眼就能認(rèn)出它！當(dāng)我用沾滿面粉的十個手指頭去抓下一塊餃皮時，姥姥卻揮揮手制止了：“別搞了，夠多了，去玩吧，去玩吧?！蔽矣行┬幕乙饫洌梢幌氲矫魈煲辉缇涂梢試L到自己包的餃子了，我又重新變高興了。
過年了，家家戶戶都要吃餃子，讓我們把年味兒包進餃子里，吃餃子，過大年嘍！
舌尖上的年味作文 篇36
平時愛睡懶覺的我決定要脫胎換骨一回，卯足了勁一定早早起床，因為明天大年三十。我們要提著大包小包的衣服、各類年貨到奶奶家過大年。
大人忙活著做早餐蒸包子。
我和小妹玩玩具、吃零食、聊天、看電視，玩得不亦樂乎，真是光陰似箭哪！轉(zhuǎn)眼大半天就過去了。到了該吃團圓飯的時間了，我迫不及待地入了座，可是媽媽卻一把拉住我語重心長地說“你給小妹做個好榜樣，長輩還沒入座，小朋友等一等?！蔽铱戳丝茨沁叺拇笕藗冋勌煺f地好不熱鬧，沒辦法，只好等吧。
好不容易等到大家湊齊了，我趕緊以最快的速度拿起筷子，剛伸到菜前，爸爸湊到我耳旁小聲說：“小孩該怎樣??？”心想：“到嘴的鴨子飛了”說時遲那時快，幸虧我靈機一動，裝作若無其事的樣子，優(yōu)雅地夾起爺爺奶奶愛吃的菜送到二老的碗里。爺爺好像聽到了我肚子里的饞蟲在咕咕叫，說道：“來，爺爺給兩個大孫子弄個蹄膀吃，祝愿孫兒來年金榜題名，說著他將一大塊肉放到我和妹妹的碗里。我像得到號令的士兵一樣麻利地動起了冷落已久的筷子，甩開腮幫子大快朵頤。過癮極了。
我邊吃邊想：以前爸媽對我那么好，今天怎么那么嚴(yán)呢？直到我無意中聽到他們的談話才揭開了謎團?！鞍郑蓜e慣壞了他，用餐對于家居生活是頭等大事，體現(xiàn)個人素質(zhì)和品味。中華傳統(tǒng)幾千年的規(guī)矩可別壞了。”“沒事，你們小時候也這樣，誰沒肚子餓的時候，先吃就先吃吧，自己人，哪用計較那么多。”……
“誰言寸草心,報得三春暉”盡管室外涼颼颼的，可是我的心里卻溫暖無比。爺爺、爸爸以及其他的親人對我關(guān)愛有加。更得感謝老爸，您讓我明白了孝敬長輩要落實在行動中的道理，看來回家要補一補餐桌禮儀這方面的知識啦。
舌尖上的年味作文 篇37
年，也稱春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。每當(dāng)?shù)搅诉@個節(jié)日，家家張燈結(jié)彩，燈火通明，大街小巷都充斥著濃濃的年味。
每家每戶在過年的時候門口總會貼著對聯(lián)，在家中的窗戶上，人們往往會貼倒著的福字。看到這你可能奇怪了，福字為什么要倒著貼呢，其實是因為“倒”諧音“到”，福字倒貼寓意著福到了。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，年畫給千家萬戶平添了許多節(jié)日的歡樂氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，滿足了人們喜慶祈年的美好愿望。
除夕也是個家家戶戶團圓的日子，在這一天，元在異鄉(xiāng)的人們便會重回故鄉(xiāng)，與家人團聚，吃上一頓熱騰騰的年夜飯。年夜飯要從幾天前就開始準(zhǔn)備，種類豐富，包括餃子、年糕、小果子、魚等等，其中最作文主要的便是餃子了。餃子形狀像是一個彎彎的月牙，寓意著新的一年，生活美滿，幸福安康。
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮的整整齊齊的，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩？據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩拿到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼噼啪啪的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉。
年文化豐富多彩，到我們不要忘記，這些都是老祖宗傳給我們的，我們一定要好好傳承下去，使我們的中華文化更加豐富多彩。
舌尖上的年味作文 篇38
在中國大大小小的傳統(tǒng)節(jié)里中，春節(jié)一定算得上是最重要的。而這時，幸福的味道也隨著年味一同溢滿了大街小巷。
幸福的味道，是忙碌的味道。進了臘月，每家每戶都開始著手過年所需的東西。街道這一邊，蒸籠里冒著熱氣，一旁幾個女人正包著饅頭，待白白胖胖的饅頭出籠，她們又馬不停蹄蒸了下一籠。那邊的屋子里飄出了肉圓的香味，一位老人正嫻熟地將肉餡捏成團狀扔進油鍋里，一個孩子悄悄抓起一只剛出鍋的肉圓，飛一般地溜了出去。院子里一位老爺爺正揮筆寫著春聯(lián)，還有人在庭院……
幸福的味道，是回家的味道。春運是人類規(guī)模最大的遷徙，也正是這一顆顆思鄉(xiāng)之心，讓幸福的味道更加濃郁。也曾看到回家過年的人們，一個女青年背著背包，剛走到巷口，便有兩位老人迎上來，把她一把拉來便“心肝寶貝”地喊，在個人攙扶著走進了一旁的樓房；一對青年夫婦，被一個五六歲的男孩緊緊扯著，一個勁嚷嚷著“爸爸媽媽”，那對夫婦對奇怪的路人解釋：“孩子好久不見我們了，今天興奮得不行，一直纏著不放?！痹掚m這么說，嘴角的笑意卻怎么也藏不住。
幸福的味道，是團聚的味道。除夕之夜，家家戶戶燈火通明，一家人在廚房里，其樂融融地共同做起年夜飯，洗菜的洗菜，擇菜的擇菜，一份豐盛的年夜飯出現(xiàn)在桌上，大家聊著天，一同歡笑。外面已經(jīng)煙花絢爛，人們的歡笑聲占據(jù)了整個天空，晚飯末了，大家圍問題電視，看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，分享著一年來的幸福喜悅，每個人都是如此幸福。
幸福年味，年味之中，藏著滿滿的幸福。忙年，回家，團聚，是過年的味道，更是幸福的味道。
舌尖上的年味作文 篇39
家鄉(xiāng)的年味是有味道的，是那種流傳千古的期望，是那種承載了千年底蘊的年味。走進年味，就是走進中國歷史文化的一種方法。我喜歡年味，就像喜歡中國歷史一樣。年味，攜帶著無盡美好的祝愿和暖意，讓人情不自禁的愛上這濃濃的年味。而只有走進年味，置身于年味之中，才能感受到傳統(tǒng)而細膩的愛。
站在年前的街上，熱鬧而又喧嘩的街上人人都在爭買年貨，每個人的臉上都溢滿了舒心的笑容……
終于，我看到了我最愛的幾種有濃濃年味的食品：臘腸和年糕，哦，還有魚。
臘腸：臘腸的制作過程有點復(fù)雜，我也不會做。但，制好的臘腸非常的好看，也非常美味。上好的臘腸鮮艷無比，紅白相間，白的晶瑩幾近透明；紅的艷麗，是那種不能用畫筆填充的顏色，是屬于喜慶中國年的顏色。臘腸的味道很濃，有些甜，但更多的是咸香，肉質(zhì)肥而不膩，瘦不塞牙，很有嚼勁。這年味應(yīng)是厚重的，像一段歷史，更像一本厚重的古典文學(xué)。
年糕：年糕是用好的江米制成。得經(jīng)過千錘百煉，才可以成為美味的年糕。真正的年糕雖粘但不讓人難以下咽，而且還有一絲淡淡的稻米香和點點甜甜的味道。它的顏色一般以白為主，也有淡青色的，淡青色的里面加了艾草，有一種清新的田園草木香。著年味應(yīng)該是清雅綿長的，像一首詩，也像一朵田間的花。 魚：魚是白搭的，可以做清蒸魚、糖醋魚、蒜爆魚、鮮魚湯……等等。無論哪種都好吃。清蒸魚，嫩！糖醋魚，香！蒜爆魚，酥！魚湯，鮮！……這年味是繽紛的，像現(xiàn)在的世界，也像我的生活。
走進年味，才能感受到它的內(nèi)涵和意義；走進年味，才能感受到人們對美好生活的向往；走進年味，讓我們共同去了解中國的飲食文化！
舌尖上的年味作文 篇40
今天是臘月25，馬上就要過年了，在這幾天里，人們最忙碌了！大街小巷，非常熱鬧。有賣水果的，有賣煙花爆竹的，有賣鮮肉的。真是五花八門，琳瑯滿目?。∵€有那些提著大包小包年貨的人，在街上來往穿梭，看看這個，瞧瞧那個。仿佛要把街上所有的東西都搬回家。人們的家里，都掛上了象征和諧美滿的中國結(jié)，鮮紅鮮紅的，好看極了！還有那些窗戶上掛著的小彩燈，五顏六色的，有紅、有黃、有藍、也有綠。星星點點的，仿佛也是為過年做準(zhǔn)備。 記得我9歲那年過春節(jié)時，爸爸去小店里買了兩只活靈活現(xiàn)，栩栩如生的小狗，樣子可愛極了！沒錯，那年正是狗年。
我非常喜歡那兩只小狗，直到第二年過春節(jié)，我也沒舍得把她們?nèi)缘?。小區(qū)里，紅彤彤的旺火也搭起來了，預(yù)示著來年有個會有個好兆頭。電線桿上，掛著一排火紅火紅的燈籠，一個個亮得如獅子的眼睛一般。樓房上，別人家的走馬燈，轉(zhuǎn)得異常歡快，里面的人和物，如同是現(xiàn)實中的一般。媽媽忙著去街上搶購年貨，大包小包，花花綠綠的，拿回來一堆。堆放的冰箱、柜子里，滿滿的。今年過年，爸爸還答應(yīng)給我買一盞走馬燈，這話不知是真是假？ 離過年還有4天，一切都準(zhǔn)備就續(xù)。雖然這個節(jié)日叫春節(jié)，但，北方的春天卻遲遲沒有到來，地上還覆蓋著厚厚的白雪，人們還穿著厚厚的棉衣，溫度還在零下，根本就不是春天。
不過，人們熱情洋溢的歡笑聲，已經(jīng)蓋滿了整個春節(jié)，也溫暖了整個春節(jié)，任憑外面雪花飄灑，寒風(fēng)呼嘯吧！望著紅紅的大燈籠，我隱約感受到年的氣氛。初二：陳靖
舌尖上的年味作文 篇41
一年一度的春節(jié)到了，我非常高興，因為這天我可以穿新衣服、吃年夜飯、收壓歲錢、放煙花爆竹。所以我早早就起來了。
早上，家家戶戶都忙著張貼對聯(lián)，我?guī)桶职謰寢屬N對聯(lián)，貼完對聯(lián)后媽媽把大紅燈籠給掛在窗戶上，我和爸爸去外邊放爆竹，“嘭…嘭…”隨著鞭炮的震鳴我的心情也無比的興奮，上午我和爸爸媽媽一起去奶奶家過年，大街小巷都充滿了年味，大人們在置辦年貨準(zhǔn)備做飯，小孩子們在街道兩旁放鞭炮，真是無比的愜意??！
下午，一家人都忙著包餃子、煮餃子，準(zhǔn)備豐盛的年夜大餐。肘子肉、魚、餃子等看得我眼花繚亂，口水直往下流，爺爺看我這么饞對我說：“大孫子啊！好飯不怕晚嘛！晚上你放開勁的吃。”外邊的年味隨著時間的推移越來越足，放炮的人家一家接一家，人們好像都沉浸在這喜慶的氣氛中。在外漂泊的游子也回到家中，準(zhǔn)備過年。
晚上，五點開飯，爺爺為我們精心做了10個菜。全家男女老少圍坐在一起共進年夜大餐，家人們開心討論著去年的收獲與新年的計劃，我們家過年少不了的就是互相拜年給壓歲錢，所以我的長輩們也給了我紅包，我非常高興！吃完晚飯后我們?nèi)覈谝黄鹗湛础按汗?jié)聯(lián)歡晚會”今年晚會的陣容和節(jié)目實在是太精彩了！大約23點我們一起吃夜宵——餃子。我最愿意吃餃子了！所以我一共吃了10多個呢！晚上12點我和爸爸、哥哥、爺爺去下面放煙花，夜色斑斕的除夕夜令人陶醉！天空上的煙花五顏六色，煞是好看！放完煙花我們就睡覺了。
除夕過的太快了！雖然我還沒過夠年，沒脫離年味的氣氛中，但是新的一年在向我招手！我一定用全新的面容來迎接它！
舌尖上的年味作文 篇42
年的味道，是那樣香那樣甜的。在不同的時段，不同的地點，或濃郁，或恬淡，悄悄駐進每個人的心里。
開始嗅到年味的清香，是在家中的年夜飯，看著那一張張熟悉的臉龐，此刻都洋溢著溫暖的笑容，頓感被時光輕輕搖落的思念生根生芽，原來早已在心里綻開了花。也許，家中的年長的奶奶所希望的就是這樣團圓的場景吧，見她雙手小心翼翼地端來香噴噴的菜，細密的汗珠順著臉頰滑落到輕輕扯開的嘴角旁。誰又能不是滿心歡喜的呢？
之后，濃重的、年的氛圍便把我們包圍在了其中。鞭炮、紅包、新衣、年糕……無處不是這樣的喜慶。我們回到了媽媽的娘家，所有人都還是老樣子，這使我感到無比的溫暖。打斷我思緒的是一聲清亮的叫喚：“嘿——來做包板呀！”
我穿過走廊直奔廚房，大家伙兒都在那里等著了。把手洗了洗，我便興沖沖地拿了一張皮，抓起正閑置的湯勺，打了一勺餡，輕輕地鋪在那張皮上，又用手掂了掂，頓覺分量太多，就又反握住湯勺小心地推了一點餡料回碗里。湯勺推過的地方瞬間被染上了混著餡兒的油黃色，好不誘人。我當(dāng)即放下我的“半成品”，抄起一旁干凈的筷子，夾了一些餡兒迫不及待地送入口中——滿滿的幸福感在瞬間融化了我的心……
年的最終章，在元宵那天劃上了圓滿的句號。那時填空下著細密的小雨，混合了風(fēng)的清冷，與擁擠的人群交織成一片。一盞盞碩大的元宵燈佇立在人山人海之間，被暖黃色的絢爛燈光籠罩著的我想，也許，這就是年的味道吧。
那樣香那樣甜的，年的味道。
舌尖上的年味作文 篇43
新年到了，新年到了，到處都充滿著年的味道，讓我們一起去找找這些年味吧。
年味在哪里？年味在一盞盞火紅的燈籠和一幅幅火紅的春聯(lián)里。過年掛紅燈籠是為迎接新年的到來，過一個紅紅火火的吉祥年，還寓意著我們新年交好運。除了掛燈籠，家家戶戶的門上還貼上了嶄新的對聯(lián)，紅底黑字，散發(fā)著濃濃的墨香，表達了大家對新年的美好祝愿。
年味在哪里？年味在震耳欲聾的鞭炮聲和五彩繽紛的煙花里。鞭炮的種類可真多??！有的往上一扔，便發(fā)出“怦”的聲音；有的可以拿在手里玩，火光閃閃發(fā)光，像天空中閃爍的星星；還有的一點就會轉(zhuǎn)圈，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。不過最漂亮的還是那些五光十色的煙花了，漆黑的夜空中，隨著一聲聲“砰”“啪”聲，一朵朵美麗的花朵綻放了，有桃花、有玫瑰花、有菊花……，紅的似火，白的像雪、粉的如霞、黃的賽金、藍的猶?！嫦袷且环利惖漠嫲?！
年味在哪里？年味在美味的團圓飯和沉甸甸的紅包里。親朋好友們聚在一起吃團圓飯，餐桌上擺滿了豐盛的美食，雞鴨魚肉，應(yīng)有盡有。在我們的傳統(tǒng)習(xí)俗里，“魚”和“余”是諧音，象征著“年年有余”，所以在過年期間，每頓餐桌上有一樣菜是必不可少的，那就是魚。大人們一邊吃飯一邊聊天，互相敬酒，互相祝福。小孩子們在客廳里追逐打鬧玩游戲，屋子里彌漫著幸福的味道。吃完飯，大人們給小孩們發(fā)紅包，孩子們捧著沉甸甸的紅包，臉上洋溢著幸福的笑容，心里樂開了花。
年味就是喜慶、美麗、團員、幸福的味道，你們聞到了嗎？
舌尖上的年味作文 篇44
臘月二十九……
在外打工的人們都陸陸續(xù)續(xù)回來了，其中也包括我的父母。街上人山人海，熱鬧非凡。大家都在精心置辦年貨，瓜子花生小糖、煙花爆竹、春聯(lián)……
爸爸帶著我來到一個外表看起來不起眼的小店里，那里賣的全是適合孩子們玩的小煙花爆竹，真是麻雀雖小五臟俱全，琳瑯滿目，看的我眼花繚亂。我們挑了許多好玩的小東西，其中有今年最暢銷的“小金魚”、“黑虎炮”、“小貓煙花”……爸爸告訴我，他們小時候最開心的莫過于此，在二十九這天拿著平時節(jié)省的零花錢，到街上買點自己中意的小炮竹，和小伙伴們一起分享，那真是最難忘的年味。
年三十……奶奶和媽媽在廚房里忙活了大半天，終于聽到媽媽的口令：可以吃年夜飯了！哇！明爐小火鍋、各式各樣的臘味、紅燒肉、紅燒魚……看的我兩眼放光，口水直流。爸爸吃著紅燒肉回味著說：小時候家里窮，一年到頭難得吃幾回紅燒肉，即使偶爾吃一次，也只能淺嘗輒止，只有過年這一天能敞開著肚皮吃。每每想起這幸福的年味還是意猶未盡！
年初一……
清晨，“起床了、起床了、拜年去咯”，爸爸大聲喊到。還在睡夢中的我立馬清醒過來，以光的速度把衣服穿好，別問我為什么這么快，因為等下有一件很有意義的事等著我做：那就是拜年！
首先給爺爺奶奶拜年。聽爸爸說，他們以前給爺爺奶奶拜年是要磕頭祝福的，現(xiàn)在到我們這里都省略了。但是有一樣最重要的卻不能省，那就是紅包！每年給爺爺奶奶拜年，他們都會包個大紅包給我。紅包不管大小，那都是長輩給予我們的祝福與希望，也是過年之必不可少的年味！每至年底，踏上歸途，尋一口年的味道！
舌尖上的年味作文 篇45
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”，每當(dāng)誦讀起這首詩，于是我就知：年要來了。
那天，我和爸爸去鹽城的“水街”游玩，剛一進去，一陣陣鑼鼓喧天，震耳欲聾，再定睛一看，原來是舞獅舞龍，那個個活靈活現(xiàn)，有猛烈的大獅子，還有幾只怯弱的小獅子。再一直向前走，有位紅衣妙齡女郎正在舞臺上表演魔術(shù)，她將一張撲克變成了一堆撲克，接著她又將空手用扇子扇出了彩花，各種各樣的魔術(shù)，她隨機應(yīng)變，讓圍觀的人看得目不暇接。我和爸爸再向前走十多米遠，有一個淮劇亭，觀眾把亭子圍得水泄不通，臺上的淮劇演員們字正腔圓地把一篇篇劇文演繹得感心動腑，淋漓盡致。我和爸爸看了一段后再轉(zhuǎn)身，那雕龍畫柱的仿古樓宇、木橋、小河……于是，那首“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，西風(fēng)古道瘦馬”的美妙詩句，仿佛在此得以情景交融的印證，我不禁大呼“這邊風(fēng)景獨好”！
我們順著人流再向前移動，路邊的各式小吃一下子挑起了我的味蕾，那一個個棉花糖，有的似白云，有的似小羊，各種各樣。那北京冰糖葫蘆，吃起來甜里帶酸，每只山楂都很飽滿，讓人垂涎欲滴。當(dāng)然，也有讓人舍不得吃的，那就是——糖畫。做糖畫的那個老爺爺年紀(jì)應(yīng)有70幾歲了，他的手藝很高超，各樣的東西都能畫出來，而且栩栩如生，使我對這如此傳神的民間手藝大為贊嘆！
一路上，游玩的人們身著新衣服，手里拿著泡泡水，每個泡泡都記錄著一幕幕精彩的瞬間。提在手里的包，里面應(yīng)該裝的不僅僅是好禮物，更是濃濃的年……
我和爸爸走在回家的路上，路燈桿上都掛滿了一對對紅紅的大燈籠，華燈初放時路上一片繁華，車水馬龍里掩映出一片火樹銀花……此情此景，我尋到了年味，并且是濃濃滿滿的年味……
舌尖上的年味作文 篇46
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！彪S著新年的臨近，年味也開始變得越來越濃。但伴隨著科技的發(fā)展，中國傳統(tǒng)年味也在悄然發(fā)生著變化……
在老一輩人的記憶里，年味是充滿著人情味的。掛燈籠，放鞭炮，貼春聯(lián)，包餃子……這些中華傳統(tǒng)習(xí)俗，在漫長的歲月里，生生不息，歷久彌新，早已深深的烙在中國人的腦海里，同時也是一代人的故園風(fēng)情，是童年記憶，是血脈相連?？蛇@些年，年味卻漸漸的淡起來了，人情味也少了?，F(xiàn)在年輕人的眼里，年味無非是玩玩手機，搶搶紅包，聊聊微信，年味在他們心中的含義，已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。很多的學(xué)生在過年的時候，除了玩手機，還是玩手機……
如今在很多的家庭，往往是一人一臺手機，各玩各的，互不干涉，只要有一臺充電器，就可以盯著屏幕望一整天，完全沒有一絲過年的感覺。完全不是以前那種紅紅火火熱熱鬧鬧的年味。不是老一輩人口里所說的年味。紅火的年味開始變得冷清，人與人之間也開始冷淡起來。有些網(wǎng)友甚至說道，人與人之間距離最遙遠的，是你在我的旁邊，你卻在盯著手機。這句話精辟的刻畫了現(xiàn)在人們過年的方式……
以前的年味是濃的，現(xiàn)在是淡的，以前的年味是古老的，現(xiàn)在的年味是現(xiàn)代的。年味漸漸在行走中消逝。作為一名學(xué)生，我認(rèn)為，那些古老的中華文化，應(yīng)該代代相傳，生生不息歷久彌新。我們既不能回到過去的那種年味，也不應(yīng)該去否定現(xiàn)在，應(yīng)該要取其精華，棄其糟粕，吸取一切優(yōu)秀的，抵制一切腐朽的，落后的。這樣古老的年味才能在新時代中更好的傳承。
在科技發(fā)達的今天，我們既要跟上時代步伐，也應(yīng)注重年味和親情，做中華文化的繼承和弘揚者！
舌尖上的年味作文 篇47
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，我一蹦一跳的拿著對聯(lián)跟在爺爺?shù)暮竺?，一路上都是喜氣洋洋，看到各家各戶也正忙著貼春聯(lián)，爺爺轉(zhuǎn)過身微笑問我：“你覺得新年好不好？我點了點頭：”過年是最開心最幸福的事了！“貼完春聯(lián)，爺爺奶奶就開始準(zhǔn)備年夜飯了。不一會兒奶奶和爺爺端著熱氣騰騰菜肴擺了一大桌。我和姐妹們邊吃邊聊這一學(xué)期的學(xué)習(xí)和生活。吃飽了，我和姐妹們便瘋狂的玩捉迷藏，大家玩的滿頭大汗，興趣盎然，玩到晚上八點鐘，我們大伙才坐在客廳里圍在電視機前看春晚。大人們便嗑瓜子便聊著這過去的一年里開心的事情，以及他們來年的家庭計劃，他們紛紛感慨道：“過去最盼望的就是過年了，有新衣服穿、有雞蛋有大魚大肉吃，可現(xiàn)在家家戶戶經(jīng)濟狀況有了很好的改善，天天好似過年，好東西都不敢上嘴了，怕營養(yǎng)過剩?。‖F(xiàn)在交通運輸也變得方便快捷了，過節(jié)就會回來團聚一次，多好啊……不知不覺，已經(jīng)是11點50分了，我們一點睡意也沒有，各自拿起早就準(zhǔn)備好的煙花爆竹準(zhǔn)備送走令人不舍的馬年，歡慶羊年的到來！“鐺鐺鐺”新年的鐘聲在響起，我們來到院子里，點燃了鞭炮與爆竹，天空被點燃的煙火映亮了，好似白晝，盛開的煙花宛如一顆顆碩大的珍珠嵌在烏黑的天空，又好似一片片菊花盛開，我們欣喜萬分，大家相互祝愿：新的一年，萬事如意！早飯后我邀請姐妹們到街上去看看，街上到處張燈結(jié)彩，真是美不勝收，我感慨道：真是新年新氣象?。〉肝覀兊膰矣肋h富強！人民永遠安康！哦，這就是過年！這是一個充滿著溫馨、洋溢著幸福的新年！
舌尖上的年味作文 篇48
夜色如漆般染上窗外的樹影，窗內(nèi)時鐘嘀嗒，毫不留情地指向十一點。春節(jié)臨近，可靜謐的黑夜照樣能淹沒白日的喧鬧。墻上映出晃動的人影，提筆揮毫間沒有一絲猶豫，仿佛不知午夜的來臨。墨香襲襲，沁人心脾。
踏進母校的大門，舊憶撲面而來，如山間清爽的風(fēng)，亦似夏日連綿的雨。熟悉的磚瓦，夢中的樓房，頃刻間如塵封多年的信件終突然被褪去了灰塵，重新涌上思緒。
終于，手中沉甸甸的禮物使我記起自己前來的目的。信步來到老師耕耘希望的地方，指關(guān)節(jié)叩擊被陽光曬暖了的木門，習(xí)慣性的“報告”和記憶中無數(shù)次的“吱呀”聲，把我推進溫柔的蜜“”。一張張熟悉的臉龐，由驚訝轉(zhuǎn)為驚喜；一雙雙布滿滄桑的手，拂過我的頭發(fā)。
許久未見，一時有說不盡的話，道不完的感慨。眼角泛淚，為過去懷念，也為現(xiàn)在欣喜。我們似曾經(jīng)那樣，促膝而坐，無話不說，可為何老師的頭頂又新添了幾縷白發(fā)？臨別時，老師拿出一卷紅聯(lián)對聯(lián)，徐徐展開，墨香彌漫。老師嘴角漾起的微笑，是春節(jié)最好的回贈。
冬風(fēng)拂過桌上攤著的紅紙，挾夾著墨香，用枯葉做紙，寫了一封家書，寄往遠方的春天。擱筆，提著滿紙祝福，走過黑瓦白墻，繞過幽徑小巷。推開街邊小賣部的門，走進客滿的飯館，邁入藥店的大堂，雙手捧起一顆顆愛心，獻給素不相識的人。他們口中感激的話語，是春節(jié)最美的寶藏。
除夕，桌旁，家人圍坐，暖意融融。年夜飯畢，展開墨跡，揭下舊紙，貼上新聯(lián)。老人眼中無限的驕傲，是春節(jié)最貴的嘉獎。
提筆，在自家門上貼上一副春聯(lián)，就讓這墨香，盈滿新的一年。
舌尖上的年味作文 篇49
年味是什么，是餐桌的飯香，是家人團圓時的歡聲笑語，是樓下噼里啪啦的鞭炮聲，是充滿親情的味道，是一種難以忘懷的幸福是餐桌的飯香，是噼里啪啦的鞭炮聲，是家人團聚的歡聲笑語，充滿了親情的味道，讓我感到幸福。
大年初一的時候，迎來了春節(jié)，。一家人歡聚一堂，又能見到自己已經(jīng)很久沒有見過的親人了，以往總是回想起念大姨和舅舅他們的親切的面容，今天終于斷去了這種解了思念。，外婆笑盈盈的，那粗糙的卻又溫暖的大手塞了一份厚厚的紅包，哥哥弟弟都迫不及待的地拉我一起去玩游戲，我感到非常溫暖，感到非常幸福，一家人團團圓圓和和美美的，又有什么能比上這一切呢？就像尋夢環(huán)游記一樣，即便能夠?qū)崿F(xiàn)夢想感覺卻失去了親人，這又有什么意義呢？
媽媽他們拉著我來到戶外，媽媽小心翼翼的地點燃了導(dǎo)火線，再急匆匆的地跑開，一陣沉寂過后，忽然，一道又一道的光球沖向天空，發(fā)出一聲巨響，綻放出絢麗的花朵，我不禁失了神，一旁的表弟道：“煙花，好美啊。”我站在他的身旁，心想：要是一直能夠看到就好了，要是能夠一直過年就好了。
傍晚，一陣陣飯香就像一陣就像就像一只手，牽著我的鼻子來到了餐廳，團圓飯是最溫馨的，在這一個木飯桌上，我們一邊夾菜一邊聊過去一年的事情和對新一年的期望，濃濃的年味籠罩了整個飯桌，這一定是一年之中最難忘的時刻，最幸福的時候。
親情釀造出了過年的味道，因為擁有了親人，因為能夠團圓，過年才擁有了意義，年味，就是充滿幸福的味道。
舌尖上的年味作文 篇50
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。這句是來自王安石的《元日》。這首詩描寫春節(jié)時候除舊迎新的景象。:一聲聲爆竹聲送走了舊的一年，嶄新的一年到來了，大家飲著元日里醇美的屠蘇酒，感受到了春天生機勃勃的氣息。初升的太陽照耀著千家萬戶，那么的溫暖，家家門上都換成了新的春聯(lián)。
說起年味，年味是什么？年味就是全家人一起團圓的喜慶的氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是晚輩對長輩說：“恭喜發(fā)財，紅包拿來”時的喜悅；就是晚上一家人在屋子外煙花閃耀璀璨時飄進鼻子內(nèi)的一股煙香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子，但媽媽也沒能吃上幾個;就是家家門上都貼上喜慶的對聯(lián)來迎接嶄新的一年，慶祝新一年的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種親切的氛圍……這就叫年味!
而現(xiàn)在的我們，因為一些不遵守規(guī)定的工廠，排放出污染空氣的氣體，抬頭一看原來清澈透藍，白云輪廓清晰可見卻又朦朦朧朧的天空變得死氣沉沉，每天都是霧霾，農(nóng)村也沒有像以前有清新空氣的味道。因為工廠的發(fā)展需要許多的人力，而導(dǎo)致許多外地的人不能回家過年?，F(xiàn)在的農(nóng)村變得更加的城市化，沒有了農(nóng)村以前過年時的欣喜與難得吃上平常舍不得吃的激動。人們?yōu)榱斯ぷ鞫换丶疫^年的人也越來越多了。
總而言之，現(xiàn)在的年味越來越淡了，需要我們需要用墨水一樣濃郁的親情來潑灑在年味當(dāng)中，使年味這個名詞變得越來越濃。放下手頭下的工作，回家過年吧。像主持人董卿，兩年的春晚沒去參加，只是為了回家和孩子一起過年。
